Según el herbolario Bui Dac Sang, de la Asociación de Medicina Tradicional de Hanoi , beber té de hojas de perilla en lugar de agua corriente a diario es un método eficaz para perder peso, ya que esta hoja contiene proteínas vegetales, fibra y muchas vitaminas y minerales esenciales que pueden favorecer la digestión y acelerar el metabolismo.
En particular, el contenido de fibra de estas hojas ayuda a desarrollar músculo, lo que da como resultado un físico tonificado y esbelto, similar a los beneficios del ejercicio y los deportes .
Puedes preparar una bebida remojando hojas de perilla en agua salada diluida y luego enjuagándolas. Hierve 2.5 litros de agua filtrada y agrega las hojas de perilla. Tapa bien y deja hervir la mezcla durante unos 2 minutos. Apaga el fuego y deja enfriar. Luego, agrega 3 rodajas de limón fresco a la botella, ciérrala herméticamente y guárdala en el refrigerador para beberla durante el día.
Debes tomarlo entre 10 y 30 minutos antes de cada una de las tres comidas principales para evitar la absorción de grasas y reducir la ingesta de alimentos.
Tomar té de hojas de perilla en lugar de agua sola a diario es un método extremadamente eficaz para bajar de peso. (Imagen ilustrativa)
La perilla es una planta herbácea perenne con raíces tuberosas blancas, aromáticas y picantes. Crece de forma silvestre o se cultiva en muchos lugares de Vietnam y Asia. La planta prefiere la luz solar y la humedad, y prospera en suelos francos y aluviales.
Las plantas de perilla florecen y dan muchos frutos. Tras la maduración de los frutos, la planta se marchita y las semillas se dispersan, germinando durante la temporada de lluvias del año siguiente. La planta se cultiva a partir de semillas.
La perilla es una hierba muy popular, utilizada no solo como acompañamiento de muchos platos deliciosos, sino también por sus propiedades medicinales. En la medicina tradicional, se clasifica como diaforético; las decocciones y los extractos alcohólicos de sus hojas dilatan los vasos sanguíneos de la piel, reducen la fiebre y alivian los resfriados. Las semillas se utilizan para preparar té y como remedio para reducir los gases, mientras que los tallos se emplean para favorecer un embarazo saludable.
La perilla también ayuda a reducir los espasmos del músculo liso en los bronquios, y sus aceites esenciales aumentan los niveles de azúcar en sangre. El aldehído de perilla inhibe el sistema nervioso central. La infusión de hojas de perilla inhibe diversas bacterias como el estafilococo, el bacilo de la disentería y la Escherichia coli.
Químicamente, las semillas de perilla contienen una alta concentración de aceites esenciales y son ricas en ácidos grasos insaturados, principalmente ácido alfa-linolénico. Las hojas de perilla contienen aproximadamente un 0,2 % de aceite esencial puro y diversos hidrocarburos, aldehídos, cetonas y furanos. Se ha demostrado que los extractos de hojas de perilla poseen propiedades antioxidantes, antialérgicas, antiinflamatorias y antidepresivas.
Cuando una herida sangra, puedes tomar hojas tiernas de perilla, machacarlas hasta formar una pasta y aplicarla sobre la zona afectada, cubriéndola por completo antes de vendarla. La herida dejará de sangrar, no se infectará y no dejará cicatriz al sanar.
Fuente: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-tia-to-co-giam-can-ar911162.html
