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El camarón y el pangasius siguen liderando las exportaciones de productos del mar.

El camarón y el pangasius siguieron liderando el crecimiento, lo que ayudó a que las exportaciones de productos del mar alcanzaran los 4.670 millones de dólares en los primeros cinco meses del año; sin embargo, la diferenciación entre los grupos de productos y los requisitos cada vez más estrictos de los mercados importadores están planteando muchos desafíos para la industria.

Báo Đại biểu Nhân dânBáo Đại biểu Nhân dân11/06/2026

En los primeros cinco meses, las exportaciones de productos del mar alcanzaron los 4.670 millones de dólares.

Según la Asociación Vietnamita de Procesamiento y Exportación de Productos del Mar (VASEP), las exportaciones de productos del mar alcanzaron los 1020 millones de dólares en mayo de 2026, lo que representa un ligero aumento del 0,6 %. En los primeros cinco meses del año, el valor total de las exportaciones ascendió a 4670 millones de dólares, un 11 % más que en el mismo periodo de 2025. En este contexto, el camarón y el pangasius siguen siendo los dos principales motores del crecimiento, mientras que el mercado chino desempeña un papel crucial en su impulso.

El camarón continuó siendo el principal producto de exportación, con un valor de 1900 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 11,5 % y aproximadamente el 40,4 % del valor total de las exportaciones de productos del mar. El crecimiento de este producto se debió a la recuperación de la demanda en algunos mercados asiáticos, a los productos procesados ​​y a la exportación de langosta a China.

Mientras tanto, las exportaciones de pangasius alcanzaron los 905 millones de dólares, lo que representa un aumento del 12,6%. Este grupo de productos presenta una ventaja debido a su suministro relativamente estable, su precio competitivo y su idoneidad para la creciente tendencia del consumo frugal en muchos mercados.

Cabe destacar que una caída del 30 % en la producción mundial de abadejo, sumada al aumento del precio del combustible, ha provocado un fuerte incremento en el precio de la materia prima de pescado blanco. En este contexto, algunos importadores están optando por especies de pescado de cultivo con un suministro más estable, como el pangasius y la tilapia, lo que abre nuevas oportunidades para los productos vietnamitas.

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En la segunda mitad de 2026, el crecimiento del sector pesquero dependerá de su capacidad de adaptación a los cambios del mercado. Foto: VASEP

El crecimiento de las exportaciones de camarones y pangasius también está vinculado a la evolución positiva de los mercados de China y Hong Kong, actualmente las principales regiones importadoras de productos del mar de Vietnam. En los primeros cinco meses del año, las exportaciones de productos del mar a China y Hong Kong alcanzaron los 1200 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 40,5 % en comparación con el mismo período del año anterior. El incremento de la demanda de camarones, pangasius, cangrejos, moluscos y muchos otros productos del mar de alto valor ha impulsado significativamente el crecimiento general de las exportaciones del sector.

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Sin embargo, junto con las oportunidades, el mercado chino también está experimentando una fuerte tendencia hacia las importaciones oficiales, reforzando el control de calidad, la bioseguridad, el registro mercantil, los códigos de zonas agrícolas y la trazabilidad. El hecho de que la Orden 280, vigente desde el 1 de junio de 2026, sustituya a la Orden 248 demuestra que los requisitos de estandarización para las empresas exportadoras son cada vez más estrictos.

Fragmentación del mercado, mayores requisitos de cumplimiento.

No todos los grupos de productos mantuvieron su ritmo de crecimiento, como es el caso del camarón y el pangasius. Las exportaciones de atún disminuyeron un 6% en los primeros cinco meses del año, hasta alcanzar los 372 millones de dólares. Las principales razones fueron la escasez de materia prima nacional y los requisitos de trazabilidad cada vez más estrictos.

Además, las regulaciones estadounidenses sobre la protección de los mamíferos marinos, los programas de control de las importaciones de productos del mar y las regulaciones de la Unión Europea (UE) contra la pesca ilegal están aumentando los costos de cumplimiento, prolongando el tiempo de documentación y afectando la capacidad de obtener pedidos.

Muchos otros grupos de productos del mar continuaron registrando un crecimiento positivo. Las exportaciones de calamar y pulpo alcanzaron los 304 millones de dólares, un 18 % más; las de cangrejos y otros crustáceos, los 160 millones, un 19 % más; y las de mariscos, los 122 millones, un 22,8 % más. Estos productos siguen presentando oportunidades en Japón, Corea del Sur, China, Estados Unidos y la Unión Europea, especialmente en los segmentos de productos procesados ​​y de valor añadido. Sin embargo, el crecimiento aún depende en gran medida de la disponibilidad de materias primas importadas y de origen legal. Los costes del combustible, la logística y los requisitos cada vez más estrictos de certificación de origen están afectando directamente al volumen de producción, los precios de las materias primas y los plazos de entrega.

En cuanto a los mercados, el panorama de las exportaciones también muestra una clara divergencia. Mientras que China y Hong Kong experimentaron un fuerte crecimiento, las exportaciones a Estados Unidos disminuyeron un 10%, hasta los 689 millones de dólares; las exportaciones a la UE disminuyeron un 2,2%, hasta los 435,6 millones de dólares. Estos dos mercados siguen ejerciendo una presión significativa en materia de aranceles, medidas de protección comercial, trazabilidad, seguridad alimentaria, lucha contra la pesca ilegal y normas de desarrollo sostenible. Por el contrario, Japón experimentó un crecimiento del 0,4%, Corea del Sur del 4% y la ASEAN del 16,8%, continuando su papel crucial para ayudar a las empresas a diversificar su producción y reducir su dependencia de unos pocos mercados importantes.

A pesar de las señales positivas, tanto la industria del camarón como la del pangasius aún enfrentan numerosas presiones. En el sector del camarón, las empresas se enfrentan a una creciente competencia de Ecuador, India e Indonesia. En muchas localidades, la tendencia a criar camarones de gran tamaño para aumentar su valor también está generando un desajuste con la demanda de camarones de menor tamaño en algunos mercados.

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Mientras tanto, la industria del pangasius se enfrenta a precios persistentemente altos para los alevines, además del aumento de los costos de alimento, transporte y otros insumos de producción. Las exportaciones a Estados Unidos también siguen viéndose afectadas por las medidas de protección comercial y los estrictos requisitos de trazabilidad.

Basándose en los resultados de los primeros cinco meses del año, el subsecretario general de VASEP, Le Hang, predijo que las exportaciones de productos del mar en 2026 podrían aumentar entre un 8 % y un 10 %, con una facturación superior a los 12.000 millones de dólares si China sigue manteniendo una demanda positiva, el pangasius conserva su ventaja competitiva en precio, el camarón mejora su competitividad y los grupos del sector pesquero resuelven los obstáculos relacionados con la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR), la certificación de materias primas y la trazabilidad.

Fuente: https://daibieunhandan.vn/tom-ca-tra-tiep-tuc-dan-dat-xuat-khau-thuy-san-10420034.html

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