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Tendencias en el desarrollo del turismo verde

Việt NamViệt Nam12/12/2023


La integración de la acuicultura con el ecoturismo no solo abre nuevas oportunidades de desarrollo para las industrias pesquera y turística, sino que también ayuda a las personas a cambiar sus métodos de producción para aumentar sus ingresos. Sin embargo, actualmente, esta combinación se lleva a cabo mayoritariamente de forma espontánea, sin la orientación de organismos especializados ni del gobierno para garantizar la seguridad durante la operación, y sin una planificación específica.

Zona concentrada de cultivo de mariscos de la provincia

Con una costa de aproximadamente 192 km y un rico sistema de ríos, estanques y lagos, el sector acuícola de la provincia posee un potencial significativo y ventajas para el desarrollo. Más allá de la producción, las zonas acuícolas también pueden convertirse en destinos ecoturísticos que atraigan visitantes si se invierte adecuadamente. Un excelente ejemplo es el distrito insular de Phu Quy, donde la introducción de transbordadores de alta velocidad ha acortado el tiempo de viaje entre el continente y la isla a tan solo 2,5 horas en lugar de las 6 horas anteriores, lo que ha impulsado un positivo desarrollo turístico. La acuicultura en Phu Quy se considera uno de los sectores económicos clave, ya que crea empleos, aumenta los ingresos de los residentes y ayuda a muchas personas a enriquecerse legítimamente. Según el Comité Popular del Distrito de Phu Quy, actualmente existen 72 instalaciones acuícolas a lo largo de la zona costera de Lach Du, con una superficie total de agua de 14.485 m². Esto incluye principalmente 61 granjas de jaulas que cubren un área de 9.301 m2, junto con 11 estanques cerrados (5.184 m2), principalmente para la cría de especialidades de mariscos como langostas, meros, pargos, peces rey, caracoles, erizos de mar, etc. La producción de peces de cultivo en jaulas el año pasado fue de aproximadamente 100 toneladas.

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Área de cría en jaulas para mariscos en la isla de Phu Quy. Foto: N. Lan

En los últimos años, a medida que aumentaba el número de turistas del continente a la isla, los propietarios de balsas han combinado la acuicultura con la prestación de servicios de procesamiento de mariscos frescos para los turistas que visitan las balsas en el mar. Este servicio es muy popular entre los turistas del continente que visitan la isla, ya que pueden hacer snorkel para admirar los arrecifes de coral y disfrutar de la fresca brisa marina mientras saborean deliciosos mariscos frescos preparados al momento. Esta popularidad ha proporcionado, sin darse cuenta, a quienes crían mariscos en balsas un negocio secundario en el turismo. Según datos locales, desde principios de este año, Phu Quy ha recibido a más de 150.000 turistas (un aumento de más de 61.000 visitantes en comparación con el mismo período del año anterior), incluidos más de 2.200 turistas extranjeros. Y la mayoría de estos turistas no se pierden el tour en balsa para disfrutar de mariscos, por lo que el número de balsas utilizadas para el turismo está aumentando, en su mayoría de forma espontánea.

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Quienes crían mariscos en jaulas inesperadamente han adoptado el turismo como negocio secundario.

Se sabe que en 2019, el Comité Popular del distrito de Phu Quy exigió a los propietarios de balsas flotantes que firmaran compromisos para equipar completamente sus instalaciones con equipo de rescate y chalecos salvavidas para los visitantes. Los vehículos que transportan visitantes a las balsas deben estar registrados e inspeccionados según la normativa, y los operadores de lanchas motoras y canoas de alta velocidad deben estar capacitados y certificados. En particular, las balsas deben estar equipadas con fosas sépticas y la basura debe recogerse en tierra al final de cada día para evitar el vertido indiscriminado que contamina el medio marino. Hasta la fecha, aproximadamente 10 balsas flotantes que ofrecen servicios turísticos han cumplido con estos requisitos y se han convertido en un destino imprescindible en el itinerario turístico de la isla.

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El distrito está estudiando y desarrollando un modelo de estanques de rompeolas que combinan la acuicultura con el turismo.

Creando un avance para la economía pesquera.

En consonancia con la tendencia de desarrollo del turismo ecológico, el distrito insular de Phu Quy ha impulsado la inversión en acuicultura en las granjas de jaulas flotantes, a la vez que implementa las condiciones necesarias para el negocio turístico, garantizando el medio ambiente marino y la seguridad de los turistas que exploran las granjas de jaulas flotantes en Lach Du. Además, el distrito está realizando un estudio de la bahía de Mom Da para desarrollar un modelo de estanques rompeolas que combinen la acuicultura con el turismo. El distrito planificará, diseñará y brindará asesoramiento técnico para estos estanques rompeolas, garantizando que sean estéticamente atractivos, seguros y un destino turístico único en la isla.

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Debe existir un plan unificado y debe otorgarse autoridad específica a las entidades que participan en la inversión.

No solo la isla de Phu Quy, sino también otras zonas de acuicultura de agua dulce de la provincia, como la cría de esturión en los distritos de Da Mi y Ham Thuan, y los distritos de Tanh Linh y Duc Linh, están avanzando hacia la combinación de la acuicultura y el ecoturismo. Esta es también una de las orientaciones de desarrollo del sector pesquero de Binh Thuan hasta 2030. En concreto, la provincia promoverá el desarrollo de la acuicultura marina, ofrecerá medios de vida alternativos a los pescadores y desarrollará los recursos acuáticos en conjunción con el desarrollo del ecoturismo. Con esta orientación, la industria acuícola no solo tiene el potencial de generar un gran avance económico, contribuyendo a un suministro estable de materias primas para la exportación de productos del mar, sino que también ayuda a reducir la presión sobre la pesca de altura. Se trata de un nuevo producto turístico que promete un gran avance tanto en la economía pesquera como en el turismo. Sin embargo, el desarrollo del ecoturismo debe garantizar la calidad de los productos y servicios ofrecidos, así como su autenticidad.

Por lo tanto, además de invertir en infraestructura acuícola, se requiere una inversión significativa en servicios de apoyo, mitigación del impacto de desastres naturales, protección del medio ambiente, etc. Asimismo, para que este producto turístico se desarrolle de forma sostenible, los sectores especializados y las autoridades locales deben mejorar la eficacia de la planificación, garantizando que las zonas y especies acuícolas sean idóneas, y la población debe cambiar su mentalidad productiva hacia la de "productos limpios, buenos servicios".

En el taller "Acuicultura Marina Natural Combinada con la Protección y el Desarrollo de los Recursos Acuáticos", celebrado en la ciudad de Hoi An, el Sr. Nguyen Hoang Anh, presidente de la Asociación de Semillas de Camarón Binh Thuan, propuso: "Durante mucho tiempo, la acuicultura marina en Vietnam ha sido mayoritariamente espontánea, con personas cultivándola sin planificación, sin políticas ni mecanismos claros, y operando de forma independiente, lo que resulta en una baja eficiencia. Por lo tanto, el primer paso es contar con un plan unificado y derechos específicos otorgados a los inversores participantes. En cuanto a la concesión de derechos marinos a largo plazo para la acuicultura, según lo estipulado en el Decreto 11 emitido en 2021, ninguna localidad lo ha implementado aún. Si esto se hace de manera integral, las responsabilidades y la protección en el desarrollo de la economía marina, garantizando productos ecológicos y la preservación de los recursos marinos, serán verdaderamente efectivas".


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