La remota comuna de Huoi Tu ha sufrido una mala cosecha de arroz.

A principios de noviembre es la época de cosecha del arroz de secano de maduración tardía en la remota comuna de Huoi Tu (Nghe An), pero debido a la lluvia, las semillas de arroz han germinado y los agricultores están tratando de salvar el arroz y limitar las pérdidas de cosechas antes del Tet.

“Este año, los desastres naturales han sido constantes. A finales de octubre, cuando el arroz comenzaba a madurar, el sol brillaba y, en secreto, me alegré y recé por una buena cosecha. No esperaba que lloviera cerca del día de la cosecha, lo que provocó que casi todo el arroz, ya maduro, se enmoheciera y germinara”, dijo con tristeza el señor Ly Va Tong, del pueblo de Huoi Dun.

El señor Ly Va Tong, de la aldea de Huoi Dun, comuna de Huoi Tu, lleva arroz germinado a secar. Foto: Ha Ly

La familia del señor Ho Xia Nenh tiene aproximadamente 0,3 hectáreas de arroz de montaña maduro. Tuvieron que movilizar a todos los trabajadores de la casa para ir a los campos a cosechar rápidamente y construir un cobertizo para protegerse de la lluvia. Luego, se dividieron el trabajo para recoger leña y secar el arroz. «Aunque intentamos secar el arroz con leña, como estábamos en una montaña alta y la lluvia duró mucho tiempo, el arroz siguió brotando y solo pudimos salvar una pequeña cantidad», dijo el señor Nenh.

En una situación similar, en la aldea de Huoi Khe, once familias perdieron su cosecha de arroz de secano tras cosechar más de cinco hectáreas después de un largo período de lluvias. El Sr. Ha Ba Ly, funcionario del Comité Popular de la comuna de Huoi Tu, explicó que, a finales de año, la zona suele tener dos cosechas de arroz de secano, con un intervalo de aproximadamente un mes entre cada una. La cosecha actual es de arroz de maduración tardía, y las intensas lluvias posteriores a la tormenta provocaron que los granos germinaran y, en ocasiones, desarrollaran hojas verdes, que solo sirven para alimentar al ganado vacuno y a los búfalos.

Los habitantes de Huoi Tu construyen chozas para secar el arroz en los campos. Foto: CSCC

La comuna de Huoi Tu cuenta con 13 aldeas y más de 1000 familias, principalmente de etnia Mong, que desde hace generaciones se dedican al cultivo de arroz de montaña. Cada año, los habitantes de Huoi Tu mantienen activamente la producción agrícola , transformando gradualmente sus cultivos y ganadería hacia zonas con condiciones favorables, como el maíz y el arroz híbridos, lo que ha dado excelentes resultados. Además, conservan el cultivo tradicional de arroz glutinoso de montaña en una superficie total de aproximadamente 117 hectáreas.

“El arroz de secano es la principal fuente de alimento para la población. Por lo tanto, ante las inclemencias del tiempo, el Comité Popular de la Comuna, así como las juntas directivas de las aldeas y caseríos, están apoyando y guiando activamente a la gente para que conserve el arroz, cubriéndolo y enrollándolo en un lugar fresco, e intentando secarlo manualmente, haciendo esfuerzos para preservar los alimentos para la próxima festividad del Tet”, declaró el Sr. Ha Ba Ly.

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Fuente: https://baonghean.vn/xa-reo-cao-huoi-tu-that-thu-mua-lua-nuong-10311236.html