Promover la cooperación en el consumo de arroz

En la Cooperativa Agrícola Vinacam, comuna de Hon Dat, el Centro Nacional de Extensión Agrícola, en colaboración con el Centro Provincial de Extensión Agrícola y la Compañía Anónima de Fertilizantes Binh Dien, organizó un seminario para conectar la producción y el consumo de productos en el marco del proyecto de Extensión Agrícola Central sobre el tema de la construcción de un modelo de cultivo de arroz para reducir las emisiones, al servicio del desarrollo sostenible de la zona productora de arroz del Delta del Mekong.

El proyecto piloto se está llevando a cabo en la Cooperativa Agrícola Vinacam durante los cultivos de invierno-primavera de 2024-2025 y de verano-otoño de 2025, en una superficie de 50 hectáreas. En toda la zona arrocera se aplican procesos de cultivo de alta calidad y bajas emisiones, siguiendo las instrucciones, y los residuos de plaguicidas cumplen con los estándares de exportación a mercados exigentes como Europa y Japón.

Delegados y agricultores visitaron el modelo de cultivo de arroz del proyecto en la Cooperativa Agrícola Vinacam, comuna de Hon Dat. Foto: VU HA

En el seminario, el Centro Provincial de Extensión Agrícola valoró enormemente la cooperación de los socios del proyecto, especialmente de las empresas consumidoras, entre las que destaca la de la empresa A An Food Joint Stock Company, que se comprometió a comprar toda la producción de arroz de la Cooperativa Agrícola Vinacam. Esto constituye una señal positiva que demuestra la sólida relación entre agricultores, cooperativas y empresas. La presencia de empresas que compran arroz desde el inicio de la temporada es un factor decisivo que brinda seguridad a los agricultores en su producción. Asimismo, los incentiva a cumplir con los procesos técnicos para obtener productos estandarizados. Esta relación no solo beneficia a las empresas, sino que también garantiza ingresos estables para los agricultores.

Los delegados coincidieron en la necesidad de seguir impulsando la vinculación de los cuatro sectores clave (Estado, agricultores, empresas y científicos ) para conformar una cadena de valor cerrada en la producción y el consumo de arroz. Esta es una solución fundamental para que la industria arrocera de An Giang se desarrolle de forma estable, mejore su competitividad y se adapte eficazmente a las exigencias del mercado en el nuevo contexto.

En la cosecha de invierno-primavera 2025-2026, el Centro Provincial de Extensión Agrícola ampliará el modelo a 1280 hectáreas del proyecto de campo a gran escala, aplicando la técnica de "1 cultivo esencial, 5 reducciones". El objetivo es replicarlo gradualmente en toda la provincia para implementar el proceso de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, contribuyendo así al éxito del Proyecto de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado al crecimiento verde en el Delta del Mekong para 2030 en An Giang .

VU HA

(Centro de Extensión Agrícola de An Giang)

Fuente: https://baoangiang.com.vn/thuc-day-hop-tac-trong-tieu-thu-lua-gao-a466978.html