Como uno de los distritos más difíciles de la provincia en la implementación del programa nacional de construcción rural, Ky Anh, tras más de diez años dedicados a esta tarea fundamental y constante, siempre ha demostrado una gran voluntad de superar las dificultades, empleando diversas soluciones creativas y avanzando con paso firme. Actualmente, se están ultimando los detalles para que Ky Anh sea reconocido como distrito rural nuevo a finales de 2023, tal como lo estableció el Congreso del Partido del Distrito para el período 2020-2025.
En 2011, el distrito de Ky Anh inició la construcción de una nueva zona rural basada en la producción a pequeña escala, con un ingreso promedio per cápita de 15 millones de VND al año y una tasa de pobreza superior al 22,44 %. Por consiguiente, el distrito ha priorizado los mecanismos y recursos políticos para impulsar el desarrollo económico rural, con la convicción de que el aumento de los ingresos de la población es el factor decisivo para el éxito del programa de construcción de la nueva zona rural.
El punto de inflexión más importante, que puede considerarse una transformación fundamental de la producción tradicional a pequeña escala a la producción a gran escala de productos básicos en el distrito de Ky Anh, es el éxito inicial en la conversión y consolidación de tierras. A finales de 2021, se emitió la Resolución N.° 06-NQ/TU del Comité Provincial del Partido, considerada una oportunidad y un importante motor para que el distrito de Ky Anh implementara a fondo la conversión y consolidación de tierras. En consecuencia, el nuevo enfoque del distrito de Ky Anh, en comparación con otras localidades, es persistente y decidido, con el objetivo de que cada hogar o familias produzcan únicamente en una parcela asociada a la renovación de los certificados de derechos de uso de la tierra.
La aldea de Hoa Hop, comuna de Ky Van, es pionera en la "revolución" de la conversión de tierras.
El primer paso de esta "revolución" fue la aldea de Hoa Hop (comuna de Ky Van), la localidad elegida por el distrito para llevar a cabo la conversión de tierras del 100% del área antes de la siembra de primavera de 2022. Gracias a la solidaridad y el consenso de los cuadros y la población, tras poco más de un mes de implementación, la aldea de Hoa Hop logró un hito: de 786 parcelas, solo quedaban 89 por convertir. A partir de la experiencia y los métodos de la aldea piloto, el movimiento se extendió rápidamente por toda la comuna. Hasta la fecha, la comuna de Ky Van cuenta con tres aldeas que han implementado la conversión, abarcando 146,2 hectáreas. El Sr. Nguyen Tien Dien, secretario del Comité del Partido de la comuna de Ky Van, declaró: "Según el plan, cada año la comuna completa la conversión en una aldea; por lo tanto, con ocho aldeas, para 2027, Ky Van habrá completado la conversión de tierras del 100% del área".
Los líderes del distrito de Ky Anh asistieron a la ceremonia de inauguración del plan de conversión de tierras en la localidad.
El distrito de Ky Anh publicó un plan detallado para implementar la Resolución N.° 06-NQ/TU, con un proceso metódico y específico, con el objetivo de completar 54 áreas, que abarcan 1950 hectáreas, para finales de 2025. A finales de 2023, el distrito de Ky Anh contaba con 18 áreas en 9 comunas, con una superficie total de 890 hectáreas convertidas en tierras, consolidadas y canjeadas exhaustivamente, junto con la reexpedición de certificados de derechos de uso de la tierra para los residentes. Tras la conversión, el promedio es de 0,85 hectáreas por parcela; más del 80 % de los hogares aún conservan una parcela por hogar.
Los campos reconvertidos han sido plenamente explotados por el distrito de Ky Anh para la construcción de campos modelo a gran escala, produciendo la misma variedad y temporada; desarrollando una cadena de producción y consumo de arroz eficaz y sostenible.
