Granja de un millón de dólares

En las colinas de Thanh Hoa, una granja genera ganancias equivalentes a aproximadamente 1,65 millones de dólares al año, lo cual parece descabellado, pero es cierto. Es el cuarto año de cosecha y cada año los ingresos aumentan, lo que confirma aún más la mentalidad agrícola moderna y la dirección de producción del propietario.

La granja de cítricos de 83 hectáreas genera alrededor de 40 mil millones de VND en ingresos cada año.

Aunque no era la primera vez que lo veíamos con nuestros propios ojos, las imágenes de naranjas Canh, naranjas Xa Doai y pomelos de piel verde... dando fruto, nos dejaron una impresión inolvidable. Al visitar por cuarta vez este valle de alta tecnología para la producción de cítricos en la ciudad de Van Du (Thach Thanh), los miembros de los grupos de trabajo quedaron maravillados por el proceso agrícola a gran escala y moderno. Se trata de la Granja Chung Thuy, el mayor modelo de cultivo concentrado de naranjas y pomelos en Thanh Hoa, con 83 hectáreas en la región y una inversión sólida.

Para presentar la zona de producción a los invitados, el Sr. Nguyen Van Chung, dueño de la granja, tuvo que usar un coche para guiar a los demás vehículos que lo seguían. De vez en cuando, detenía el coche para que el grupo pudiera bajar y contemplar con sus propios ojos algunas de las exuberantes plantaciones de naranjos y pomelos en la tierra, antes árida. En medio de un valle rodeado de escarpadas montañas, hileras de árboles frutales se extendían a lo largo, cubriendo los ricos colores y el poético paisaje. Según el Sr. Chung, gracias a su protección por un sistema de montañas rocosas, esta zona de plantación de árboles de alta tecnología, según la planificación del distrito de Thach Thanh, prácticamente no se vio afectada por tormentas ni vientos.

Estos últimos días de noviembre, las tierras de la antigua Granja Van Du han experimentado los primeros vientos secos y el aire frío de la temporada. Se considera que esta es la época en que las naranjas empiezan a lucir hermosas y aumenta su contenido de azúcar. También comienza la cosecha y la poda. Con la llegada del Año Nuevo Lunar, casi cien trabajadores cosechan, y a diario varios camiones de comerciantes de las provincias del norte llegan al lugar para comprar.

Cada naranjo produce cientos de kilogramos de fruta en la granja Chung Thuy en la ciudad de Van Du (Thach Thanh).

En esta zona agrícola equivalente a la superficie de una comuna del delta, cada naranjo está repleto de ramas. De los casi 40.000 árboles que han dado fruto, casi todos deben sujetarse con bambú o postes resistentes de zinc para evitar que las ramas se rompan. Muchas ramas son tan grandes como palillos chinos, y además "cargan" varios kilos de fruta. Con experiencia, el Sr. Chung volteó las ramas y las hojas, revelando más racimos de fruta que se encuentran en capas debajo. Naranjos con un peso de 3 a 4 quintales de fruta se han convertido en una imagen común aquí.

Para lograr los resultados actuales, se requiere determinación y esfuerzo continuo. Hace más de diez años, esta zona montañosa estaba prácticamente desierta, rodeada de maleza y arbustos, y se convirtió en un lugar de pastoreo para búfalos y vacas. Al visitar Van Du con frecuencia, este hombre de la comuna de Ha Son (Ha Trung) vio su gran potencial. Además, el Sr. Chung alquiló terrenos para la producción de forma profesional desde el principio. En 2016, Thuy Ngoc Trading and Construction Company Limited, de él y sus amigos, solicitó un proyecto para plantar cítricos concentrados con tecnología de punta, el cual fue aprobado en principio por el Comité Popular de la provincia de Thanh Hoa .

