Español Llevándonos a visitar las plantaciones de plátanos de muchos hogares en la comuna, el Sr. Han Quang Vinh - Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Quynh Lam, compartió: Los plátanos se plantan en hileras, de manera uniforme y recta. Actualmente, la Cooperativa tiene cerca de 800 miembros asociados con el consumo de plátano, con un área total de cultivo de plátanos de casi 30 hectáreas de plátanos, de las cuales 6 hectáreas se cultivan de acuerdo con los estándares VietGAP, 20 hectáreas de plátanos. El hogar más grande tiene casi 2 hectáreas. Plátanos desde la siembra hasta la cosecha en un año. Los plátanos se plantan principalmente a principios de año para vender con motivo del Año Nuevo Lunar, por lo que alrededor de enero y febrero del calendario lunar, la gente comienza a cavar esquejes y a plantar plátanos. Cuando el precio es bueno, un racimo de plátanos cuesta 500.000 VND - 1 millón de VND.
El modelo de cultivo de banano genera ingresos estables para el Sr. Dang Van Tan, miembro de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Quynh Lam, comuna de Ban Nguyen.
Los plátanos Ban Nguyen se consideran de sabor delicioso, dulce y nutritivo en comparación con otros tipos de plátanos. Cuando están verdes, la cáscara está adherida a la fruta, pero al madurar, se desprenden fácilmente. Al madurar, la pulpa adquiere un color amarillo dorado similar a la grasa de pollo, desprendiendo un agradable aroma dulce. Al comerla, la pulpa es masticable y grasosa, con un sabor dulce que perdura en la punta de la lengua. Los plátanos son buenos para la salud, con múltiples beneficios como: suplementar nutrientes, antioxidantes, favorecer la digestión, estabilizar la presión arterial y el sistema cardiovascular.
En medio de los extensos campos de plátanos verdes, los miembros de la cooperativa los cuidan con diligencia, con la alegría de prometer un buen crecimiento, racimos de fruta de calidad, una hermosa apariencia y un buen precio para la cosecha de este año durante el Tet. El Sr. Nguyen Khac Dung, de la zona 13, comentó con entusiasmo: «Esta franja de tierra a lo largo del río es para que los agricultores cultivemos plátanos y hortalizas, siendo la máxima prioridad el cultivo de plátanos con una superficie de casi una hectárea. Gracias a la correcta aplicación de las técnicas, los productos son de buena calidad, muy apreciados por los clientes y se venden principalmente durante el Tet, por lo que el precio es bastante alto. Cada sao cultiva actualmente unos 90 árboles, con una tasa de fructificación cercana al 70%, sin necesidad de preocuparse por la producción; los comerciantes vienen al huerto a comprar. En particular, desde la siembra hasta la cosecha, mi familia también intercala otros cultivos de hortalizas para aumentar sus ingresos y mejorar su calidad de vida».
Con muchos años de experiencia en el cultivo de plátanos, siempre investigando y experimentando con nuevos métodos, el Sr. Han Hung Dung en la Zona 7 dijo: Actualmente, mi familia cultiva casi 1 hectárea de plátanos, ganando un ingreso promedio de más de 100 millones de VND / año. Los plátanos son fáciles de cultivar, adecuados para suelos aluviales y arenosos, fácilmente adaptables a todas las condiciones climáticas y no requieren mucho cuidado. Para garantizar que el racimo de plátanos cumpla con los estándares de calidad y apariencia, cuando los plátanos están en plena floración, la gente comienza a cortar las puntas y dar forma a los racimos, dejando solo 8-10 racimos por racimo, luego los envuelven en plástico para evitar que los insectos entren en los plátanos y, especialmente, los atan para que el árbol no se caiga.
Debido al impacto de los factores climáticos, los bananos y los plátanos tienen una delicia y dulzura estacional, por lo que los bananos son populares en invierno, los plátanos son populares en verano, estos dos tipos de bananos se cosechan fuera de temporada por lo que los productores de banano tienen productos para vender durante todo el año.
Con la tendencia de la agricultura moderna, es fundamental que los productores demuestren el origen de sus productos. La cooperativa se esfuerza por mantener su reputación y consolidar su marca para un negocio a largo plazo y un desarrollo sostenible, desde el proceso de producción hasta el cumplimiento de los estándares VietGAP y la emisión de códigos de área de cultivo. Hasta la fecha, el banano Ban Nguyen cuenta con un certificado de marca colectiva otorgado por el Departamento de Propiedad Intelectual del Ministerio de Ciencia y Tecnología, y ha obtenido la certificación OCOP de 3 estrellas. Esta es una de las soluciones más importantes para proteger los derechos y generar valor para los productos agrícolas locales.
El banano de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Quynh Lam, comuna de Ban Nguyen, se ha convertido en uno de los modelos de encadenamiento productivo que genera importantes ingresos para sus socios y cooperativas, y que se está estudiando y replicando en numerosas localidades. Esta es una dirección acertada para el desarrollo económico rural, que contribuye a la reducción sostenible de la pobreza, la creación de empleo y el aumento de los ingresos de los agricultores. Además, contribuye activamente al programa de desarrollo de la agricultura de productos básicos y promueve el desarrollo estable y sostenible de la economía local.
Hoang Huong
Fuente: https://baophutho.vn/thom-ngot-chuoi-tieu-ban-nguyen-237091.htm
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