Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Perspectivas para la producción sostenible de arroz

Việt NamViệt Nam13/08/2024

En los últimos años, el sector agrícola de la provincia se ha enfrentado a numerosos desafíos debido al impacto del cambio climático. En concreto, la producción de arroz ha experimentado una reducción significativa de la superficie cultivada, un aumento de las sequías y las plagas, y un aumento de los residuos y las emisiones, lo que ejerce presión sobre el medio ambiente. Esta realidad exige esfuerzos significativos para promover la reforestación de las tierras agrícolas, garantizar la seguridad alimentaria y proporcionar ingresos sostenibles a los agricultores.

Los líderes del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Quang Ninh inspeccionaron la calidad de las semillas de arroz J02 junto con la gente de la comuna de Duong Hoa, distrito de Hai Ha.
La variedad de arroz J02 se está probando en la comuna de Duong Hoa (distrito de Hai Ha).

La producción de arroz en la provincia de Quang Ninh ha experimentado cambios significativos en los últimos años debido a la evolución de las variedades de cultivo. El arroz de alta calidad está reemplazando gradualmente al arroz híbrido, ocupando un lugar preponderante en los campos. Esta tendencia contribuye a mejorar la eficiencia de la producción, a satisfacer las diversas demandas de los consumidores y a la creación de numerosas zonas productoras de arroz de alta calidad.

Recientemente, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural colaboró ​​con varias localidades para implementar un modelo de siembra piloto de la variedad de arroz japónica (J02) de alta calidad procedente de Japón. En concreto, en 2022, el modelo de producción de arroz J02 se implementó en las provincias de Hai Ha, Tien Yen y Mong Cai, con una superficie de 55 hectáreas. En 2023, se realizó una siembra piloto en los distritos de Binh Lieu, Ba Che y Dam Ha. Los resultados mostraron un buen crecimiento y desarrollo del arroz, con un período de crecimiento de 130 a 145 días; tallos fuertes, alta proporción grano-panícula, gran peso del grano, granos redondos, ricos en nutrientes y que cumplen con los estándares de exportación.

En la temporada de cultivo de primavera-verano de 2024, la comuna de Duong Hoa (distrito de Hai Ha) plantó 50 hectáreas de arroz de la variedad J02 según los estándares VietGAP. Las familias mejoraron el suelo de forma proactiva, aplicaron fertilizantes adecuadamente e implementaron buenas prácticas de cuidado, lo que resultó en un rendimiento promedio de 63 quintales/hectárea. Las ganancias alcanzaron casi 30 millones de VND/hectárea, superiores a las de otras variedades de arroz de alta calidad cultivadas localmente. El precio del arroz J02 en la cosecha fue de aproximadamente 24.000 VND/kg y tuvo una excelente aceptación en el mercado.

El Sr. Pham Thanh Hai, presidente del Comité Popular de la comuna de Duong Hoa, declaró: «En 2022, se introdujo la variedad de arroz J02 en una superficie inicial de 25 hectáreas. Esta variedad de arroz ofrece buena calidad y rendimiento, además de ser adecuada para las condiciones del suelo. El distrito seguirá ampliando la superficie sembrada con arroz J02 en la comuna».

Zona de producción de arroz en el distrito de Tien Yen.

Además de investigar la conversión de variedades de arroz de alta calidad, la aplicación de técnicas avanzadas de cultivo y cuidado para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero también es un objetivo prioritario. Según los expertos, la principal fuente de emisiones de gases de efecto invernadero del cultivo de arroz es el CH₂ (metano), producido por la descomposición de la materia orgánica en condiciones anaeróbicas cuando los arrozales se inundan. Además, una cantidad significativa de subproductos agrícolas, como la paja tras la cosecha que se quema directamente en los campos, la pérdida de fertilizantes por falta de absorción por las plantas y los residuos de pesticidas químicos adheridos a los envases tras su uso, también aumentan las emisiones de gases de efecto invernadero y suponen un riesgo de contaminación del agua y el suelo.

La expansión de la aplicación de la tecnología de riego alternado entre riego húmedo y seco, así como la mejora de las prácticas de cultivo de arroz, como las de "3 reducciones, 3 aumentos", "1 mosto, 5 reducciones" y el drenaje de agua a mitad de temporada en el cultivo de arroz húmedo, se consideran soluciones eficaces. En el distrito de Tien Yen, seis comunas (Dong Hai, Dong Ngu, Tien Lang, Hai Lang, Dong Rui y Yen Than) han aplicado técnicas avanzadas de riego que ahorran agua a su cultivo principal, el arroz. Este método de cultivo avanzado implica la alternancia de riego húmedo y seco. El porcentaje de superficie arrocera en estas seis comunas que utiliza riego avanzado que ahorra agua es de 1145/2617,7 hectáreas (43,74%). De estas, la comuna de Dong Ngu tiene una superficie total de 300/683 hectáreas (43,93%) que aplican métodos avanzados de cultivo que ahorran agua a su cultivo principal.

El Sr. Ngo Tat Thang, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, declaró: «Al implementar la estrategia gubernamental para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, el sector agrícola provincial está revisando proactivamente las áreas de producción clave, como el cultivo de cultivos y la ganadería. El objetivo para 2030 es centrarse exclusivamente en variedades de arroz de alta calidad, junto con la implementación del cultivo de arroz de bajas emisiones en la zona oriental de la provincia. Con base en la evaluación del rendimiento del arroz, continuaremos revisando la superficie cultivada, los sistemas de riego, la calidad de los nutrientes del suelo y las prácticas agrícolas para desarrollar un proyecto de cultivo de arroz de bajas emisiones. Esperamos introducir métodos sostenibles de cultivo y producción de arroz para 2027».

Actualmente, las localidades continúan reforzando sus recursos para apoyar la inversión en la mejora de la infraestructura, intensificando la difusión pública de los beneficios de la producción agrícola ecológica y sostenible, y apoyando la transferencia de los avances científicos y tecnológicos a la población. Esto contribuye a aumentar el valor de la producción por unidad de superficie agrícola, superando gradualmente las deficiencias en la producción arrocera actual de la provincia, como el uso continuo de productos químicos para el deshierbe y la fertilización, las grandes extensiones de terrenos abandonados, el uso ineficiente del agua, la alta densidad de siembra y la eliminación inadecuada de la paja.


Fuente

Kommentar (0)

¡Deja un comentario para compartir tus sentimientos!

Mismo tema

Misma categoría

Mismo autor

Herencia

Cifra

Empresas

Actualidad

Sistema político

Local

Producto

Happy Vietnam
Vietnam, me encanta

Vietnam, me encanta

Rompiendo ollas de barro en la fiesta del pueblo.

Rompiendo ollas de barro en la fiesta del pueblo.

¡Ser ambicioso!

¡Ser ambicioso!