El pueblo de Cán Chư Sử, antiguamente parte de la comuna de Cán Cấu, cuenta con más de 100 hogares, divididos en tres zonas residenciales. Varias docenas de hogares se encuentran más al interior, a unos 3 km del mercado de Cán Cấu. Al llegar a Cán Chư Sử, pregunté cómo llegar a la casa del Sr. Giàng A Pùa. Los aldeanos me indicaron que siguiera la carretera principal del pueblo; el huerto de melocotones más grande y hermoso es donde se encuentra la casa del Sr. Pùa.
De hecho, encontrar la casa del Sr. Giàng A Pùa no es difícil, pero rara vez se lo ve dentro; pasa casi todo el día trabajando en su huerto de melocotoneros. Especialmente a finales de año, el trabajo del Sr. Pùa se vuelve aún más intenso, ya que debe cuidar con esmero cada melocotonero para asegurar que brote y florezca a tiempo para el Año Nuevo Lunar.
Al llevarnos de visita al huerto de duraznos de su familia, el Sr. Giàng A Pùa explicó que, al ser este año bisiesto (con dos meses adicionales), las flores de durazno son más hermosas de lo habitual, y muchos árboles florecerán justo a tiempo para el Año Nuevo Lunar del Año del Caballo. Sin embargo, añadió que cultivar duraznos tan hermosos requiere un largo proceso de cuidado y no depende completamente del tiempo ni del clima.
Según la experiencia del Sr. Pua, para tener un melocotonero hermoso, primero hay que plantar o encontrar y comprar melocotoneros antiguos, llevarlos a casa y cuidarlos para que crezcan. Luego, podar las ramas, darles diferentes formas y cuidarlas para que produzcan abundantes brotes y flores para el Tet (Año Nuevo Lunar). El clima en la zona de Si Ma Cai es fresco todo el año, lo cual es muy favorable para el crecimiento de los melocotoneros, pero es necesario saber podar y dar forma a las ramas para que el melocotonero pueda desplegar plenamente su belleza. Además, en el caso de los melocotoneros antiguos, se debe añadir musgo para que las capas se adhieran a ellos, dándoles un aspecto natural y antiguo.
Al escuchar al Sr. Pua hablar sobre el cultivo de melocotoneros, me sorprendió saber que había empezado este negocio hace unos diez años. Incluso entonces, en la región de Si Ma Cai, la mayoría de la gente solo plantaba unos pocos melocotoneros alrededor de sus casas para decorar; pocos consideraban cultivar muchos para vender. Además, dar forma y podar los melocotoneros es una tarea difícil, que normalmente solo realizan los kinh en los famosos pueblos productores de melocotoneros de las tierras bajas. Cuesta creer que alguien de las tierras altas pudiera hacerlo.
De pie junto a un antiguo melocotonero bonsái, el Sr. Pua sonrió y dijo: «Los hmong no tienen la costumbre de colocar ramas de melocotonero dentro de sus casas. Solo plantan melocotoneros alrededor de sus casas como decoración, y cerca del Tet (Año Nuevo Lunar), cortan las ramas y las llevan al mercado para venderlas a la gente de Kinh y que estas las compren para el Tet». Tras varios años vendiendo melocotones en el mercado del Tet, al ver que el negocio era rentable, el Sr. Pua empezó a comprar melocotones a los aldeanos cada año y a revenderlos a comerciantes. Después de cada viaje transportando melocotones a las tierras bajas, conoció a los dueños de grandes huertos de melocotoneros y aprendió las técnicas de plantación y poda para embellecerlos. A partir de entonces, después del Año Nuevo Lunar, recorría las aldeas para comprar melocotoneros que la gente había cortado, replantarlos y transformarlos en antiguos melocotoneros bonsái. Algunos de los melocotoneros más hermosos que vendió alcanzaron los 3 millones de dongs.
Aprovechando la gran parcela familiar y las colinas circundantes, el Sr. Giàng A Pùa ha expandido su cultivo de melocotoneros en los últimos años. Gracias a su dominio de las técnicas de plantación y cuidado de melocotoneros, junto con su diligencia y trabajo duro, el Sr. Pùa vende cientos de melocotoneros de diversos tipos al mercado cada año. En 2024, su familia ganó 200 millones de VND con la venta de melocotoneros. Este año, tiene alrededor de 300 melocotoneros de diversos tipos, incluyendo unos 30 melocotoneros bonsái antiguos, 50 melocotoneros enanos y el resto son melocotoneros cuidadosamente podados y moldeados. Aunque aún no es el Año Nuevo Lunar del Caballo de 2026, los comerciantes ya han venido al jardín del Sr. Pùa para inspeccionar los árboles, marcar cada uno y hacer pedidos de 150 árboles para transportar a la ciudad. Calcula que si vende todos los melocotoneros de su jardín, su familia ganará aproximadamente 250 millones de VND.
A medida que sus vidas mejoraron gradualmente gracias al modelo de cultivo de duraznos ornamentales, el Sr. Giàng A Pùa guió a sus hijos a desarrollar huertos de duraznos para aumentar sus ingresos. Actualmente, las familias de los hijos del Sr. Pùa, Giàng Quốc Tuấn y Giàng Sơn Tinh, también poseen huertos de duraznos con cientos de árboles. Además, desde 2019 hasta la actualidad, reconociendo que durante el Tet (Año Nuevo Lunar), especialmente el Festival Gầu Tào, muchos turistas quieren tomar fotos, el Sr. Pùa y sus hijos han plantado jardines de flores ornamentales para que los turistas visiten y tomen fotos de recuerdo. Aunque cada turista solo tiene que pagar una tarifa de entrada de 20,000 VND, durante la temporada del Festival Gầu Tào, los jardines se llenan de visitantes y la familia del Sr. Pùa gana cientos de millones de VND.
Al despedirnos, el Sr. Giàng A Pùa comentó: «Gracias al cultivo de duraznos y flores, mi familia tiene unos ingresos decentes y una vida más cómoda. Sin embargo, también es un trabajo muy difícil y arduo; si no eres diligente, trabajador y estás dispuesto a soportar el sol y la lluvia, no puedes lograrlo. Un año, cerca del Tet, hubo mucha lluvia y frío, lo que provocó que las flores de durazno no florecieran a tiempo y se arruinaran todas. Mi familia perdió casi 100 millones de dongs. Aun así, no me rendí, porque con perseverancia y esfuerzo, el éxito llegará».
Fuente: https://baolaocai.vn/trieu-phu-hoa-dao-o-can-chu-su-post891180.html
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