Té de alcachofa: un recuerdo de infancia para mí.

(NLĐO) - Vivo y trabajo en Japón, pero cada vez que voy a casa de visita, compro té de alcachofa como regalo para todos en la empresa.

Nací y crecí en la provincia de Lam Dong , donde el té verde de alcachofa se considera una especialidad. No sé cómo describirlo bien, pero cada vez que oigo el nombre "Té de Alcachofa", siento nostalgia y emoción.

Té de alcachofa: recuerdo vívidamente mi infancia: cada vez que mi madre lo preparaba, todos en casa estábamos encantados y emocionados. No puedo olvidar la primera vez que toqué una taza de té; el aroma era tan suave y agradable, junto con su sabor sutilmente dulce. Y creo que fue entonces cuando empecé a amar ese maravilloso y delicado sabor.

No suelo beber el té de alcachofa original; en su lugar, suelo beberlo en bolsitas. Estas bolsitas son sencillas, pero el sabor, para mí, es simplemente increíble.

Actualmente vivo y trabajo en Japón. Sin embargo, cada vez que visito Japón, compro té de alcachofa, tanto para regalar a mis compañeros de trabajo como para disfrutarlo por las noches y recordar el sabor de mi tierra. Cuando se lo regalé a mis compañeros de aquí, no esperaba que les gustara tanto y me preguntaran si podía decirles dónde comprarlo la próxima vez que vinieran a Vietnam a trabajar. En ese momento, me sentí muy feliz y orgullosa del sabor del té vietnamita: un sabor delicado y refrescante que adoran no solo los vietnamitas, sino también mis amigos extranjeros.

Para mí, el té de alcachofa no solo tiene muchos beneficios para la salud, sino que cada vez que lo bebo, me vienen a la mente recuerdos de la infancia. Me encanta ese sabor, esa sensación, y de alguna manera me ayuda a sentirme en paz, relajada y motivada para esforzarme aún más en la vida.

Me siento muy agradecida de que el té de alcachofa haya llegado a mi vida.

(Entrada para el concurso "Impresiones sobre el café y el té vietnamitas", parte del 3er programa "Celebrando el café y el té vietnamitas", 2025, organizado por el periódico Nguoi Lao Dong).

Bases del concurso "Impresiones sobre el café y el té vietnamitas". Gráfico: CHI PHAN

Fuente: https://nld.com.vn/tra-atiso-tuoi-tho-cua-toi-196250425091805792.htm