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| La vasta región productora de té y la singular cultura del té son ventajas que ayudan a Thai Nguyen a atraer socios internacionales para invertir y cooperar en el desarrollo de la industria del té. |
Abriendo el camino a la cooperación con empresas internacionales.
Como la "Capital del Té" de Vietnam, con más de 22 000 hectáreas de plantaciones y una producción anual de más de 275 700 toneladas de hojas frescas, Thai Nguyen se ha consolidado como una región clave en la producción de té en el país. Sin embargo, el valor añadido del producto aún no alcanza su máximo potencial. La mayor parte del té se consume todavía en su forma tradicional o como materia prima semiprocesada, mientras que la demanda de productos altamente procesados, como el matcha, el té instantáneo, el té funcional y las bebidas a base de té, está aumentando rápidamente en todo el mundo .
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| Una delegación de empresas surcoreanas descubre la cultura del té de Thai Nguyen. |
Partiendo de esta realidad, Thai Nguyen está pasando de una mentalidad centrada en la "venta de productos" a un enfoque de "desarrollo cooperativo de cadenas de valor", en el que atraer socios estratégicos con capacidades en tecnología, finanzas y acceso al mercado se identifica como una solución clave.
Las recientes reuniones consecutivas con empresas japonesas y coreanas demuestran la determinación de la provincia de integrar más profundamente el té de Thai Nguyen en la cadena de valor global.
En junio, varias delegaciones empresariales internacionales visitaron Thai Nguyen para explorar oportunidades de inversión. Cabe destacar que estas reuniones fueron más allá de las actividades de promoción comercial y abordaron temas como el desarrollo de áreas de materias primas, la transferencia de tecnología, los estándares de producción y la expansión de los mercados de exportación.
Durante una reunión con Food Force Co., Ltd. (Japón), los representantes de la empresa afirmaron que la demanda de matcha y té verde en el mercado mundial está aumentando rápidamente, mientras que las fuentes nacionales de materia prima ya no son suficientes para satisfacer las necesidades de procesamiento.
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| La ceremonia de firma del Memorando de Entendimiento sobre cooperación entre la Cooperativa de Té Huong Van y Success Making Co., Ltd. (Corea del Sur) abre oportunidades para el desarrollo de la cadena de valor del té Thai Nguyen. |
Según Mori Kazuki, director general de Food Force Co., Ltd., Vietnam cuenta con una gran ventaja en cuanto a materias primas para el té, pero muchos productos aún se exportan como materia prima cruda o semiprocesada. Si cumple con los estándares relativos a residuos de pesticidas, metales pesados, gestión de calidad y procesos de producción, el té Thai Nguyen podría convertirse sin duda en una materia prima importante para la industria japonesa de procesamiento de matcha.
Esto es una señal positiva que abre un nuevo camino para la industria del té Thai Nguyen. En lugar de consumir principalmente productos sin procesar de bajo valor añadido, el té Thai Nguyen tiene la oportunidad de integrarse más plenamente en la cadena de suministro global, convirtiéndose en una fuente de materia prima para grandes empresas procesadoras y, por lo tanto, aumentando el valor por unidad de superficie.
Los líderes provinciales han solicitado a las empresas japonesas que realicen estudios de las zonas de origen de las materias primas y colaboren directamente con cooperativas, empresas e instituciones de investigación para intercambiar información sobre estándares técnicos, demanda del mercado y potencial de transferencia de tecnología. La provincia se compromete a crear todas las condiciones favorables para que la cooperación se implemente de manera efectiva y sostenible lo antes posible.
Además de ampliar su cooperación con empresas japonesas, Thai Nguyen también está estableciendo contactos con empresas coreanas. A finales de junio, la Cooperativa de Té Huong Van firmó un Memorando de Entendimiento con Success Making Co., Ltd. (Corea), lo que abre oportunidades para la cooperación estratégica en diversas áreas, desde el desarrollo de productos y la transferencia de tecnología hasta la promoción comercial y la expansión a los mercados internacionales.
Según el acuerdo, ambas partes cooperarán en la investigación y el desarrollo de líneas de productos que se adapten a los gustos de los consumidores coreanos; el perfeccionamiento de los sistemas de identidad de marca; la aplicación de la trazabilidad; y la estandarización de los procesos de producción de acuerdo con las normas internacionales de calidad e inocuidad alimentaria.
