La edad de oro de la pasión por la investigación.
A principios de junio, tuvimos la oportunidad de visitar al Dr. Tran Tan Phuong, uno de los tres "padres" de la variedad de arroz ST25 , que produce el arroz de mejor sabor del mundo . Aunque se jubiló oficialmente en abril de este año, sigue yendo al campo para investigar y desarrollar nuevas variedades de arroz.
"Sin este período de jubilación, sería difícil hacer realidad nuestros sueños. Si no evaluamos la situación a tiempo, toda la corporación quedará paralizada", compartió el Dr. Phuong.

A pesar de estar jubilada, la Dra. Phuong, creadora de la variedad de arroz ST25, sigue dedicando su tiempo al desarrollo de nuevas variedades de arroz. Foto: Phuong Anh
Actualmente, él y su equipo concentran todos sus esfuerzos en evaluar más de 3000 variedades de arroz recolectadas en todo el mundo y más de 10 000 combinaciones híbridas que han desarrollado en los últimos 20 años. Cada temporada, el equipo analiza entre varios cientos y mil combinaciones. Se estima que el proceso durará entre dos y tres años. Él cree que entre ellas habrá algunas variedades superiores.
"Soñamos con crear variedades de arroz que les brinden a los agricultores tanta alegría como el cuidado de las flores. Cuando van al campo y ven la belleza, la fragancia y se sienten orgullosos, ese es el objetivo final de los científicos agrícolas ", dijo el Dr. Phuong.
El Dr. Phuong afirmó que, para hacer realidad este sueño, el equipo de investigación siempre parte de las necesidades prácticas de los agricultores y de las condiciones de producción en el campo. Las nuevas variedades solo se introducen en la producción a gran escala cuando son realmente superiores a las variedades de control que utilizan actualmente los agricultores.
La felicidad proviene de los arrozales.
El Dr. Phuong explicó que él y su equipo iniciaron su labor de mejoramiento genético en 2003. Partiendo de combinaciones sencillas de solo dos o tres progenitores, crearon variedades como ST11 y ST12. Posteriormente, cada combinación llegó a tener hasta una docena de progenitores para integrar aroma, suavidad, resistencia a plagas y enfermedades, y una hermosa forma del grano. Gracias a esto, se crearon las variedades ST24 y ST25.
"Tenemos que superar un gran obstáculo. El objetivo es conseguir un arroz aromático apto para 2 o 3 cosechas al año, con una alta productividad y, lo más importante, resistente a plagas y enfermedades", declaró el Dr. Phuong.
El Dr. Phuong afirmó que la variedad de arroz ST25, que ganó el título de "Mejor Arroz del Mundo" en 2019 y fue galardonada nuevamente en 2023, es el resultado de décadas de investigación y evaluación.
"Este proceso no habría sido posible sin el apoyo del Héroe Laboral e ingeniero Ho Quang Cua, quien desempeñó un papel crucial en la conexión con el mercado y la recopilación de información sobre la realidad de la producción", afirmó el Dr. Phuong.
El Dr. Phuong posa junto a un refrigerador que contiene variedades de arroz que él y su equipo de investigación han recolectado a lo largo de los años. Foto: Phuong Anh
El Dr. Phuong recuerda vívidamente una anécdota divertida que le contó un agricultor: "El Dr. Phuong me ha vuelto perezoso. Antes, el cultivo de arroz tenía una baja productividad y era propenso a las enfermedades, pero ahora, con la variedad ST25, que es cara y resistente a plagas y enfermedades, ya no necesito trabajar tanto".
"Nuestro mayor objetivo no es el premio, sino ser aceptados por los agricultores y los consumidores. Cuando aprecian las variedades de arroz que creamos, esa es nuestra mayor satisfacción", expresó el Dr. Phuong.
Fuente: https://laodong.vn/cong-doan/tac-gia-st25-ve-huu-van-song-tron-cung-lua-1520193.ldo






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