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El amor a la tierra y a la gente a través de las páginas de los libros

Con más de 30 años de apego a Phu Yen, además de su labor profesional, el Sr. Nguyen Hoai Son ha llevado a cabo numerosos proyectos de investigación con un profundo cariño por su segunda patria. Con su último libro, "Productos de Phu Yen en canciones populares", el autor Nguyen Hoai Son ha "dibujado un mapa de productos" para que los lectores puedan amar y apreciar aún más la tierra de Phu Yen.

Báo Phú YênBáo Phú Yên22/06/2025

Maestría en Ciencias. Nguyen Hoai Son. Foto de : YEN LAN
Maestría en Ciencias. Nguyen Hoai Son. Foto de : YEN LAN

El investigador de folclore Nguyen Hoai Son tuvo la idea de hacer este proyecto hace mucho tiempo porque se dio cuenta de que los productos de Phu Yen son muy ricos; muchos productos se han convertido en especialidades como el mango Da Trang, los berberechos de sangre O Loan, la langosta, el cangrejo, etc. Quería mencionar los productos de Phu Yen a través de la perspectiva de la literatura popular, específicamente las canciones populares. Las canciones populares sobre productos locales existen desde hace mucho tiempo, lo que demuestra que estos productos no solo tienen valor práctico, sino también elementos culturales. No es casualidad que los berberechos de O Loan sean deliciosos. No es casualidad que los mangos de Da Trang sean una especialidad. Estos productos han sido sometidos a la prueba del tiempo. Muchos productos son cultivados por humanos, pero si el suelo, el clima, las características ecológicas... no son las adecuadas, no serán deliciosos y no serán conocidos por mucha gente. Por lo tanto, los productos en sí mismos se han "zonificado", expresando los valores de la tierra, el clima y la experiencia productiva de la población local... Por lo tanto, los productos reflejados en las canciones populares contienen conocimiento sobre la tierra y su gente", compartió el investigador de folclore Nguyen Hoai Son.

El libro "Productos de Phu Yen en las canciones folclóricas" tiene casi 170 páginas e incluye tres capítulos: Panorama de la provincia de Phu Yen, Productos naturales y Productos creados por el hombre. El apéndice resume y clasifica los productos de Phu Yen en las canciones folclóricas y los géneros relacionados con ellas. El maestro Nguyen Hoai Son comentó que, tras analizar la estructura del libro, decidió dividir los productos en dos grandes grupos: el primero, los productos naturales explotados por el hombre, y el segundo, los productos creados por el hombre. Dentro del grupo de productos naturales, los dividió en terrestres, acuáticos, vegetales y animales.

En cuanto a los productos terrestres, no podemos dejar de mencionar los famosos productos transmitidos en las canciones populares:

Las nubes cubren la montaña Sam,

Vamos a buscar juntos la madera de agar Phu Yen.

En las altas montañas todavía hay lagartijas,

El palo rosa, el palo hierro y el ébano resuenan en toda la región .

El Sr. Nguyen Hoai Son explicó: «Antes, en Hon Co, una montaña de la comuna de Ea Trol, distrito de Song Hinh, existía un extenso bosque de árboles de viento. Los lugareños acudían a menudo a esta montaña para buscar madera de agar y explotar diversos tipos de maderas preciosas. La madera de agar y otros tipos de madera, como el kien kien, el giang huong, el go y el trac, no solo tenían un alto valor económico , sino que también tenían un gran valor de uso en la vida de los habitantes de Phu Yen».

El libro Phu Yen, productos de canciones populares. Foto: YEN LAN
El libro Phu Yen, productos de canciones populares. Foto: YEN LAN

En cuanto a los animales, muchas personas mayores de Phu Yen conocen la canción popular:

Te amo, yo también quiero ir.

Miedo al tigre de la montaña, miedo al fantasma de Bai Dieu.

En cuanto a los productos acuáticos, el autor los divide en: productos de agua dulce y productos de agua salada y salobre. La riqueza de los productos de Phu Yen se expresa a través de canciones populares:

Mi ciudad natal tiene muchos lagos y pantanos.

Tanto arroz glutinoso, olla llena y fácil de preparar

Añade más camarones y langostinos.

Pez gato con muchas espinas, verde y fácil de pescar.

Arroz en el campo de Lau

Mucho arroz glutinoso, arroz glutinoso en los estanques cerca del río.

El cobre exterior tiene cobre interior...

(Los charcos calvos son piscinas profundas de agua, de menor superficie que los lagos).

Los productos de agua salada incluyen innumerables peces, camarones, almejas y vieiras. Según la tradición:

El pescado delicioso es el pescado Cu Mong.

