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¿Dónde está el comandante de la industria?

Mucha gente en mi pueblo natal, Quang Ngai, ha dejado temporalmente de lado los fideos de pierna de cerdo, su plato favorito cada mañana, y en su lugar come otros platos como fideos de carne, gachas de pato, etc. En Gia Lai, la situación es similar. Mi madre dijo que el mercado rural ahora está limitando la venta de cerdo, y la zona de venta de pescado de mar está abarrotada de compradores. El puesto de la mujer que vendía cerdo ha cambiado a pollo, a un precio inusualmente alto. Todo debido a la preocupación por la peste porcina africana (PPA).

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng05/08/2025

Cabe afirmar que la cría de cerdos nunca se ha encontrado en una situación tan difícil. Para los ganaderos, los cerdos, las vacas, los pollos... son activos. Son ahorros, en caso de enfermedad o para enviar a los niños a la escuela. Y el dinero invertido en la cría de cerdos no es pequeño: para los pequeños ganaderos son millones, y para las grandes empresas, hasta decenas de miles de millones o cientos de miles de millones de VND. El Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente registró los daños causados por la peste porcina africana con cifras enormes: desde febrero de 2019 hasta finales de 2020, todo el país tuvo que sacrificar casi 9 millones de toneladas de carne de cerdo, lo que provocó una pérdida de aproximadamente 30 billones de VND. En los próximos años, y especialmente en la actualidad, con la epidemia en pleno auge, ¡el daño total ciertamente no será pequeño!

Ante la propagación generalizada de la PPA, el Comité del Partido del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural emitió un comunicado a los Comités Permanentes de los Comités Provinciales y Municipales del Partido, dependientes directamente del Gobierno Central, solicitando un enfoque simultáneo y drástico en las soluciones de prevención y control. Esta es la segunda vez que el Ministerio emite un documento sobre la PPA desde la perspectiva de la "participación del Partido" para elevar el nivel y vincular la responsabilidad de las localidades, ya que el Ministerio no tiene plena autoridad para combatir la epidemia, pero esta también es responsabilidad de las localidades. Además, el Ministerio envió una delegación de funcionarios para supervisar y orientar la lucha contra la epidemia en las localidades.

Sin embargo, la realidad demuestra que esas soluciones no son lo suficientemente eficaces, que la medicina no es lo suficientemente eficaz. Es preciso identificar claramente que la peste porcina africana no solo perjudica a los agricultores y a la economía agrícola, sino que también afecta gravemente la alimentación de las familias vietnamitas. De aquí al Año Nuevo Lunar, quedan menos de seis meses, un tiempo demasiado corto para desarrollar una piara de cerdos que abastezca carne para las festividades del Tet. Por supuesto, no podemos aceptar la excusa de que «¡no tememos la escasez de carne porque seguimos importando!». Si la fortaleza de nuestro país es la agricultura, ¿por qué gastar cientos de millones de dólares en importaciones? Cabe destacar que, solo en febrero de este año, la industria cárnica gastó 10 billones de dongs en importar carne; en 2024, el valor de las importaciones de todo tipo de carne de cerdo ascenderá a 460 millones de dólares.

La primera solución para prevenir la propagación de la epidemia es implementar la vacunación. Si la vacuna demuestra su eficacia y seguridad, los ganaderos estarán obligados a vacunar a sus cerdos; de lo contrario, se les prohibirá la cría. Establecer rápidamente un grupo de trabajo del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente en cada localidad con una epidemia para orientar su manejo. Si algún lugar no implementa adecuadamente las medidas de prevención de enfermedades, causando una epidemia o una recurrencia, se informará y se exigirán responsabilidades. Informar con prontitud y solicitar la opinión del Gobierno y del Primer Ministro sobre asuntos que exceden su competencia, como la financiación y el personal veterinario local, e incluso proponer medidas disciplinarias para los funcionarios locales que no controlen ni prevengan seriamente la epidemia.

En particular, orientar a los ganaderos para que críen cerdos limpios y garantizar el suministro de alimentos a la piara también protege la salud de las personas en la mesa. ¡Todas estas son tareas y responsabilidades del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente!

Fuente: https://www.sggp.org.vn/tu-lenh-nganh-o-dau-post806875.html


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