El estándar de "5 estrellas" en la práctica de la gestión hotelera para estudiantes.

A principios de 2025, los estudiantes de Gestión Hotelera de SIU se embarcaron en un programa especial de prácticas en complejos turísticos de lujo en Mui Ne (ciudad de Phan Thiet, provincia de Binh Thuan).

Cada experiencia es una pieza importante del rompecabezas que ayuda a los estudiantes a afrontar con confianza sus futuras carreras profesionales.

Prácticas en un complejo turístico paradisíaco.

No solo en el aula, sino también durante el curso de prácticas en hoteles y complejos turísticos, los estudiantes de la Universidad Internacional de Saigón (SIU) se sumergieron directamente en el entorno profesional de los principales complejos turísticos de Mui Ne, como Sea Links City, The Cliff Resort & Residences, Saigon Emerald Resort y Sunrise Resort.

A lo largo del programa, los estudiantes observan y practican directamente los procedimientos operativos en departamentos como recepción, restaurante, limpieza, etc.

La exposición a diversos modelos de hoteles y complejos turísticos ayuda a los estudiantes a ampliar su perspectiva, obtener una comprensión más profunda de los estándares operativos y desarrollar una visión integral del sector de servicios de alta gama.

Las prácticas profesionales también brindan a los estudiantes la oportunidad de familiarizarse con la intensidad del trabajo en el mundo real, perfeccionar su capacidad de observación y desarrollar un pensamiento flexible para afrontar diversas situaciones.

Los estudiantes de SIU también tienen la oportunidad de reunirse con altos directivos y escuchar sus perspectivas para comprender mejor las exigencias del mercado laboral.

Mediante sesiones prácticas de intercambio de experiencias, los estudiantes comprenden mejor los procesos operativos, la gestión de recursos humanos, la creación de marca y los estándares de la industria.

Mai Nguyen Song Thu, estudiante de último año de Administración Hotelera en SIU, comentó: "Cada viaje de prácticas me ayuda a comprender mejor mis puntos fuertes, a aprender de los empleadores y a conectar con ellos".

"El contacto temprano con entornos del mundo real también me ha ayudado a tener una trayectoria profesional más clara y a aprovechar con confianza las grandes oportunidades que ofrece el sector."

La experiencia práctica es siempre un elemento crucial en la formación de directivos hoteleros.

Aprender de la práctica: desarrollar el pensamiento profesional.

El sector turístico y hotelero de Vietnam está experimentando un fuerte crecimiento.

Con el objetivo de proporcionar recursos humanos de alta calidad a la sociedad, el programa de formación en gestión hotelera de SIU está diseñado de acuerdo con los estándares internacionales, integrando estrechamente la teoría y la práctica.

La colaboración entre SIU y hoteles, complejos turísticos y restaurantes de diversas provincias y ciudades crea oportunidades para que los estudiantes reciban "orientación profesional al inicio de su carrera".

En consecuencia, desde su primer año, los estudiantes de SIU tienen la oportunidad de visitar y adquirir experiencia práctica en restaurantes y hoteles de alta gama como: Sheraton Saigon Hotel & Towers, The Reverie Saigon, Pullman Saigon Centre, Park Hyatt Saigon, New World Saigon, Vinpearl Luxury Landmark 81…

Los alumnos también tienen la oportunidad de practicar en la propia escuela gracias a un sistema de salas de simulación profesionales.

Las áreas de práctica de Limpieza y Recepción - Barman - Alimentos y Bebidas están diseñadas para cumplir con los estándares de la industria, lo que permite a los aprendices familiarizarse y adaptarse al entorno laboral real antes de incorporarse a la empresa.

El área de prácticas culinarias asiático-europeas, totalmente equipada, es una de las "aulas" para los estudiantes de SIU.

Este campo de estudio también atrae a un gran número de estudiantes debido a sus extraordinarias ventajas en cuanto a entorno de aprendizaje, eventos académicos, actividades extracurriculares y diversos clubes.

A través de este programa, los estudiantes pueden perfeccionar sus habilidades de organización de eventos, su capacidad de trabajo en equipo y desarrollar el pensamiento creativo en un entorno multicultural, junto con una sólida base en inglés que los preparará para la integración.

En concreto, al estudiar Gestión Hotelera, los alumnos tienen la oportunidad de participar en un programa de intercambio universitario 2+2 con César Ritz Colleges Switzerland (CRCS) en Suiza, un país reconocido como la cuna de la formación en hostelería en el mundo .

En función de su promedio de calificaciones en SIU, los estudiantes pueden recibir becas de hasta el 30% de la matrícula en CRCS, lo que les abre las puertas a atractivas oportunidades de estudio y carrera profesional en la industria hotelera a nivel mundial.

Reciba una beca del 30% en la matrícula para todo el curso.

Gracias a una red de colaboraciones con 105 empresas y organizaciones de diversos sectores, los estudiantes admitidos en el programa de Gestión Hotelera recibirán becas patrocinadas por empresas que cubren hasta el 30% de la matrícula de todo el curso (con un valor aproximado de entre 78,65 y 90,65 millones de VND por beca).

Cabe destacar que esta beca no requiere renovación anual.

Además, en función de criterios como el expediente académico, los resultados del examen de graduación de la escuela secundaria, las puntuaciones de las pruebas de aptitud de la Universidad Nacional de Vietnam en Ciudad Ho Chi Minh, los certificados internacionales (SAT e IELTS) o los logros en actividades artísticas y deportivas nacionales o internacionales, los solicitantes seleccionados tendrán la oportunidad de recibir becas que cubren hasta el 100 % de la matrícula de todo el curso.

Para obtener información detallada sobre becas y requisitos de admisión, póngase en contacto con:

Oficina de Admisiones, Universidad Internacional de Saigón

Dirección: Calle Tong Huu Dinh 8C, distrito Thao Dien, ciudad de Thu Duc, ciudad Ho Chi Minh

Teléfono: 028.36203932

Sitio web: www.siu.edu.vn

Línea directa (Zalo): 0386.809.521 o 0931.475.077 (atienden consultas de admisión las 24 horas del día, los 7 días de la semana).

Fuente: https://tuoitre.vn/thuc-hanh-chuan-5-sao-cua-sinh-vien-quan-tri-khach-san-20250222083039297.htm