El buen arroz es el arroz del campo de Phu Luong.

Respecto a los productos elaborados por el hombre, el Sr. Nguyen Hoai Son los clasificó en grupos: productos agrícolas (arroz, maíz, patatas, mandioca, verduras, frutas, frijoles); productos pecuarios (ganado, aves de corral); productos culinarios (comida, bebidas, pasteles y frutas durante las vacaciones, Año Nuevo, bodas, aniversarios de muerte) y productos de pueblos artesanales tradicionales (herramientas agrícolas, herramientas de pesca, artículos para el hogar, artesanías, etc.).

Leyendo canciones populares sobre productos, amo cada vez más mi tierra natal:

Tuy Hoa tiene mucho arroz y flores.

Regresé aquí para hacer un voto por la libertad de la humanidad.

O:

Mirando hacia la Tierra Roja, hay mucho maíz y patatas.

Mirando hacia Dong Dai, hay mucha caña de azúcar y paja.

Tu amor es como la salsa de pescado Tien Chau

Como la calle Triem Duc, como el betel Quang Minh

En el pasado, en algunas zonas de Phu Yen, los habitantes se dedicaban al cultivo de moreras y a la cría de gusanos de seda para hilar y tejer seda. Hay un dicho popular:

Voy a la colchoneta quien duerme

¿Quién recoge la morera y quién el gusano de seda?

Morera vieja, gusano de seda joven, difícil de cruzar

Pregunte cómo va su negocio.

Si hablamos de artesanías tradicionales, no podemos dejar de mencionar la otrora famosa artesanía del tejido de seda en Ngan Son (An Thach, Tuy An) y la artesanía del tejido de esteras.

La tierra de Cu Du es un buen lugar para brillar.

¿Qué territorio es mejor que el territorio Ngan Son?

Cerca de An Thach se encuentra An Dinh, donde aún se conservan algunas artesanías tradicionales. Los productos de An Dinh también se mencionan en canciones populares:

¿Quién va a An Dinh conmigo?

Hay un pueblo de tejido de cestas y de arroz verde fragante...

El Máster en Ciencias Nguyen Hoai Son comentó: «Los productos de Phu Yen en las canciones populares reflejan la riqueza de la tierra y son el orgullo de su gente. Estas canciones populares constituyen un valioso patrimonio cultural inmaterial que preserva mucha información sobre productos, recursos naturales, terreno, geomorfología, tierra, suelo, clima y conocimientos populares, con valores culturales y humanísticos creados por el pueblo de Xu Nau a lo largo de la historia de la exploración y el desarrollo de la tierra».

Aprender sobre los productos de Phu Yen en las canciones populares significa aprovechar el conocimiento popular de esta tierra y la experiencia productiva de la población local. La aplicación del conocimiento popular, combinada con las condiciones económicas y la ciencia y la tecnología modernas, puede contribuir al desarrollo de productos que se conviertan en marcas locales.

El Máster en Ciencias Nguyen Hoai Son (seudónimo Huong Thanh, Huong Thao Truc) nació en 1960 en Phu Tho y actualmente reside con su familia en la ciudad de Tuy Hoa. Es miembro de la Asociación Provincial de Literatura y Artes de Phu Yen, la Asociación de Artes Populares de Vietnam y la Asociación de Periodistas de Vietnam. Antes de jubilarse, fue presidente de la Unión Provincial de Asociaciones de Ciencia y Tecnología y subdirector del Departamento de Información y Comunicaciones de Phu Yen.

"Productos de Phu Yen en canciones populares" es el séptimo libro del maestro Nguyen Hoai Son, tras los libros: Cuentos populares de Tuy Hoa (2001), Tuy Hoa: entorno cultural y desarrollo (2003), Patrimonio cultural de la piedra de Phu Yen (2011), Creencias populares de la aldea marítima de Dong Tac (2011), Estela de piedra misteriosa (2013), Cultura popular de la aldea antigua de Hoanh Lam (2017) y Proverbios, acertijos y canciones populares de Tay Hoa: patrimonio cultural de una tierra (2022). Además, el maestro Nguyen Hoai Son es coautor y coeditor de decenas de libros sobre historia y cultura.

Los proyectos de investigación folclórica expresan la perspectiva propia e interesante del investigador. Las obras del maestro Nguyen Hoai Son están imbuidas de su amor por esta tierra.

Ese amor está escondido en cada página del libro Phu Yen produce canciones populares.

Fuente: https://baophuyen.vn/van-nghe/202506/tinh-dat-tinh-nguoi-qua-trang-sach-66514e9/


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