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La sala de negociación de carne de cerdo está operativa desde finales de abril.

VTV.vn - Ciudad Ho Chi Minh acaba de poner en marcha una prueba piloto de un mercado de carne de cerdo, con planes para su puesta en marcha oficial a finales de abril.

Đài truyền hình Việt NamĐài truyền hình Việt Nam11/04/2026

Según el Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh , el número de transacciones realizadas a través de la bolsa ha aumentado continuamente durante el período de prueba. Esto demuestra la eficacia inicial de la bolsa de productos básicos.

Según el Sr. Nguyen Nguyen Phuong, subdirector del Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh, la ciudad ha estado realizando una prueba piloto del mercado de carne de cerdo desde el 6 de abril para evaluar cualquier dificultad u obstáculo, con vistas a su lanzamiento oficial el 30 de abril de este año.

Inicialmente, al participar en las transacciones en la bolsa, las entidades organizaban la logística según los requisitos del comprador, ofreciendo además programas promocionales con precios mejores que los de muchos proveedores o comerciantes del mercado. El Sr. Phuong explicó que, transcurridos 10 días, las entidades participantes calculaban la cantidad de animales y piezas vendidas para seguir cuadrando sus cuentas.

"Por lo tanto, quienes participan en la bolsa ahora ven esto como una oportunidad; están dispuestos a apostar por ello y aceptar que, inicialmente, el precio puede no ser rentable, o incluso resultar en pérdidas, pero cuando la actividad comercial en la bolsa se vuelve más activa, la expectativa de ganancias es muy alta", compartió el Sr. Nguyen Nguyen Phuong.

Según el Sr. Nguyen Minh Hung, Subdirector del Departamento de Gestión Comercial (Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh), el primer día de la prueba solo se realizaron dos transacciones, pero al día siguiente la cifra aumentó a seis, que involucraron 39 piezas de carne de cerdo, y el número de transacciones siguió creciendo día a día. Esto demuestra que la plataforma comercial ha demostrado ser eficaz desde el principio y ha atraído la atención de diversas entidades.

"La buena noticia es que, tras unos días de funcionamiento a prueba de la plataforma de intercambio, muchos comerciantes del mercado mayorista se pusieron en contacto con el Departamento de Industria y Comercio para registrarse y realizar transacciones. Les aseguramos que, cuando las empresas se comuniquen con nosotros para abrir una cuenta, podrán participar en tan solo 1 minuto y 30 segundos. Estamos preparados para brindar el máximo apoyo y facilitar las transacciones en la plataforma", declaró el Sr. Nguyen Minh Hung.

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Chính thức vận hành sàn giao dịch thịt lợn từ cuối tháng 4 - Ảnh 1.

La ciudad de Ho Chi Minh inauguró oficialmente su mercado de comercio de carne de cerdo a finales de abril.

Según el Sr. Hung, la bolsa de comercio de carne de cerdo se creó con el objetivo de acortar la cadena de suministro, desde la granja hasta el punto de venta final y, posteriormente, hasta el consumidor. Esto no solo garantiza la calidad y la trazabilidad del producto, sino que también optimiza los costos en cada etapa, lo que contribuye a estabilizar los precios minoristas y a proporcionar beneficios justos para todos los eslabones de la cadena.

A través de su experiencia práctica, el Sr. Hung señaló una diferencia de precios significativa, especialmente para los pequeños comerciantes que operan en los mercados locales. En concreto, actualmente, un pequeño comerciante en un mercado local solo obtiene una ganancia de unos cientos de miles de dong al día, pero si opera a través de una plataforma de intercambio, su margen de beneficio podría aumentar a más de un millón de dong.

«Las ventajas de operar en la bolsa son evidentes, pero hay que reconocer que resulta difícil convencer a los pequeños comerciantes o mayoristas de que cambien sus prácticas comerciales y operen a través de ella, debido a sus arraigados hábitos de negocio. Sin embargo, gracias a los resultados positivos iniciales y a nuestros esfuerzos, creo que el número de participantes en la bolsa seguirá aumentando», declaró el Sr. Hung.

Según el Sr. Nguyen Phuong, subdirector del Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh, dos cadenas minoristas, MM Mega Market y Bach Hoa Xanh, se han registrado para operar en bolsa; Bach Hoa Xanh realizará una prueba de negociación en la bolsa en los próximos 1-2 días.

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Actualmente, se trata solo de una prueba técnica, pero muchas entidades han participado activamente. Han ajustado automáticamente diversos procesos, especialmente la logística, para cumplir con los requisitos de la bolsa. Es un proceso muy difícil y complejo, pero las entidades lo han logrado. El Departamento de Industria y Comercio sigue incentivando la participación de más entidades, y tenemos grandes expectativas de que, gracias al éxito inicial y la participación de estas entidades, la bolsa de carne de cerdo de la ciudad funcione eficazmente, aportando beneficios al mercado y a los consumidores", destacó un representante del Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh.

Fuente: https://vtv.vn/van-hanh-san-giao-dich-thit-lon-tu-cuoi-thang-4-100260411170237957.htm

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