Promover la transformación digital en la agricultura.

Los agricultores se adaptan a la transformación digital.

En los últimos tiempos, la digitalización de la producción agrícola ha sido ampliamente y eficazmente aplicada por numerosas empresas, cooperativas e instalaciones de producción en la provincia. Muchas de ellas han adoptado con audacia la tecnología moderna y la transformación digital en el cuidado, monitoreo y gestión, utilizando tecnologías de la información a través de teléfonos y computadoras. Los productos se registran con etiquetas, códigos y códigos de barras, lo que facilita las transacciones y conecta el consumo de productos.

Un ejemplo destacado es la Cooperativa de Producción de Hongos Limpios y Negocios Agrícolas Tuan Linh (en la comuna de Son Loc, distrito de Bo Trach). Esta cooperativa es una de las pioneras en la aplicación de avances científicos y tecnológicos, modernizando gradualmente la producción para ampliar el alcance de sus productos en el mercado. Hasta la fecha, para gestionar todo el proceso de producción, la cantidad de producto, el seguimiento de los ingresos y el progreso de la distribución de pedidos, la cooperativa ha implementado de forma flexible la aplicación KiotViet, el software de registro de producción FaceFarm, el sistema de gestión de producción ROSY ERP (gestión de personal), firmas digitales y facturación electrónica. Los procesos de gestión, anteriormente manuales, de la cooperativa han sido reemplazados por un software moderno y eficiente. Con tan solo unos clics en una computadora o una aplicación instalada en un teléfono inteligente, se muestra toda la información sobre el proceso de producción, el volumen de ventas, las fechas de vencimiento y el progreso de la distribución en el mercado, lo que facilita la gestión de las actividades de producción de la unidad.

Según Nguyen Quoc Huong, presidente del Consejo de Administración y director de la cooperativa, la cooperativa cuenta actualmente con 13 productos de hongos procesados, tales como: cuerpos fructíferos de hongo Reishi, polvo de hongo Reishi, té de Gynostemma pentaphyllum y hongo Reishi, setas ostra frescas, setas ostra real, salsa de pescado vegetariana elaborada con hongos, etc., que han alcanzado los estándares OCOP de 3 y 4 estrellas, son productos industriales rurales típicos a nivel provincial y regional, y están disponibles en muchas cadenas de supermercados en todo el país, así como en sitios web de comercio electrónico: Buudien.vn, voso.vn, quangbinhtrade.vn…

Este es el modelo de cultivo de hortalizas en invernaderos del Sr. Nguyen Quang Vinh, de la comuna de Hung Thuy (distrito de Le Thuy).

Como uno de los pioneros en la construcción de modelos de producción en invernaderos y casas de malla, el Sr. Nguyen Quang Vinh, de la aldea de Hoa Dong, comuna de Hung Thuy (distrito de Le Thuy), ha desarrollado 3.000 ^m² de invernaderos y casas de malla. El Sr. Vinh, que cultiva hortalizas, melones y crisantemos, comentó: “Cultivar hortalizas y frutas en invernaderos tiene muchas ventajas, como una mejor gestión de los cultivos, protección contra el sol y la lluvia, y prevención de plagas. Además, invertí en la instalación de un sistema de riego por goteo con tecnología israelí, que suministra nutrientes de fertilizantes y agua directamente a las raíces, satisfaciendo las necesidades de cada etapa de crecimiento y evitando el desperdicio de agua. Este método también ayuda a prevenir plagas y enfermedades al minimizar el contacto del agua con las hojas, los tallos y las flores, reduciendo la lixiviación de agua y nutrientes de la zona radicular; ahorrando mano de obra y tiempo de producción”. La mayor ventaja de este método es que los productores pueden programar riegos automáticos según su proceso de cultivo y configurar los tiempos y duraciones específicos de riego en el sistema. Por lo tanto, incluso si están ausentes por negocios, el sistema regará automáticamente, asegurando suficiente agua para las plantas.

