Premisa de posicionamiento de marca en el mercado internacional
Gia Lai cuenta actualmente con unas 5450 hectáreas de maracuyá. Toda la provincia ha obtenido 48 códigos de área para el cultivo de maracuyá, lo que sienta las bases para participar en el mercado oficial de exportación. La Sra. Do Thi My Thom, directora de la Cooperativa Agrícola y de Servicios Hung Thom Gia Lai (distrito de Mang Yang), comentó: «Exportar oficialmente a un mercado tan grande como China será fundamental para posicionar la marca de maracuyá Gia Lai en el mercado internacional».
Sin embargo, el desafío reside en el control de calidad y la reputación. Unos pocos envíos que incumplen las regulaciones sobre códigos de área de cultivo o contienen residuos de pesticidas que exceden los estándares pueden afectar gravemente a esta industria.
Según la Sra. Thom, el precio del maracuyá en el mercado es alto. Esto es una buena señal para los productores. La cooperativa está colaborando con agricultores locales para cultivar unas 300 hectáreas de maracuyá, de las cuales 85 hectáreas se cultivan según los estándares GlobalGAP.
Gracias a las ventajas del clima, el suelo y la experiencia agrícola, Gia Lai tiene la oportunidad de consolidar la posición de los productos de maracuyá en el panorama exportador. Una vez que se abra la puerta oficial, Gia Lai podrá desarrollar un plan a largo plazo, ampliar el área de materias primas estándar, fortalecer la cadena de suministro, cultivar bajo contrato y contar con control de calidad y trazabilidad.
Oportunidades de expansión del mercado
El Sr. Nguyen Kim Anh, Jefe del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Dak Doa, declaró: «El distrito cuenta con entre 650 y 700 hectáreas de maracuyá, cultivadas principalmente en zonas de resiembra de café y pimiento. Para satisfacer la actual demanda de exportación orientada al mercado, el Departamento se ha centrado en la creación de huertos madre con semillas de buena calidad y estables, y en orientar a la población hacia la producción orgánica para satisfacer las crecientes exigencias del mercado».
Además, se está desarrollando un código para las zonas de cultivo y se está implementando la trazabilidad para crear las condiciones necesarias para que comerciantes y empresas exporten oficialmente este producto. En Dak Doa, la maracuyá ha logrado un producto OCOP de 3 estrellas.
La Sra. Le Thi Bao Tram, directora de la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología 360 (comuna de Trang, distrito de Dak Doa), comentó: «Para satisfacer la demanda de maracuyá fresco, la cooperativa ha aplicado el modelo de cultivo de maracuyá en invernaderos. Los beneficios de este cultivo permiten controlar y mantener una temperatura estable y una humedad ideal para el crecimiento de las plantas, protegerlas de las inclemencias del tiempo y limitar la invasión de plagas dañinas.
Al mismo tiempo, facilita a los productores el monitoreo y la gestión de problemas cuando surgen, lo que contribuye a aumentar la productividad y la calidad del producto. Al cultivar plantas de maracuyá en invernaderos, el período de explotación también es más largo y se puede cosechar hasta por dos años, durante todo el año.
Según la Sra. Tram, el rendimiento de maracuyá cultivado en invernaderos es de aproximadamente 80 toneladas/ha/año. Sin embargo, mediante la investigación, el modelo puede lograr mayores rendimientos. Por lo tanto, la cooperativa continúa investigando técnicas y aplicando tecnología para optimizar la producción en el futuro.
En 2022, el Departamento de Propiedad Intelectual ( Ministerio de Ciencia y Tecnología ) otorgó el certificado de registro de la marca de certificación para el producto "Maracuyá Gia Lai". Este es un factor fundamental para la industria del maracuyá de la provincia, ya que contribuye a confirmar la calidad y el origen específico del producto, lo que supone un paso fundamental para estandarizar las áreas de materia prima, gestionar la cadena de valor y aumentar el valor de este cultivo.
En declaraciones a la prensa, el subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, Sr. Doan Ngoc Co, afirmó: «La maracuyá es uno de los cuatro cultivos que la provincia tiene previstos como grupo exportador clave, y se prevé su desarrollo en unas 10.000 hectáreas.
En los últimos años, el Departamento ha coordinado con localidades, empresas y cooperativas para centrarse en la creación de códigos de áreas de cultivo, códigos de instalaciones de embalaje, la implementación de muchas soluciones para controlar estrictamente las semillas y los materiales de insumos agrícolas, la aplicación de la ciencia y la tecnología a la producción, y la promoción de la producción de acuerdo con VietGAP, GlobalGAP y los estándares orgánicos.
Una producción que satisfaga la demanda del mercado ayudará a que la industria del maracuyá se desarrolle, explote las ventajas potenciales de los grandes fondos de tierras agrícolas y aumente los ingresos de la población.
Fuente: https://baogialai.com.vn/ve-thong-hanh-cho-mat-hang-chanh-day-post320352.html
Kommentar (0)