El principio de armonía del Yin y el Yang en el hogar.
El pueblo Tay considera al hogar una deidad; las familias con chamanes o chamanes deben erigir un altar para venerar al dios del fuego (el Dios de la Cocina). El hogar trae calidez, felicidad, buena fortuna y prosperidad, por lo que el fuego nunca se apaga.
Por lo tanto, según las costumbres tradicionales del pueblo Tay, cuando se construye una casa, lo primero que se hace es invitar al dios del fuego a entrar en ella. En la cocina siempre hay un gran trozo de leña llamado "Po Phay" (Padre del Fuego).
Los turistas participan con entusiasmo en los cantos folclóricos Then y en la interpretación del laúd Tinh alrededor de una hoguera Tay en el Área de Conservación de la Aldea Ecológica de Casas sobre Pilotes de la Etnia Thai Hai en Thai Nguyen . Foto: Vietsense
Tradicionalmente, el hogar del pueblo Tay es cuadrado y se ubica dentro de una casa sobre pilotes. El hogar representa el elemento yin (femenino), y el "Pỏ phầy" (un tipo de leña) representa el elemento yang (masculino). La armonía entre el yin y el yang es esencial para el crecimiento y la prosperidad. El "Bố lửa" (el padre del fuego) nunca deja que la llama se apague. Cuando se acaba un trozo de leña, se añade otro. Para encender el fuego, basta con remover las brasas del "Bố lửa", añadir unos palitos de yesca y algo de leña, y el fuego se encenderá inmediatamente.
La cultura espiritual en torno al fuego está estrechamente ligada a las casas sobre pilotes del pueblo Tay. Los Tay también creen que la casa sobre pilotes simboliza al hombre de la familia, representando estabilidad, fortaleza, tolerancia y generosidad.
Y el hogar de esa casa sobre pilotes es la personificación de la mujer. El fuego aporta calidez, reflexión y energía positiva a los miembros de la familia.
El hogar, encendido día y noche, proporciona calor y previene enfermedades. Mantener el hogar caliente es como mantener el alma de la casa cálida, nutriendo la vitalidad y la energía de toda la familia.
Manténgalo caliente para una comida satisfactoria.
En las cocinas del pueblo Tay, suele haber un tendedero de bambú llamado "an xa", que se utiliza para secar y almacenar artículos del hogar y productos agrícolas.
Allí se pueden encontrar peces de río, salchichas, brotes de bambú secos, semillas, patatas… En invierno, junto al fuego, los hombres se calientan tejiendo y reparando herramientas agrícolas, mientras que las mujeres se sientan a bordar y coser.
Allí, los ancianos se calientan las manos junto a las brasas, mientras los niños se reúnen alrededor, enterrando yuca y batatas en las cenizas calientes. Son imágenes familiares y conmovedoras en una familia Tay.
Allí, el humo de la cocina asciende día y noche, impregnando las paredes de madera, los marcos de bambú, las tejas con motivos de yin-yang y las cestas que cuelgan en el altillo. Este humo no solo ayuda a secar y conservar alimentos y semillas, sino que también fortalece el techo y hace que los objetos de bambú y ratán sean más duraderos.
Gracias al humo del fuego de la cocina, los alimentos se conservan durante más tiempo durante la temporada de frío y lluvias. Por lo tanto, el fuego de la cocina no solo proporciona las comidas diarias, sino que también se convierte silenciosamente en un lugar para almacenar grano para tiempos de necesidad, manteniendo así la abundancia de cada familia Tay durante todo el año.
Según la Sra. Ly Thi Chien, investigadora cultural y miembro de la comunidad étnica Tay, si bien el fuego se utiliza en la vida cotidiana para actividades como cocinar, hervir agua, preparar infusiones de hierbas y baños de hierbas para niños y mujeres durante el parto, en su vida espiritual el fuego tiene un significado extremadamente sutil y profundo.
Las costumbres del pueblo Tay en cuanto al mantenimiento del fuego.
En la cocina siempre hay un altar, al que se le llama altar del Dios de la Cocina y del Dios del Fuego. Este altar es bastante sencillo, hecho de una estructura de bambú de 50 cm de largo y 20 cm de ancho, que cuelga junto a la estufa. El incensario también es de bambú.
El pueblo Tay siempre ha considerado el hogar un espacio sagrado en sus casas, por lo que sus ancianos y padres siempre recuerdan a sus hijos que observen las normas de etiqueta adecuadas cuando estén cerca del hogar.
Al quemar leña, no se deben colocar primero las puntas, por temor a que las plantas no crezcan y esto afecte negativamente el parto. En duelo, las familias no deben quemar leña de árboles que creen que están habitados por espíritus, como higueras o moreras; tampoco deben quemar paja o tallos de arroz, por temor a quemar los espíritus del arroz y las plantas.
Los turistas participan con entusiasmo en las canciones folclóricas Then y en la interpretación del laúd Tinh alrededor de una hoguera Tay en el Área de Conservación de la Aldea Ecológica de Casas sobre Pilotes de la Etnia Thai Hai en Thai Nguyen. (Foto: Área de Conservación de la Aldea Ecológica de Casas sobre Pilotes de la Etnia Thai Hai)
Cuando estés sentado cerca de la estufa, no pongas los pies sobre el quemador ni sobre la estufa misma; no muevas arbitrariamente los objetos que se han dispuesto para la ceremonia. Introduce la leña en la estufa con cuidado, evita arrojarla con fuerza al suelo, no cortes leña dentro de la estufa, no escupas alrededor de la estufa y no te sientes de espaldas al fuego.
Estos tabúes provienen de la creencia de que se debe respetar al dios de la cocina y mantener la limpieza y la solemnidad del hogar familiar. La puerta de la cocina, por donde se introduce la leña, suele estar orientada hacia la parte trasera de la casa, evitando dar directamente a la puerta principal.
Hoy en día, el pueblo Tay utiliza cocinas de gas y eléctricas. Sin embargo, aún conservan la tradición de cocinar a fuego abierto, lo que sigue siendo un símbolo sagrado del hogar, la abundancia y el vínculo entre las personas, sus ancestros y sus deidades.
Para ellos, mantener viva la llama del hogar también significa preservar las tradiciones familiares, mantener las normas de conducta transmitidas de generación en generación y salvaguardar la esencia cultural de toda la comunidad.
Fuente: https://vietnamnet.vn/vi-sao-nguoi-tay-khong-bao-gio-de-bep-lua-tat-2525945.html