El aspecto más destacado del acuerdo no es solo su enfoque en el consumo de productos, sino también en la investigación y el desarrollo de áreas de materias primas que cumplan con los estándares internacionales; la aplicación de tecnología avanzada en el procesamiento, la conservación y el envasado; y, simultáneamente, la capacitación de recursos humanos, la mejora de la capacidad de gestión y la promoción de la transformación digital para las cooperativas.
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| Una delegación de empresas japonesas colaboró con la provincia tailandesa de Nguyen para explorar oportunidades de cooperación en el desarrollo de zonas de producción de materia prima para el té, su procesamiento avanzado y la exportación de té. |
Este es también el modelo de cooperación al que aspira la industria del té Thai Nguyen: no solo comprar y vender productos, sino también desarrollar conjuntamente toda la cadena de valor. Además de la ceremonia de firma, el seminario sobre la cultura del té entre Vietnam y Corea creó un foro para que empresas de ambos países intercambiaran experiencias sobre la preservación de la cultura del té, el desarrollo del turismo experiencial, la promoción del comercio y la publicidad de la marca de té Thai Nguyen en el mercado internacional.
Para las cooperativas de té, el objetivo no es solo conseguir más pedidos, sino, sobre todo, encontrar socios capaces para una colaboración a largo plazo. Muchas cooperativas han invertido en la producción según los estándares orgánicos y VietGAP, conquistando gradualmente mercados exigentes. Sin embargo, para ampliar las zonas de cultivo de materia prima que cumplan con los estándares internacionales, invertir en un procesamiento avanzado y desarrollar sistemas de distribución en el extranjero, las cooperativas aún necesitan recursos de empresas con experiencia y mercados consolidados.
Los esfuerzos proactivos de la provincia para conectar a empresas japonesas y coreanas con el fin de realizar estudios de las zonas de cultivo de té y trabajar directamente con las cooperativas han generado grandes expectativas entre los productores. Gracias a la colaboración con socios estratégicos, las cooperativas no solo cuentan con un mercado estable, sino que también acceden a tecnología moderna, estándares de producción avanzados y las tendencias de consumo del mercado global.
Esto también sirve de base para el establecimiento gradual de áreas de materia prima a gran escala, que satisfagan las necesidades de los importadores internacionales, un factor considerado clave para aumentar el valor de exportación del té Thai Nguyen en esta nueva fase.
Abriendo nuevas vías para el desarrollo.
La constante afluencia de empresas internacionales que buscan oportunidades de cooperación en la producción, el procesamiento y el consumo de productos de té demuestra que Thai Nguyen está innovando su enfoque para el desarrollo de la industria del té. Si bien antes la atención se centraba en apoyar la producción, ahora la provincia está virando con fuerza hacia la atracción de recursos sociales, especialmente empresas con un fuerte potencial tecnológico, financiero y de mercado, para invertir conjuntamente en el desarrollo de la cadena de valor.
Esta orientación se alinea con los objetivos de la Resolución N° 11 sobre el desarrollo de la industria del té hacia una dirección ecológica, moderna y sostenible; promoviendo el procesamiento avanzado, la transformación digital, la creación de marcas y la expansión de los mercados de exportación.
La Sra. Nguyen Thi Loan, miembro del Comité Permanente del Comité Provincial del Partido y Vicepresidenta del Comité Popular Provincial, destacó: «Thai Nguyen siempre da la bienvenida a las empresas e inversores internacionales que deseen cooperar en el desarrollo de la industria del té. La provincia prioriza los proyectos de procesamiento avanzado, el desarrollo de zonas de materias primas, la transferencia de tecnología y la expansión de los mercados de exportación, con el objetivo de construir una cadena de valor del té moderna, sostenible y competitiva en el mercado global».
En un contexto de competencia cada vez más feroz, la búsqueda proactiva de socios estratégicos no solo ayudará al té de Thai Nguyen a expandir su mercado, sino que también impulsará la innovación integral, desde las materias primas y la tecnología de procesamiento hasta la construcción de marca. Cuando converjan las políticas provinciales, el potencial de la región productora de té y los recursos de empresas internacionales, la industria del té de Thai Nguyen tendrá más oportunidades para destacar, aumentar el valor añadido y consolidar gradualmente su posición en el panorama mundial del té.
Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202607/tim-doi-tac-chien-luoc-cho-che-thai-nguyen-8135295/