El éxito de la política de conversión, concentración e intercambio de parcelas agrícolas en el distrito de Ky Anh se confirmó rápidamente con la creación de numerosos campos de gran extensión, campos modelo que producían con un solo cultivo por temporada y proceso. Se desarrollaron ampliamente diversos modelos de producción integrada y orgánica, y se introdujeron muchas variedades nuevas, generando un valor económico excepcional y, sobre todo, implementando de forma gradual y efectiva la reestructuración de la agricultura basada en el desarrollo sostenible. Por ejemplo, en la aldea de Phu Minh (comuna de Ky Phu), tras la conversión, la comuna ha creado una zona de producción de arroz VietGap de 65 hectáreas y un campo de producción de arroz orgánico de 15 hectáreas, de las cuales 3 se destinarán a la producción de arroz orgánico combinada con la piscicultura y al desarrollo del ecoturismo. Asimismo, ha surgido un modelo de consumo de productos de arroz entre la cooperativa arrocera de la aldea de Phu Minh y la cooperativa de producción y servicios comerciales Nguyen Lam (comuna de Ky Giang). Este modelo se considera la base y el motor de la expansión, tanto en superficie como en calidad, en todo el distrito en el futuro. Por ejemplo, el modelo de "Producción de arroz combinada con la cría orgánica de lombrices" en la aldea de Dau Giang (comuna de Ky Khang), con 17,5 hectáreas, además de aumentar considerablemente el valor de los ingresos por unidad de producto, también crea un ecosistema sostenible.
El modelo de "producción de arroz combinada con la cría orgánica de lombrices" en la aldea de Dau Giang, comuna de Ky Khang, promete un gran éxito.
Paralelamente a la conversión de tierras, principalmente en la región del delta, el distrito de Ky Anh ha implementado diversas iniciativas en las comunas altas, consideradas de gran potencial para el desarrollo de una agricultura sostenible. Gracias a sus ventajas en extensión, suelo y microclima favorable, el té se ha considerado durante mucho tiempo un cultivo fundamental para los habitantes de la región alta de Ky Anh y un producto local clave para el desarrollo de la nueva zona rural. Hasta la fecha, la superficie cultivada de té en todo el distrito supera las 400 hectáreas, de las cuales el 80% se produce según el proceso VietGAP; se han cosechado cerca de 300 hectáreas, con una producción de brotes de té frescos que supera las 2800 toneladas anuales. En la nueva fase de la estrategia de desarrollo agrícola, cada año las localidades siembran 50 hectáreas adicionales asociadas a productos de mayor valor, con el objetivo de producir té de calidad certificada (OCOP) en la región alta.
Hasta la fecha, la superficie cultivada de té de todo el distrito supera las 400 hectáreas, de las cuales el 80% se produce según el proceso VietGAP.
Con el objetivo de promover las ventajas del desarrollo de la economía de los huertos forestales y aumentar la superficie de madera plantada, desde 2020 hasta la fecha, el distrito de Ky Anh ha coordinado con la Cooperativa Forestal An Viet Phat (perteneciente al Grupo An Viet Phat de Ciudad Ho Chi Minh ) el apoyo para la obtención de certificados de gestión forestal sostenible (FSC) para las comunas de Ky Tan y Lam Hop. Inicialmente, se han otorgado certificados de gestión forestal sostenible a 3714 hectáreas. El Sr. Nguyen Tien Duong, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Ky Tan y responsable del grupo de hogares FSC An Viet Phat Ky Anh, declaró: «Tras más de dos años de participación, se ha demostrado que los productos de madera producidos se compran a precios más altos que los de la plantación tradicional. Además, al venderlos, no es necesario descortezar los árboles de cajeput, un paso que consume mucho tiempo y dinero, pero que también aumenta el peso del producto y, por lo tanto, su valor económico».
Los productos de arroz de la Cooperativa de Cultivo de Arroz de la Aldea de Phu Minh han sido adquiridos por la Cooperativa de Producción, Comercio y Servicios Nguyen Lam (Comuna de Ky Giang).
