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¿Cuáles son los beneficios de las manzanas vietnamitas?

SKĐS - Las manzanas vietnamitas no solo son una fruta común, sino que también se consideran una valiosa medicina, con efectos que nutren el cuerpo y ayudan a prevenir y tratar muchas enfermedades.

Báo Sức khỏe Đời sốngBáo Sức khỏe Đời sống26/01/2026

1. Características y sabor de las manzanas vietnamitas

Según el Dr. Nguyen Quang Duong, del Departamento de Cirugía del Hospital Tue Tinh, las manzanas vietnamitas (también conocidas como manzanas verdes o manzanas ácidas) tienen las siguientes características según la Medicina Tradicional China: sabor dulce, ligeramente ácido, naturaleza fresca (cuando están maduras) o ligeramente astringente (cuando están verdes); están asociadas con los meridianos del bazo, el estómago y el hígado.

Gracias a estas propiedades, los azufaifos fortalecen el bazo, generan fluidos corporales, eliminan el calor, calman la sed y nutren la sangre. Se utilizan frecuentemente en remedios tónicos y reguladores de la salud.

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Las manzanas vietnamitas tienen el efecto de fortalecer el bazo, generar fluidos corporales, eliminar el calor, calmar la sed y nutrir la sangre.

2. Usos medicinales de las manzanas vietnamitas

Según el Dr. Nguyen Quang Duong, máster en ciencias, las manzanas vietnamitas tienen los siguientes efectos:

2.1. Fortalece el bazo y ayuda a la digestión.

En la medicina tradicional, la manzana vietnamita se utiliza para aliviar síntomas como la falta de apetito, la hinchazón y la fatiga, especialmente en personas con bazo y estómago débiles. Las manzanas maduras estimulan la digestión, aumentan la secreción de jugo gástrico y favorecen una mejor absorción de nutrientes. En niños y adultos con trastornos digestivos leves, consumir manzanas vietnamitas medianamente maduras puede ayudar a reducir la hinchazón y mejorar el apetito.

2.2. Elimina el calor, calma la sed y genera fluidos corporales.

Las manzanas vietnamitas son refrescantes, ricas en agua y fibra, lo que ayuda a aliviar el calor y la sed. Por ello, son ideales para los días calurosos o cuando el cuerpo se recalienta, con sequedad bucal y mucha sed. Según la Medicina Tradicional China, las manzanas vietnamitas ayudan a generar fluidos corporales, mejorando la sed y la garganta seca causadas por la deficiencia de yin.

2.3. Nutre la sangre y favorece el sueño.

Las manzanas vietnamitas, especialmente las maduras o secas, se utilizan a menudo en la medicina tradicional para nutrir la sangre y calmar los nervios. Los remedios populares suelen consistir en hervir semillas de manzana (de 3 a 7) y beber la decocción por la noche para favorecer un sueño reparador y reducir la fatiga y la ansiedad leve.

Las mujeres que se recuperan de una enfermedad, aquellas con el cuerpo debilitado o que experimentan ansiedad leve o insomnio pueden utilizar el azufaifo como remedio natural.

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Las manzanas vietnamitas ayudan a reponer la sangre y a mantener la función cardiovascular.

2.4. Favorece la regulación de la presión arterial y la salud cardiovascular.

Según la sabiduría popular y algunos estudios modernos, las manzanas vietnamitas contienen muchos antioxidantes, potasio y fibra, que son beneficiosos para el sistema cardiovascular, ayudan a regular la presión arterial y reducen la fatiga en las personas mayores.

En la Medicina Tradicional China, los dátiles ayudan a reponer el qi y la sangre, y favorecen la función cardiovascular al nutrir el bazo, el estómago y los vasos sanguíneos.

2.5. Favorece la desintoxicación y refresca el cuerpo.

Las manzanas vietnamitas también se utilizan para una desintoxicación suave, para favorecer la función hepática, para refrescar el cuerpo y para reducir síntomas leves de calor interno, como forúnculos y erupciones cutáneas; normalmente se consumen en forma de zumo o directamente.

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3. Algunas formas de usar las manzanas vietnamitas como medicina

  • Consume manzanas frescas: 2 o 3 manzanas locales maduras al día para nutrirte y calmar la sed.
  • Para preparar una bebida: Hierva manzanas frescas o secas en agua; puede añadir un poco de azúcar de roca.
  • Platos medicinales: Las gachas de azufaifo y la sopa de azufaifo cocinada con semillas de loto y frijoles mungo ayudan a eliminar el calor y a nutrir el bazo.

Notas sobre el consumo de manzanas vietnamitas: Evite comer demasiadas a la vez, ya que esto puede causar fácilmente hinchazón e indigestión debido al exceso de ácido. Las personas con diarrea o bazo y estómago débiles deben limitar su consumo de manzanas vietnamitas verdes. Las personas con diabetes deben controlar su consumo, ya que las manzanas vietnamitas son dulces.

En resumen, la manzana vietnamita, una fruta común y fácilmente disponible, no solo es un alimento familiar, sino también un valioso ingrediente medicinal en la medicina tradicional. Utilizada correctamente, la manzana vietnamita puede contribuir a nutrir el cuerpo, favorecer la digestión, enriquecer la sangre, calmar los nervios y prevenir muchas dolencias comunes, en consonancia con la tendencia hacia una atención médica segura y natural.

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Fuente: https://suckhoedoisong.vn/tao-ta-co-tac-dung-gi-169260122164026574.htm


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