En las grandes explotaciones ganaderas, para minimizar la necesidad de que los trabajadores entren y salgan de los establos, los propietarios han invertido con decisión en sistemas automatizados de alimentación y suministro de agua, sistemas de sensores para controlar la temperatura de los establos y el monitoreo y cuidado del ganado mediante pantallas de ordenador o televisión. Como resultado, los productos ganaderos son de alta calidad y cumplen con los requisitos de productividad, control de enfermedades y seguridad alimentaria. En la acuicultura, los modelos de cultivo de camarones de alta tecnología también han comenzado a aplicar la ciencia y la tecnología, gestionando los factores ambientales y las cantidades de alimento. La aplicación de software en teléfonos móviles también ha contribuido a reducir las pérdidas por brotes de enfermedades y a mejorar la eficiencia de la producción.

De pie junto a la gente

En los últimos tiempos, para alentar a los agricultores a cambiar su mentalidad e implementar la transformación digital en la producción agrícola, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural (NN-PTNT) ha intensificado los esfuerzos de comunicación para promover la participación proactiva de los agricultores en la conexión con los consumidores en plataformas de comercio electrónico; y ha desarrollado sistemas de software para la gestión de áreas de cultivo, instalaciones de envasado y granjas ganaderas.
En el desarrollo de la economía digital, el departamento ha dirigido y guiado a empresas, cooperativas e instalaciones de producción para promover la aplicación de la tecnología digital en la gestión, la producción, la trazabilidad y el comercio de productos. En particular, ha fortalecido la introducción y promoción de productos OCOP en plataformas digitales, contribuyendo así al impulso de la economía digital en la agricultura. Esto, a su vez, ayuda a promover las marcas y a expandir los mercados de productos agrícolas.
Sin embargo, según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, el proceso de transformación digital en el sector agrícola aún enfrenta numerosas dificultades y desafíos. Estos incluyen la escasa participación de empresas, cooperativas e instalaciones de producción; la insuficiente aplicación de la tecnología digital en la producción y comercialización para mejorar la calidad y el valor de los productos y satisfacer las demandas del mercado; las deficiencias en el desarrollo de una sociedad agrícola digital y en el intercambio y aprovechamiento de la información agrícola para la producción y la vida social; y el uso limitado de computadoras y dispositivos móviles inteligentes por parte de los agricultores y muchas empresas, cooperativas e instalaciones de producción.
Según Tran Dinh Hiep, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, la transformación digital en la producción agrícola ha dado muchos resultados positivos, contribuyendo no solo a mejorar la calidad del producto y a generar competitividad, sino también brindando la oportunidad de cambiar la mentalidad de producción, pasando de una agricultura a pequeña escala, fragmentada, ineficiente y sin vínculos, a una agricultura avanzada. En los próximos meses, el departamento continuará difundiendo información y políticas para sensibilizar a los agricultores sobre el gobierno electrónico, el gobierno digital, la transformación digital en general y la transformación digital en la agricultura y las zonas rurales en particular; organizará capacitaciones en habilidades digitales para que los agricultores utilicen los servicios digitales de las agencias estatales de gestión agrícola y rural mediante actividades de divulgación; y se centrará en atraer empresas y cooperativas para que inviertan en la agricultura, implementen la transformación digital, creen un proceso de producción cerrado y sincronizado, y formen una cadena de valor de la producción de productos básicos.

Hasta la fecha, 168 productos OCOP han sido reconocidos con 3 estrellas o más (incluidos 28 productos de 4 estrellas y 140 de 3 estrellas), y el 100% de los productos OCOP están disponibles en el sitio web: http://ocop.quangbinh. El consumo de estos productos en plataformas digitales ha aumentado significativamente, contribuyendo al crecimiento económico y aprovechando el potencial y las ventajas de las localidades.

En 2024, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural se propone apoyar la introducción, promoción y venta del 80% de los principales productos agrícolas de la provincia en plataformas de comercio electrónico; garantizar la trazabilidad del 30% de los productos OCOP; aplicar tecnología de IA para construir un sistema de trazabilidad para productos agrícolas; y ampliar la superficie de cultivos de secano utilizando métodos de riego inteligentes y que ahorren agua.

Fuente: https://mic.gov.vn/quang-binh-thuc-day-chuyen-doi-so-nong-nghiep-197240709142917166.htm