Como parte de la estrategia de expansión y desarrollo de productos forestales clave, se está abriendo una nueva vía con un proyecto piloto de cultivo de ratán acuático en las comunas de Lam Hop y Ky Trung desde principios de 2023; actualmente en fase de vivero con 35.000 macetas. Una vez explotada y ampliada esta nueva área de plantación, constituirá una fuente de materia prima para abastecer las necesidades de procesamiento de la Cooperativa Agrícola y Forestal Ha Thanh, en la comuna de Lam Hop (con una producción de entre 500 y 600 toneladas de ratán en bruto al año).
Con el objetivo de desarrollar la ganadería intensiva e industrial, además de ampliar el hato y mejorar la calidad del ganado, el distrito de Ky Anh se ha aliado con la empresa Que Lam Group Joint Stock Company para crear modelos que generen mayores ingresos de forma sostenible. La familia del Sr. Tran Van Hop, en la aldea de Ha Phong (comuna de Ky Phong), es uno de los modelos líderes en la integración de la ganadería desde octubre de 2022. Con 450 m² de establos, ha logrado criar más de 100 cerdos orgánicos comerciales al año, incluyendo 7 cerdas, con una facturación de casi 500 millones de VND anuales. Según el Sr. Hop, la agricultura orgánica ofrece numerosas ventajas: productos cárnicos limpios y seguros; un proceso de cría sencillo; menores costes de insumos que la agricultura tradicional gracias al aprovechamiento de la abundante vegetación disponible en la zona; y el uso de camas biológicas y microorganismos para el tratamiento de residuos mantiene los establos secos, inodoros y libres de aguas residuales. Todos los residuos y subproductos se procesan para convertirlos en fertilizante orgánico que se utiliza para fertilizar jardines de plantas medicinales para el ganado y otros cultivos.
Los productos de hongos Ky Phong están desarrollando productos OCOP.
En el sector de la acuicultura, principalmente en el cultivo de camarón, el distrito de Ky Anh se centra en dirigir y apoyar la inversión en la modernización y mejora de la infraestructura de las zonas de cultivo hacia la agricultura intensiva y de alta tecnología, incentivando la transición de los métodos extensivos a la agricultura intensiva a gran escala. Actualmente, todo el distrito cuenta con casi 50 hectáreas de cultivo intensivo (en 2020 solo había 12 hectáreas); se han desarrollado decenas de modelos de cultivo de camarón semiintensivos y de alta tecnología; las enfermedades del camarón han disminuido significativamente; y la producción se ha incrementado 3,5 veces.
Al movilizar a todo el sistema político para implementar el Programa OCOP, el distrito de Ky Anh lo ha implementado con éxito, impulsando así la reestructuración del sector agrícola hacia la modernización, la sostenibilidad y el aumento del valor de la producción. Desde 2019 hasta la fecha, se han registrado 61 ideas para participar en el programa en todo el distrito, de las cuales 49 fueron evaluadas y aprobadas, y 35 planes de producción y negocios fueron aprobados por el Comité Popular del distrito. Actualmente, el distrito cuenta con 18 productos que cumplen con los estándares OCOP de 3 estrellas (de los cuales 16 alcanzaron la calificación de 3 estrellas y 2 la de 4 estrellas).
La salsa de pescado de Phu Khuong (comuna de Ky Xuan) fue uno de los primeros productos de la provincia en obtener la certificación OCOP de 3 estrellas en 2019; para 2021, ascenderá a 4 estrellas. Anualmente, la Cooperativa adquiere entre 350 y 400 toneladas de pescado como materia prima para la producción de salsa, con una capacidad de producción superior a los 300 mil litros anuales, lo que impulsa la expansión del mercado. La Sra. Le Thi Khuong, Directora de la Cooperativa de Compra y Procesamiento de Mariscos de Phu Khuong, afirmó que la Cooperativa continúa modernizando su tecnología, mejorando la calidad, innovando en presentaciones y diseños de productos, capacitando a sus miembros y enfocándose en la investigación, el desarrollo y la expansión del mercado, con el objetivo de obtener la certificación OCOP de 5 estrellas para 2024.
