Comida vietnamita en los estantes de los supermercados europeos

A partir de esta semana, el supermercado ha dedicado 2 metros cuadrados de estanterías a comida vietnamita, proporcionada por una empresa importadora-exportadora de los Países Bajos.

Los productos agrícolas y alimentos procesados ​​de Vietnam siguen penetrando en el mercado europeo de diversas maneras, gracias al dinamismo de las empresas y a la colaboración de las Oficinas Comerciales Vietnamitas en Europa. Las empresas importadoras contactan con todos los canales de consumo para ofrecer sus productos, ya sean grandes cadenas de distribución o pequeñas tiendas minoristas.

El supermercado Carrefour Ganshoren también lleva el logotipo de la famosa cadena francesa de supermercados, pero esta tienda es una franquicia. La empresa matriz suministra el 70% de los productos del supermercado, y el 30% restante lo puede adquirir el franquiciado libremente, siempre que no infrinja la política comercial de toda la cadena.

El Sr. Bernard Weiss, propietario del supermercado Carrefour Ganshoren (Bélgica), comentó: «Como estos productos no los suministra la empresa matriz, podemos comprarlos nosotros mismos. Gracias a la ayuda de la Embajada y la Oficina Comercial de Vietnam en Bruselas, conocí al Sr. Pham y visité el almacén de su empresa en los Países Bajos. Estos productos me convencieron».

A partir de esta semana, el supermercado ha dedicado 2 metros cuadrados de estanterías a comida vietnamita, proporcionada por una empresa importadora-exportadora de los Países Bajos.

El Sr. Pham Van Hien, Director de BV Import Export Company, Países Bajos, comentó: «Cuando trabajamos directamente con franquiciados, como el actual franquiciado de Carrefour en Bélgica, la ventaja es que pueden elegir los productos que desean. Además, les asesoramos sobre los productos vietnamitas más destacados, como los fideos vermicelli, los fideos pho y el arroz ST25. O la salsa de chile, como en Tailandia. Hasta ahora, en el mercado europeo, la salsa de chile tailandesa sigue siendo la más famosa, pero ahora hemos traído el sabor de la salsa de chile vietnamita al mercado europeo».

Las empresas que importan directamente de Vietnam han encontrado todas las maneras de llevar la comida vietnamita a los consumidores europeos. Existen muchos canales, pero lo mejor es vender en grandes cantidades a los departamentos de compras de grandes cadenas minoristas europeas, como Carrefour, con 13.000 supermercados repartidos por muchos países. También se puede negociar con empresas de procesamiento de alimentos individuales, empresas de catering industrial o convencer a cada supermercado, a cada tienda. A veces, las pequeñas puertas se convierten en grandes puertas.

El Sr. Bernard Weiss, propietario del supermercado Carrefour Ganshoren (Bélgica), comentó: «Lo más difícil es entrar en el supermercado. Pero ahora que los productos están aquí, tarde o temprano el departamento de compras de toda la cadena de supermercados Carrefour se dará cuenta y nos preguntará de dónde provienen estos códigos de producto. Esa es la oportunidad de introducir estos productos en toda la cadena Carrefour».

En los supermercados europeos, la variedad de productos vietnamitas está aumentando, gracias a que las empresas manufactureras de Vietnam introducen continuamente productos nuevos y de mayor calidad y también gracias a que las empresas importadoras encuentran constantemente puntos de venta para los productos vietnamitas.

Según VTV

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thuc-pham-viet-len-ke-sieu-thi-chau-au/20241026075726474