También desde 2016, las primeras 42 hectáreas de tierra obtuvieron un certificado para cultivar árboles perennes por un período de 49 años. Él y su empresa contrataron agencias especializadas para tomar muestras de suelo, realizar pruebas y estudiar cuidadosamente el suelo y el clima de la zona. A partir de los resultados científicos , determinó los cuatro cultivos principales de la finca: cítricos. Con una superficie muy extensa, implementó rápidamente la tarea de contratar expertos para diseñar parcelas y desarrollar un plan de mecanización. Con el potencial disponible de la empresa, se formaron el sistema de drenaje principal, el drenaje secundario y surcos altos para cultivar árboles y evitar inundaciones. El difícil problema de la zona montañosa es el agua de riego, que también se soluciona mediante pozos industriales, bombeados a modernos estanques revestidos con lona.

Cada árbol está separado por 4 m, y cada fila por 5 m. Se plantan decenas de miles de mandarinos y mandarinos de corazón amarillo. La zona de cultivo de pomelo de piel verde también cuenta con decenas de miles de árboles que se extienden a lo largo y ancho. Cabe destacar el sistema de riego automático, con boquillas rotativas y tuberías de goteo para cada árbol, que utiliza tecnología israelí. Este sistema se ha convertido en el primer y mayor ejemplo de aplicación de tecnología de riego moderna en el distrito montañoso de Thach Thanh.

Numerosas delegaciones vinieron a visitar y aprender de la experiencia en la granja de cítricos Chung Thuy en la ciudad de Van Du.

Tras formar un área de producción de 42 hectáreas, la empresa continuó alquilando 41 hectáreas de terreno a entidades aledañas para ampliar la finca a 83 hectáreas. Los caminos internos del huerto se pavimentaron con árido y se vertieron con hormigón, al igual que los caminos residenciales de montaña. Desde allí, la maquinaria mecánica podía entrar y salir fácilmente de la producción, y los camiones transportaban fertilizantes y productos para el consumo a cada rincón del huerto. Desde el principio, la finca consideró fundamental una producción limpia, conforme a las normas de higiene y seguridad alimentaria y con procesos modernos, ya que la gran cantidad de productos requería prestigio para una producción sostenible. También se instalaron lombriculturas y composteras orgánicas en la misma finca.

La soja, el maíz, la materia orgánica compostada, el estiércol de lombriz y algunos fertilizantes orgánicos importados de Japón se han convertido en la fuente de nutrientes para cada planta de la granja durante muchos años. Como prueba de la pureza de sus productos, el dueño de la granja tomó naranjas de los árboles e invitó a los comensales a degustarlas. Las naranjas Canh son dulces y refrescantes, mientras que las naranjas Xa Doai tienen un corazón dorado como la miel, dulce y fresco en la punta de la lengua. Desde 2020, se cosechan naranjas y pomelos en masa. Actualmente, los productos se consumen principalmente en el mercado de Hanói y en muchas provincias y ciudades del país. Esta es también la primera granja de la provincia en obtener la certificación GlobalGAP para productos de naranja y pomelo.

Hasta la fecha, 12.000 naranjos Xa Doai, 20.000 naranjos Canh y casi 4.000 pomelos de piel verde han dado fruto por cuarto año consecutivo. Recientemente, la finca también plantó dos hectáreas de mano de Buda, que también ha comenzado a dar frutos. Según la contabilidad del propietario de la mayor finca de cítricos de Thanh Hoa, los ingresos de la finca han alcanzado los 40.000 millones de VND anuales, una vez deducidos todos los gastos. Además, es poco común que una finca del norte construya una zona de viviendas para sus trabajadores. Ochenta profesionales de diversas provincias tienen empleos estables aquí, con un ingreso promedio de 7,5 millones de VND por persona al mes, con alojamiento incluido.

Durante ocho años construyendo y desarrollando una granja típica, no recuerdo cuántas delegaciones he recibido, muchas de las cuales vinieron a aprender de la experiencia de la granja. El Sr. Nguyen Van Chung siempre está dispuesto a compartir su experiencia. Para este propietario nacido en 1975, cuantas más personas prosperen, más crecerá la comunidad frutícola en Thanh Hoa y se consolidará la imagen de marca de las zonas de cultivo concentradas.

Artículo y fotos: Le Dong

Fuente: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm