Tet especial de Khoai Lang Thang

Tras casi una década en funcionamiento, el youtuber de viajes y gastronomía Khoai Lang Thang cuenta con más de 3,17 millones de suscriptores.

Periodista: En 2025, Khoai Lang Thang (nombre real Dinh Vo Hoai Phuong, nacido en 1991) viajó mucho y ganó numerosos premios importantes. Al reflexionar sobre sus logros del último año, ¿cómo se siente?

- El YouTuber Khoai Lang Thang: En 2025, tengo mucha suerte de poder cumplir mis sueños, como viajar por todas partes en una casa rodante, visitar muchos lugares como Hong Kong, Taiwán (China), Japón, Bali (Indonesia), India, países europeos...

Además, el año pasado, Khoai recibió el premio "Creador de Contenido del Año" en el Festival de Creación de Contenido Vietnam iContent 2025, organizado conjuntamente por el Departamento de Radiodifusión, Televisión e Información Electrónica del Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo, VnExpress y la empresaFPT Online Services. Recibir varios premios fue la mayor sorpresa.

Khoai se siente muy afortunado de contar con el cariño de su público y de que su trabajo sea reconocido y valorado más que nunca. El 2025 también es muy especial, ya que marca 9 años de Khoai creando contenido para redes sociales. Este es un largo camino para prepararse para el hito de los 10 años en 2026.

Durante tus viajes por Vietnam el año pasado, ¿qué fue lo que más te impresionó?

En Vietnam, he grabado muchos vídeos, sobre todo en el delta del Mekong. Cuando fui a An Giang , Khoai fue recibido con gran calidez por el pueblo jemer. Me prepararon un banquete e invitaron a los vendedores de dulces y granizados a unirse a la diversión con los niños.

Luego, los lugareños guiaron a Khoai en la elaboración del pastel Ka Tum, un tipo de pastel casi extinto que ya casi nadie prepara. Tras esta excursión, Khoai tomó una pequeña embarcación hacia una aldea insular en Ca Mau; allí se unió a los lugareños para preparar un festín y disfrutar de platos tradicionales. Se sintió como si estuviera reviviendo la vida en el delta del Mekong en tiempos pasados.

¿Qué es lo que más recuerdas del Tet (Año Nuevo Lunar vietnamita)?

Khoai recuerda con especial claridad su infancia, cuando, aproximadamente medio mes antes del Tet (Año Nuevo Lunar), se hacía ropa nueva y ayudaba a su madre a podar las flores de los albaricoqueros. Todos los días, su madre regaba las caléndulas para que florecieran a tiempo para el Tet. Sentía que en su pueblo natal el Tet solía ser mucho más concurrido, sobre todo por los jóvenes; había muchísimos chicos y chicas jóvenes. Ahora, los jóvenes van a la escuela o al trabajo y solo regresan a casa unos días antes del Tet.

Khoai aún conserva la antigua tradición de regresar temprano a casa, y al llegar a su pueblo natal, siente una profunda tristeza. No es que le entristezca únicamente el paso del tiempo ahora que es mayor, sino que las fiestas del Tet en su pueblo ya no son tan animadas como antes. La alegría solo dura hasta la víspera de Año Nuevo. Luego, el cuarto o quinto día del año nuevo, todos abandonan sus pueblos para retomar sus trabajos, por lo que las fiestas del Tet no duran tanto como antaño. Todos desean pasar este breve tiempo reuniéndose con sus familias, y este es un momento muy preciado para cada persona.

Según Khoai, ¿cómo podemos preservar los sabores tradicionales del Tet (Año Nuevo vietnamita)?

Khoai piensa que es difícil, porque todos recordarán los mejores momentos, pero la vida tiene muchas cosas importantes, como la presión de ganar dinero para mantenerse a uno mismo y a la familia. Para Khoai, el dinero puede comprar muchas cosas, pero no puede devolver los sentimientos más hermosos a la memoria de cada persona.

Preservar el espíritu del Tet (Año Nuevo vietnamita) del pasado no es fácil, ya que la vida ha cambiado en cierta medida. Pero podemos encontrar muchas maneras de conectar a las personas, por ejemplo, cocinando en familia y preparando pasteles tradicionales. Algunas tradiciones deben conservarse, como la visita de hijos y nietos a sus abuelos para desearles un Feliz Año Nuevo. Cuando hijos y nietos se reúnen, es cuando sentimos el significado sagrado de la familia.

¿Qué se hará con las patatas en los días previos y durante el Tet (Año Nuevo vietnamita)?

Cuando llegue a casa, Khoai ayudará a su familia a llevar algunas macetas al interior, asistirá a su madre en la cocina y comprará provisiones para prepararse para el Tet. Incluso durante el Tet, Khoai sigue trabajando en línea.

El día de Año Nuevo, Khoai visitará a sus abuelos, irá a casa de sus abuelos maternos para desearles un feliz año nuevo a sus tíos, tías y primos. Y luego dormirá una larga y reparadora siesta.

¿Cuáles son los planes a corto plazo de Khoai tras el Año Nuevo Lunar del Caballo?

Aproximadamente una semana después del Tet, Khoai irá al templo con su familia y llevará a su madre de excursión. Khoai y su hermano menor la llevarán a lugares hermosos y tranquilos. Khoai alquilará una casa a una familia local para hospedarse, y luego irán juntos al mercado y cocinarán platos tradicionales de la región.

Con motivo del Tet (Año Nuevo Lunar vietnamita), Khoai desea a todos paz y buena salud. Que tengan una vida plena en el nuevo año, que su trabajo les vaya bien y que todos sus planes se cumplan con éxito.

Fuente: https://nld.com.vn/tet-dac-biet-cua-khoai-lang-thang-196260210142028678.htm