| El agar vietnamita puede ser el mejor del Sudeste Asiático. Festival de Cooperación para el Desarrollo de la Industria del Agar en Khanh Hoa. |
Los compradores se topan fácilmente con madera de agar "falsa"
Según el Sr. Bien Quoc Dung, la madera de agar natural escasea actualmente debido a la disminución de la superficie forestal. En nuestro país, aún no existe un centro para analizar la calidad de la madera de agar, por lo que los productos de madera de agar auténtica y falsa que se comercializan son mixtos y difíciles de controlar.
| El Sr. Bien Quoc Dung, presidente de la Asociación de Madera de Agar de Khanh Hoa, compartió en el Festival de Madera de Agar el 10 de abril, con más de 150 empresas de madera de agar de todo el país y numerosos socios extranjeros. Foto: Duc Thao |
El Sr. Dung explicó que, actualmente, las materias primas para la fabricación de productos de madera de agar son principalmente madera de agar natural y artificial. Sin embargo, la madera de agar natural es muy valiosa, escasa y costosa, por lo que muy pocos establecimientos elaboran productos con este tipo de madera.
Actualmente, el producto principal está hecho de madera de agar artificial, que es madera de agar cultivada e implantada con madera de agar, y tarda hasta 15 años en producir el producto terminado, pero no todos los árboles después de la implantación producen madera de agar, por lo que la madera de agar artificial también es muy preciosa y bastante cara.
El presidente de la Asociación de Madera de Agar de Khanh Hoa explicó que, actualmente, ninguna autoridad u organización competente cuenta con normas para clasificar y evaluar la calidad de la madera de agar, las cuales son anunciadas por las propias empresas. En el mercado, el precio de los productos de incienso de madera de agar oscila entre varios cientos de miles de dongs y decenas de millones de dongs , según la calidad y el tipo , y el precio de las pulseras de madera de agar también varía entre varios millones de dongs y cientos de millones de dongs.
| Algunos productos artesanales de madera de agar. Foto: Duc Thao |
"Actualmente, no existen regulaciones específicas sobre los estándares de calidad de estos productos. Es muy probable que las pulseras de madera de agar natural que se anuncian a precios bajos sean falsas", afirmó el Sr. Dung. Algunos establecimientos que venden madera de agar anuncian "pulseras ky nam" por solo unas pocas decenas de millones de dongs, lo cual es completamente irrazonable.
El Sr. Dung informó que la madera de agar, ya sea natural o artificial, desprende una fragancia suave y agradable. Al quemarla directamente, se desprende humo blanco, que se evapora rápidamente y se disipa inmediatamente, y al olerla, desprende una fragancia tenue. La madera de agar artificial tiene un color negro brillante y un olor muy fuerte debido al efecto de los químicos. Al quemarla, se desprende mucho humo y un olor a quemado que penetra directamente en la nariz, causando molestias.
Es necesario que exista un centro de control de calidad.
El Sr. Bien Quoc Dung dijo que en el comercio de madera de agar, la clasificación se basa en gran medida en los sentimientos, la experiencia y la reputación del vendedor.
Khanh Hoa es considerada la capital de la madera de agar, con su calidad y aroma únicos. A lo largo de los años, los artesanos locales se han esforzado por promover los productos por excelencia de la tierra de la madera de agar. La avalancha de productos de baja calidad en el mercado ha afectado gravemente la reputación y la imagen de la provincia, enfatizó el Sr. Dung.
Para mejorar la calidad de la madera de agar en el mercado, proteger a los compradores y a los establecimientos y empresas de buena reputación, la Asociación de Madera de Agar de Khanh Hoa está coordinando con la Asociación de Madera de Agar de Vietnam y las agencias relevantes para establecer un Centro de Inspección de Calidad de la Madera de Agar, que preste servicio en todo el país.
"Todos los ciudadanos y empresas deben verificar la calidad de la madera de agar y pueden llevarla al Centro para su inspección y análisis", afirmó el Sr. Dung. "La creación del Centro sentará las bases para una correcta evaluación y gestión de los productos de madera de agar, protegiendo y promoviendo la reputación de la marca no solo en Khanh Hoa, sino en todo el país".
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