Al recorrer el camino interno que conduce a la zona de producción agrícola, se percibe fácilmente la apariencia de una zona de producción bien planificada, limpia y atractiva. Hileras de invernaderos, corrales, estanques de peces y una planta procesadora centralizada están dispuestos científicamente , conformando un sistema moderno y sincronizado. La eficacia del Proyecto QN-21 se evidencia en la producción, en cada huerto de verduras exuberante, en cada área de ganadería gestionada científicamente y, especialmente, en la calidad de las comidas diarias de los soldados.

En la implementación del proyecto, el Regimiento 102 informó periódicamente a sus oficiales y soldados sobre el papel y la importancia de la producción agrícola en la nueva situación. El teniente coronel Dang Sy Ngoc, comandante del Regimiento 102, declaró: «El Comité del Partido y el mando del Regimiento elaboraron una resolución especializada, asignaron tareas específicas a cada organismo y unidad, y organizaron la implementación de manera coordinada, desde la planificación del área de producción agrícola y el despliegue de fuerzas hasta la gestión y operación de la producción».

Para garantizar una implementación eficaz, el Regimiento creó un Equipo de Producción y Procesamiento especializado compuesto por 13 miembros. La cría de ganado, la piscicultura y el procesamiento centralizado estaban a cargo directamente del Departamento de Logística y Técnico; las unidades principales eran responsables del cultivo de cosechas bajo la dirección técnica del departamento especializado.

Los oficiales y soldados del Regimiento 102 (División 308, Cuerpo 12) están cuidando su próspero huerto.

El regimiento ha invertido en una infraestructura integral para apoyar la producción, que incluye: dos gallineros de pollos de engorde con una superficie de 700 m² y una capacidad para 7000 pollos; un invernadero para el cultivo de hortalizas con una superficie de 1024 m²; un invernadero con malla para el cultivo de hortalizas con una superficie de 4140 m²; y un sistema automático de riego por goteo para más de 21 000 m² de jardines y enrejados. La unidad también ha construido una estación de procesamiento centralizada con una superficie de 260 m² junto con un sistema sincronizado de corrales, caminos y tanques de tratamiento de aguas residuales, que cumple con los requisitos de producción en la dirección de la agricultura circular y moderna.

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Hasta la fecha, la superficie total de la zona de producción agrícola ha alcanzado más de 76.000 m², incluyendo 23.000 m² de estanques piscícolas y más de 42.000 m² de huertos y plantas trepadoras. La escala de la ganadería se mantiene estable con 250 cerdas reproductoras, 1.280 cerdos de engorde, 50.000 aves ponedoras y 7.000 aves de engorde; además, la unidad también está experimentando con la cría de avestruces.

Los sistemas de invernadero y malla, junto con el riego automatizado, han demostrado ser extraordinariamente eficaces, contribuyendo a aumentar la productividad, reducir los costes laborales y mitigar el impacto de las condiciones climáticas. En la zona de invernadero, se cultivan productos de alta calidad fuera de temporada, como melón, sandía y pepino; los invernaderos con malla se centran en hortalizas de ciclo corto; y en la zona de enrejado se cultivan calabacín, lufa y judías verdes según la temporada.

Recolección de huevos de gallina en la zona de cría intensiva de aves de corral del Regimiento 102 (División 308, Cuerpo 12).

Desde la introducción del invernadero y el sistema de riego automático, el cultivo de hortalizas se ha simplificado enormemente, lo que se traduce en un crecimiento uniforme, menos plagas y enfermedades, y cosechas estables. Todos se alegran al ver los exuberantes huertos que abastecen el comedor de la unidad. Gracias a esto, durante muchos años, el Regimiento 102 ha garantizado el 100% de las hortalizas que necesita para sus tropas, e incluso en ocasiones ha prestado ayuda a otras unidades de la zona.

En la ganadería, el Regimiento 102 aplica rigurosamente medidas de prevención y control de enfermedades, coordinándose estrechamente con las fuerzas veterinarias y los organismos especializados para controlar la situación sanitaria. Las explotaciones ganaderas se organizan en grupos, lo que garantiza que operen a su capacidad prevista, mantengan la higiene ambiental y garanticen la seguridad sanitaria.

Además de la producción, la planta de procesamiento centralizada se utiliza eficazmente para el sacrificio, el procesamiento preliminar y el procesamiento de productos alimenticios como salchichas, albóndigas, pasteles de pescado, tofu, brotes de soja, verduras encurtidas, etc. Los comedores mantienen un menú unificado, lo que garantiza la absoluta seguridad e higiene alimentaria. Las raciones de comida para los soldados superan sistemáticamente los estándares establecidos por el Ministerio de Defensa Nacional .

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El capitán Vuong Duc Giang, intendente adjunto del Regimiento 102, declaró: «En la estación de procesamiento centralizada, implementamos rigurosamente un proceso de circuito cerrado, desde la recepción de las materias primas hasta el procesamiento de los alimentos. Los precios de los productos suministrados al comedor se controlan estrictamente, manteniéndose entre un 10 % y un 20 % por debajo de los precios de mercado, lo que contribuye a mantener una calidad estable en la alimentación de las tropas».

Gracias a la implementación coordinada del Proyecto QN-21, la producción y el procesamiento en el Regimiento 102 han logrado numerosos resultados positivos. La producción de hortalizas, carne, huevos y productos básicos procesados ​​satisface adecuadamente las necesidades alimentarias regulares de las tropas; la calidad de las comidas ha mejorado significativamente y la vida material y espiritual de los soldados se ha fortalecido progresivamente. Mediante la participación decisiva del comité del Partido y los comandantes, así como el espíritu de autosuficiencia y superación personal de las tropas, el Regimiento ha logrado construir un moderno sistema centralizado de producción y procesamiento de circuito cerrado. Esto constituye una base importante para que la unidad continúe impulsando el movimiento de emulación "Construir una unidad que destaque en la alimentación y la gestión de suministros para las tropas", manteniendo un alto porcentaje de tropas sanas y estando preparada para recibir y completar con éxito todas las tareas asignadas.

    Fuente: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/thuc-tuc-binh-cuong-o-trung-doan-102-1045655