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| En 2023, la UE seguirá siendo el mayor mercado consumidor de tilapia de Vietnam, con 2 millones de dólares. (Fuente: Periódico de Industria y Comercio) |
En 2023, la UE seguirá siendo el mayor mercado consumidor de tilapia de Vietnam con 2 millones de dólares, un 34% menos en comparación con 2022. El cuarto trimestre de 2023 registró el valor más alto de este mercado con un crecimiento positivo durante 3 meses consecutivos, después de caídas consecutivas en los primeros 9 meses del año.
De este total, los Países Bajos aportan casi la mitad de las exportaciones vietnamitas de tilapia al mercado de la UE. En 2023, las exportaciones acumuladas de panga a los Países Bajos superarán el millón de dólares, lo que representa un aumento del 10 % con respecto a 2022.
Después de la UE, EE. UU. consumió casi un millón de dólares en 2023, un 71 % menos que en 2022. Este mercado fluctuó con frecuencia de forma errática en 2023. En el último mes de 2023, EE. UU. aumentó inesperadamente sus importaciones de tilapia. En diciembre de 2023, las exportaciones de tilapia a EE. UU. superaron los 200 000 dólares, un 78 % más que en el mismo período, mientras que el mes anterior este país prácticamente no importó nada.
La tilapia congelada es un producto predilecto de los consumidores estadounidenses. En los primeros 11 meses de 2023, Estados Unidos importó 84.822 toneladas de filetes de tilapia congelados del mundo , un 13 % más que en el mismo período.
China es el mayor proveedor mundial de tilapia y también el mayor proveedor de Estados Unidos. La tilapia vietnamita en Estados Unidos tiene dificultades para competir con la tilapia china, ya que el precio promedio de Vietnam es mucho más alto, aunque presenta una tendencia a la baja.
Además, las exportaciones de tilapia de Vietnam a otros mercados también experimentaron un crecimiento negativo, como: Japón disminuyó un 62%, Bélgica disminuyó un 56%, Italia disminuyó un 38%, el Reino Unido disminuyó un 85%...
La tilapia es una especie de rápido crecimiento cuya producción está en aumento. Actualmente, los productos de tilapia originarios de China y Taiwán dominan el mercado mundial. Si bien el volumen de exportación de tilapia de Vietnam aún es modesto, ha mostrado una tendencia positiva de crecimiento en los últimos años.
(según VASEP)
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