Lila

(QBĐT) - "Diciembre es el mes de plantar batatas. Enero es para plantar judías, febrero es para plantar berenjenas". La berenjena se planta en febrero para que en marzo, entre la miríada de colores y fragancias de innumerables hierbas silvestres que florecen bajo el sol radiante, siempre esté el humilde color de la berenjena floreciendo en los jardines del campo. Ese color simple y querido permanece morado en los recuerdos de los que están lejos, de aquellos que una vez tuvieron una infancia difícil bajo el techo de paja con la imagen de sus padres trabajando duro de sol a sol...

Ya sea que se cultive en un rincón del jardín, en una zanja o en la orilla de un río... ya sea la berenjena común, la berenjena redonda, la berenjena de cabra o la berenjena silvestre espinosa, la flor de la berenjena se mantiene fielmente morada. El púrpura de la flor de la berenjena es más claro que el púrpura de Hue , y ciertamente no tan profundo e intenso como el de la campanilla que trepa por las cercas y setos del jardín. Por eso, a menudo se la llama la "flor de berenjena púrpura corazón". Es un púrpura suave y delicado, pero que embruja el corazón...

La flor de berenjena no es llamativa ni extravagante, ni posee una fragancia rica y delicada, por lo que pocas personas la recogen para disfrutarla. Florece de forma natural, su belleza simple y discreta bajo el sol de marzo, meciéndose suavemente cuando la brisa del río acaricia los campos y las riberas. Y como para apreciar y proteger estas diminutas y hermosas flores moradas, la planta extiende sus grandes, exuberantes y robustas hojas verdes para cobijarlas día tras día. Por lo tanto, para admirar verdaderamente la flor de berenjena, hay que acercarse, inclinarse, como si susurrara, como si compartiera un momento tranquilo e íntimo...

Imagen ilustrativa. Fuente: Internet.

Y quizás, las flores de berenjena nacieron para dar fruto, para sustentar las comidas de la gente del campo durante los meses de escasez de marzo y agosto. Otras flores, al florecer, se inclinan hacia arriba para lucirse ante la tierra y el cielo. Pero la mansa flor de berenjena se inclina, a veces como si se escondiera tímidamente tras una hoja, revelando solo su pistilo dorado para dar la bienvenida al cálido sol y a las compañeras de mariposas y abejas. Por lo tanto, todo el cuidado, la prudencia y la productividad de la flor se concentran en la anticipación de la cosecha. Hay muchos tipos de berenjena, pero la más conocida es la berenjena de fruto blanco. Los racimos de frutos blancos, regordetes, redondos y lisos crecen más grandes, desde el tamaño de canicas hasta pequeñas copas, colgando de las ramas que apuntan hacia el suelo, evocando la plenitud, la calidez y la sencillez de las comidas campestres...

Las berenjenas se cultivaban a partir de semillas guardadas del año anterior. Mi madre solía elegir las berenjenas más redondas y grandes, marcándolas para usarlas como semillas. Al final de la temporada, cuando las berenjenas estaban maduras y su piel se engrosaba y endurecía, adquiriendo un color marrón amarillento. Las cosechaba, las ataba en manojos y los colgaba en el desván de la cocina. Día tras día, el humo de la paja quemada secaba las semillas de berenjena, pero en su interior albergaban innumerables semillas regordetas, esperando ansiosamente el día de germinar.

En diciembre, con la llegada de la primavera, mi madre cortaba los manojos de berenjenas, los abría y sembraba las semillas en el pequeño huerto, cubriéndolas con una fina capa de paja. Unos días después, las plántulas brotaban con seguridad de la tierra húmeda. Cuando las plantas tenían tres hojas, las entresacaba y las trasplantaba en hileras, separadas por un metro aproximadamente. Fertilizadas con compost y regadas a diario, las berenjenas crecieron rápidamente, echando ramas y extendiendo su follaje verde para cubrir las largas hileras. Luego, de las axilas de las hojas, emergían los tallos florales, dando lugar a racimos de brotes, que luego se transformaban en diminutas y tímidas flores moradas que disfrutaban del sol matutino...

La flor lila ha entrado en proverbios y canciones populares, y su tono púrpura ha conmovido los corazones de generaciones. Por lo tanto, el color lila se ha convertido en el nombre de un color distintivo. Es la blusa de cuello redondo color lila que envuelve los elegantes hombros, la correa del sombrero color lila que ondea en los sueños de muchos jóvenes de aquella época... conmoviendo suavemente nuestras almas...

Tran Van Loi

Fuente: https://baoquangbinh.vn/van-hoa/202504/tim-tim-hoa-ca-2225402/