Preparando comidas para estudiantes de primaria

TP - Padres de niños de la escuela primaria Albert Einstein Interlevel School (distrito de Thach Linh, ciudad de Ha Tinh , Ha Tinh) publicaron una foto del almuerzo escolar, que consistía únicamente en arroz blanco, algunos trozos de tofu rellenos de carne, dos trozos de maíz hervido y un poco de sopa. El representante de la escuela admitió que la comida no cumplía con los estándares de calidad ni presentación.

En los últimos días, las redes sociales han difundido imágenes del almuerzo del internado en la Escuela Internivel Albert Einstein, con pocos platos, como si estuvieran a dieta. Según la imagen publicada por padres de hijos que estudian allí, el almuerzo de este colegio, que suele ser de 9/10, solo incluye arroz blanco, unos trozos de tofu rellenos de carne, dos trozos de maíz hervido, un poco de sopa y un plátano. Tras la publicación, la comunidad en línea mostró gran interés y dejó muchos comentarios que calificaban la comida como demasiado escasa. Muchos incluso compararon: «Se cree que el almuerzo en una escuela primaria internacional es para que los niños bajen de peso».

Imágenes de almuerzos escasos para estudiantes causan revuelo

En declaraciones a Tien Phong, el Sr. Nguyen Gia Viet, director de la Escuela Albert Einstein, confirmó: “La comida publicada en redes sociales corresponde al almuerzo de 1.º, 2.º y 3.º grado de la escuela al mediodía del 9 de octubre. Al observar la imagen de arriba, tampoco estoy satisfecho con la comida, ni con su calidad ni con su presentación. La Junta Directiva de la escuela se ha reunido para solicitar a los departamentos encargados de los pedidos de alimentos que aclaren la cantidad y el precio de la comida de hoy y de toda la semana. A partir de ahí, consideraremos y elaboraremos un plan claro para garantizar la alimentación de los niños”.

La Escuela Secundaria Albert Einstein (SAE) es una institución privada financiada por el Banco Mundial a través del Fondo de Inversión y Desarrollo Ha Tinh, de acuerdo con la escala y los estándares internacionales de educación general. En el año escolar 2024-2025, la escuela cuenta con 1918 estudiantes de 1.º a 12.º grado, de los cuales la escuela primaria cuenta con casi 1200.

Según el director de la Escuela Albert Einstein, el menú semanal para los estudiantes se prepara con antelación y se envía a los padres para su revisión y comentarios. La escuela también estableció un Comité de Monitoreo de Alimentos, integrado por la Junta Directiva y unos 50 padres, para supervisar las comidas de los estudiantes. El menú diario para los estudiantes (que incluye desayuno, almuerzo y merienda) es de 48.000 VND por estudiante para los grados 1.º a 3.º; 50.000 VND por estudiante para los grados 4.º y 5.º; 56.000 VND por estudiante para los grados 6.º a 9.º y 60.000 VND por estudiante para los grados 10.º a 12.º.

Con respecto al almuerzo del 9 de octubre que fue publicado en las redes sociales por los padres, era para estudiantes de 3er grado en la escuela. Con los almuerzos diarios, el menú cambia, el precio de las comidas para los estudiantes de primaria es de alrededor de 20,000 - 30,000 VND / niño. Después del incidente, la escuela se disculpó con los padres involucrados en las comidas de los estudiantes, y a partir del 14 de octubre, organizará 2 platos salados para los estudiantes en lugar de un plato como en la actualidad. Además, el menú escolar se preparará con 1 mes de anticipación y se les pedirá a los padres que den sus opiniones para llegar a un consenso. Después de llegar a un consenso, la escuela finalizará y anunciará el menú semanal para que los padres puedan entenderlo más fácilmente. La escuela también solicitará a los departamentos que desarrollen menús, divulguen públicamente la cantidad y el precio de las comidas apropiadas cada semana y los envíen al grupo para que los padres los comprendan.

Escuela Albert Einstein

En relación con el incidente, el director del Departamento de Educación y Capacitación de Ha Tinh indicó que había solicitado a los oficiales responsables que inspeccionaran la escuela y colaboraran con ella para recopilar la información y determinar si la cantidad de raciones de comida para los estudiantes cumplía con los requisitos. Tras el incidente, el Departamento de Policía Económica y Ambiental de la Policía Provincial de Ha Tinh también envió oficiales a colaborar con la Junta Directiva de la Escuela Albert Einstein para inspeccionar el cumplimiento de las normas y regulaciones.

Pham Truong

Fuente: https://tienphong.vn/xon-xao-suat-an-cho-hoc-sinh-tieu-hoc-post1681202.tpo