La integración de la acuicultura con el ecoturismo no solo abre nuevas oportunidades de desarrollo para los sectores pesquero y turístico, sino que también ayuda a las personas a modificar sus métodos de producción para aumentar sus ingresos. Sin embargo, actualmente esta combinación se realiza mayoritariamente de forma espontánea, sin la orientación de organismos especializados ni del gobierno para garantizar la seguridad durante la operación, y sin una planificación específica.
Zona concentrada de cultivo de mariscos de la provincia
Con una costa de aproximadamente 192 km y un rico sistema de ríos, estanques y lagos, el sector acuícola de la provincia cuenta con un importante potencial y ventajas para su desarrollo. Más allá de la producción, las zonas acuícolas también pueden convertirse en destinos de ecoturismo que atraigan visitantes si se invierte adecuadamente. Un ejemplo destacado es el distrito insular de Phu Quy, donde la introducción de transbordadores de alta velocidad ha reducido el tiempo de viaje entre el continente y la isla a tan solo 2,5 horas en lugar de las 6 horas anteriores, lo que ha impulsado el desarrollo turístico. La acuicultura en Phu Quy se considera uno de los sectores económicos clave, ya que crea empleos, aumenta los ingresos de los residentes y ayuda a muchas personas a alcanzar una prosperidad económica legítima. Según el Comité Popular del distrito de Phu Quy, actualmente existen 72 instalaciones acuícolas a lo largo de la costa de Lach Du, con una superficie total de agua de 14.485 m². Esto incluye principalmente 61 granjas en jaulas que cubren un área de 9.301 m2, junto con 11 estanques cerrados (5.184 m2), dedicados principalmente al cultivo de especialidades de mariscos como langostas, meros, pargos, jureles, caracoles, erizos de mar, etc. La producción de pescado de cultivo en jaulas el año pasado fue de aproximadamente 100 toneladas.
En los últimos años, con el aumento del número de turistas procedentes del continente que visitan la isla, los propietarios de balsas han combinado la acuicultura con la prestación de servicios de procesamiento de marisco fresco para los turistas que visitan las balsas en el mar. Este servicio es muy popular entre los turistas continentales que visitan la isla, ya que pueden practicar snorkel para admirar los arrecifes de coral y disfrutar de la fresca brisa marina mientras saborean delicioso marisco fresco preparado al momento. Esta popularidad ha generado, de forma involuntaria, un negocio secundario para quienes crían marisco en balsas dentro del sector turístico. Según datos locales, desde principios de este año, Phu Quy ha recibido a más de 150.000 turistas (un aumento de más de 61.000 visitantes en comparación con el mismo período del año anterior), incluyendo a más de 2.200 turistas extranjeros. Y la mayoría de estos turistas no se pierden el paseo en balsa para degustar el marisco, por lo que el número de balsas utilizadas para el turismo está aumentando, en su mayoría de forma espontánea.
Se sabe que en 2019, el Comité Popular del distrito de Phu Quy exigió a los propietarios de balsas flotantes que firmaran compromisos para equipar completamente sus instalaciones con equipo de rescate y chalecos salvavidas para los visitantes. Los vehículos que transportan a los visitantes a las balsas deben estar registrados e inspeccionados según la normativa, y los operadores de lanchas motoras de alta velocidad y canoas deben estar capacitados y certificados. En particular, las balsas deben estar equipadas con tanques sépticos, y la basura debe recogerse en tierra al final de cada día para evitar el vertido indiscriminado que contamina el medio marino. Hasta la fecha, aproximadamente 10 balsas flotantes que ofrecen servicios turísticos han cumplido con estos requisitos y se han convertido en un destino indispensable en el itinerario turístico de la isla.
Un avance decisivo para la economía pesquera.
En consonancia con la tendencia del turismo sostenible, el distrito insular de Phu Quy ha incentivado a las granjas flotantes de jaulas a invertir en acuicultura, al tiempo que implementa las condiciones necesarias para el sector turístico, garantizando así la protección del medio ambiente marino y la seguridad de los turistas que visitan las granjas flotantes de jaulas en Lach Du. Además, el distrito está realizando un estudio en la bahía de Mom Da para desarrollar un modelo de estanques rompeolas que combinen la acuicultura con el turismo. El distrito planificará, diseñará y brindará asesoramiento técnico para estos estanques rompeolas, asegurando que sean estéticamente atractivos, seguros y un destino turístico único en la isla.
No solo la isla de Phu Quy, sino también otras zonas de acuicultura de agua dulce en la provincia, como el cultivo de esturión en los distritos de Da Mi y Ham Thuan, y los distritos de Tanh Linh y Duc Linh, están avanzando hacia la combinación de la acuicultura con el ecoturismo. Esta es, además, una de las orientaciones de desarrollo del sector pesquero de Binh Thuan hasta 2030. En concreto, la provincia promoverá el desarrollo de la acuicultura marina, proporcionará medios de vida alternativos a los pescadores y desarrollará los recursos acuáticos en conjunto con el desarrollo del ecoturismo. Con esta orientación, la industria acuícola no solo tiene el potencial de generar un avance económico, contribuyendo a un suministro estable de materias primas para las exportaciones de productos del mar, sino que también ayuda a reducir la presión sobre la pesca de altura. Se trata de un nuevo producto turístico que promete impulsar tanto la economía pesquera como el turismo. Sin embargo, el desarrollo del ecoturismo debe garantizar la calidad de los productos y servicios ofrecidos, así como su autenticidad.
Por lo tanto, además de invertir en infraestructura acuícola, se requiere una inversión significativa en servicios de apoyo: mitigar el impacto de los desastres naturales, proteger el medio ambiente, etc. Asimismo, para que este producto turístico se desarrolle de forma sostenible, los sectores especializados y las autoridades locales deben mejorar la eficacia de la planificación, asegurando que las zonas y las especies acuícolas sean adecuadas, y la población debe cambiar su mentalidad de producción hacia "productos limpios y buenos servicios".
En el taller "Acuicultura marina natural combinada con la protección y el desarrollo de los recursos acuáticos", celebrado en la ciudad de Hoi An, el Sr. Nguyen Hoang Anh, presidente de la Asociación de Semillas de Camarón de Binh Thuan, propuso: Durante mucho tiempo, la acuicultura marina en Vietnam ha sido en gran medida espontánea, con personas que cultivan sin planificación, sin políticas ni mecanismos claros, y que operan de forma independiente, lo que resulta en una baja eficiencia. Por lo tanto, el primer paso es contar con un plan unificado y otorgar derechos específicos a los inversionistas participantes. En cuanto a la cuestión de otorgar derechos marítimos a largo plazo a las personas para la acuicultura, tal como se estipula en el Decreto 11 emitido en 2021, ninguna localidad lo ha implementado aún. Si esto se hace de manera integral, entonces las responsabilidades y la protección en el desarrollo de la economía marina, asegurando productos ecológicos y la preservación de los recursos marinos, serán verdaderamente efectivas.
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