“Este año hemos sufrido desastres naturales constantes. A finales de octubre, cuando el arroz empezaba a madurar, nos alegramos en secreto al ver brillar el sol y esperábamos una buena cosecha. Inesperadamente, volvió a llover justo antes de la cosecha, lo que provocó que casi todos los granos de arroz maduros se humedecieran, se enmohecieran y germinaran”, dijo con tristeza el señor Ly Va Tong, de la aldea de Huoi Dun.

La familia del Sr. Hờ Xìa Nênh posee aproximadamente 0,3 hectáreas de arroz de secano que ya han alcanzado la madurez. Tuvieron que movilizar a todos los miembros de la familia para cosechar rápidamente y construir refugios para proteger el arroz de la lluvia, y luego repartirse las tareas de recolectar leña para secarlo. "Aunque intentamos secar el arroz con leña, debido a que estamos en lo alto de las montañas y las lluvias han sido prolongadas, muchos granos de arroz germinaron y solo pudimos salvar una pequeña cantidad", dijo el Sr. Nênh.
De manera similar, en la aldea de Huoi Khe, once familias sufrieron pérdidas en sus arrozales de secano cuando más de cinco hectáreas de arroz, recién cosechadas, se vieron afectadas por lluvias prolongadas. El Sr. Ha Ba Ly, funcionario del Comité Popular de la comuna de Huoi Tu, declaró que, a finales de año, los habitantes de la zona tienen dos cosechas de arroz de secano, con un intervalo de aproximadamente un mes entre ellas. La cosecha actual corresponde a una variedad de maduración tardía, y las lluvias prolongadas posteriores a la tormenta provocaron que los granos de arroz germinaran, llegando incluso a convertirse en hojas verdes, lo que los hacía aptos únicamente para alimentar al ganado.

La comuna de Huoi Tu cuenta con 13 aldeas y más de 1000 hogares, principalmente de la etnia Mong, que se han dedicado durante generaciones al cultivo de arroz de secano. Cada año, los habitantes de Huoi Tu mantienen activamente la producción agrícola , adaptando gradualmente la estructura de cultivos y la ganadería a zonas con condiciones favorables, como el maíz y el arroz híbridos, lo que ha dado buenos resultados. Además, también conservan el cultivo de arroz glutinoso tradicional de secano, con una superficie total aproximada de 117 hectáreas.
“El arroz de secano es la principal fuente de alimento para la población. Por lo tanto, ante las inclemencias del tiempo, el Comité Popular de la comuna, así como las juntas directivas de las aldeas, están apoyando y orientando activamente a la gente para que conserve el arroz, cubriéndolo, trillándolo en lugares frescos y secándolo manualmente, con el fin de preservar las reservas de alimentos para las próximas fiestas del Tet”, declaró el Sr. Ha Ba Ly.
Fuente: https://baonghean.vn/xa-reo-cao-huoi-tu-that-thu-mua-lua-nuong-10311236.html






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