Cam Khe Xai, comuna de Ky Son, fue reconocido como un producto OCOP de 3 estrellas en 2019.
Conscientes de la importancia de participar en la producción de productos con certificación OCOP, cada vez más establecimientos buscan figurar en la lista de productos locales clave. El Sr. Phan Huy Tuan, propietario de una granja que combina ganadería, agricultura y producción de champiñones en la comuna de Ky Phong, está implementando un modelo de cultivo de champiñones ostra a gran escala y, al mismo tiempo, desarrollando un producto OCOP de 3 estrellas en la localidad. Partiendo de una pequeña explotación de champiñones, con el apoyo y la financiación del distrito, invirtió 1.100 millones de VND en la construcción de una planta de producción de semillas de champiñones de 630 m² equipada con maquinaria moderna y con una capacidad de 3.000 a 5.000 sacos de semillas al día. De esta forma, abastece de semillas a su familia y las vende a otros productores. La innovación del Sr. Tuan radica en que, en lugar de utilizar serrín para empacar los sacos de cultivo de champiñones ostra, ha investigado el uso de paja mediante un proceso de humidificación. Según el Sr. Tuan, el uso de paja como materia prima produce racimos de champiñones más grandes y blancos, además de un producto más crujiente y dulce. Esto se considera una ventaja para que los champiñones de Ky Phong pronto se incluyan en la lista de productos OCOP del distrito.
Productos de jamón y salchicha de Tu Yen (izquierda) y producto OCOP de 3 estrellas: papel de arroz con sésamo de Nguyen Lam, comuna de Ky Giang (derecha).
El Sr. Phan Cong Toan, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Ky Anh, declaró: "Actualmente, el distrito se centra en la creación de una cadena de suministro de productos agrícolas limpios, orgánicos y de certificación OCOP para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad de los productos. Hasta la fecha, se han registrado e introducido 18 productos OCOP y 5 productos agrícolas limpios y orgánicos en la plataforma de comercio electrónico agrícola https://nongsankyanh.com; decenas de productos más se encuentran en proceso de incorporación. Muchos productos agrícolas se cultivan cumpliendo con altos estándares de calidad, tales como: arroz (90,91 ha), melones cultivados en invernaderos (1700 m² ), naranjas y pomelos (73,7 ha); 2 granjas avícolas y 1 granja intensiva de camarones que cumplen con los estándares VietGAP; 9 instalaciones de producción de productos OCOP que cumplen con los estándares de calidad GMP y HACCP...".
Producto de 4 estrellas OCOP Salsa de pescado Phu Khuong (comuna de Ky Xuan).
El Sr. Nguyen Thanh Hai, Vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Ky Anh, afirmó que, con atención y dedicación, buscando constantemente nuevas vías y soluciones eficaces, el gobierno y sus dependencias han acompañado a la población en el impulso del desarrollo productivo. A finales de 2023, el ingreso promedio per cápita del distrito alcanzó los 48,9 millones de VND por persona al año (un aumento de 30,39 millones de VND con respecto a 2013); la tasa de pobreza en todo el distrito a finales de 2022 se situó en tan solo el 4,36 % (según el nuevo estándar de pobreza), y la tasa de hogares en riesgo de pobreza disminuyó al 4,32 %. En el futuro, el distrito seguirá centrándose en lograr un avance significativo en el desarrollo de una agricultura de productos básicos a gran escala, moderna y sostenible; atraer inversiones para impulsar el desarrollo de la industria rural, la pequeña industria, los servicios y el comercio en la zona, junto con la transformación de la estructura laboral y el aumento de los ingresos de la población rural. Paso a paso, combinar la producción agrícola y las nuevas zonas rurales con el turismo, los servicios, la protección del medio ambiente, preservar y promover los valores culturales tradicionales, construir pueblos brillantes, verdes, limpios y hermosos, ricos en identidad cultural...
(Continuará)
Artículo y fotos: Vu Vien - traje legendario - marchando
Diseño: Cong Ngoc
2:12:12:2023:08:35
Fuente
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