برنج ین بای در مزارع پلکانی تو له و مو کانگ چای شروع به رسیدن کرده است و گردشگران باید برای بازدید از آن در دو هفته آینده برنامهریزی کنند.
سفر از شهر نگیا لو، در ۲۲۰ کیلومتری هانوی، آغاز میشود. این شهر اغلب نقطهی ترانزیت به بسیاری از جاذبههای گردشگری ین بای مانند مو کانگ چای، تو له، ترام تاو، وان چان است. گردشگران باید بعدازظهر روز قبل از هانوی حرکت کنند و یک شب را در نگیا لو بمانند. در اینجا امکانات اقامتی و غذایی زیادی وجود دارد.
این برنامه سفر از شرکت مسافرتی و تجربی آقای نات کوانگ ( هانوی ) در طول سفر اوایل سپتامبر گرفته شده بود.
روز اول
صبح و ظهر
میتوانید صبحانه را در نگیالو یا در مسیر میل کنید. غذاهای پیشنهادی شامل کیک برنج چسبناک سیاه، برنج چسبناک پنج رنگ و برنج چسبناک تخم مورچه است.
سفر برای بازدید از مزارع پلکانی از نگیا لو از طریق تو له و سپس به مو کانگ چای، مسافت کل تقریباً ۹۰ کیلومتر است. سطح جاده زیباست اما دارای شیبها و جادههای پر پیچ و خم زیادی است، بنابراین بازدیدکنندگان باید هنگام رانندگی مراقب باشند.
آقای نات کوانگ پیشنهاد میکند برای اقامت شبانه در تو لو، حدود ۵۰ کیلومتری نگیا لو، اتاقی رزرو کنید، زیرا اینجا هتلها و اقامتگاههای خانگی زیادی وجود دارد، آرام است و به شلوغی مرکز مو کانگ چای نیست.
آقای کوانگ گفت: «هتل مونگ هوا برای یک اتاق دو نفره شبی ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنام هزینه دارد، کاملاً تمیز است و تمام امکانات لازم را دارد و درست در جاده اصلی واقع شده است. اگر با گروه بزرگی بروید، میتوانید مانند لیم تای به داخل روستا بروید و در یک خانه اجتماعی اقامت کنید.» هتلهای مشابه زیادی در اطراف منطقهای که او زندگی میکند وجود دارد.
دره لیم مونگ از ایستگاه استراحت در گردنه خائو فا دیده میشود. عکس: نات کوانگ
پس از ورود به هتل، به سمت مو کانگ چای، حدود ۳۵ کیلومتری تو له، حرکت میکنید و از گذرگاه خائو فا، یکی از «چهار گذرگاه بزرگ» ویتنام به همراه ما پی لنگ (ها گیانگ)، او کوی هو (لای چائو - لائو کای) و فا دین (دین بین) عبور میکنید. از اینجا میتوانید مناظر زیبای روستای لیم مونگ را تحسین کنید. بالای گذرگاه، مکانی برای ورود و عکاسی است که نمیتوان از دست داد.
در طول ماههای سپتامبر و اکتبر، هر آخر هفته یک فعالیت پاراگلایدر به نام «پرواز بر فراز فصل طلایی» برگزار میشود. پاراگلایدر سواری از قله خائو فا برای دیدن فصل طلایی یکی از تجربیاتی است که باید در مو کانگ چای در طول فصل برنج امتحان کنید. هر پرواز 10 تا 15 دقیقه، با یا بدون همراه، با تجهیزات کامل، طول میکشد. حتی اگر قبلاً هرگز چتربازی نکرده باشید، هیچ مشکلی نخواهید داشت.
ثبت نام از قبل برای این سرویس مهم است زیرا فقط 20 تا 50 مهمان هر روز مجاز به پرواز هستند. علاوه بر این، اینکه آیا میتوانید پرواز کنید یا نه به آب و هوا بستگی دارد. قیمت پاراگلایدر از 2.2 میلیون تا 2.6 میلیون دونگ ویتنامی برای هر نفر متغیر است، بسته به زمان روزهای هفته یا آخر هفته.
پس از آن، بازدیدکنندگان میتوانند ناهار را در بالای گذرگاه خائو فا صرف کنند.
گوشت بوفالو کبابی پیچیده شده در کلم و سرو شده با برنج چسبناک در خائو فا. عکس: نات کوانگ
آقای کوانگ گفت: «درست در بالای گردنه، یک رستوران کوچک وجود دارد که غذاهای سنتی سرو میکند. گوشت بوفالوی کبابی پیچیده شده در برگ خردل و سبزیجات وحشی، که با سس مخصوصی که طبق دستور محلی تهیه شده سرو میشود، غذایی است که حتماً باید امتحان کنید.» یک تکه گوشت بوفالوی کبابی که برای دو نفر کافی است، ۱۸۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی و یک بسته برنج چسبناک بنفش ۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی قیمت دارد.
بعد از ظهر
تمام بعد از ظهر در فصل برنج، صرف بازدید از مقاصد معروف مو کانگ چای میشود. حتی اگر فقط در کنار جاده توقف کنید، هنوز هم میتوانید عکسهای زیبای بیشماری بگیرید. اما طبق تجربه بسیاری از گردشگران، برای رفتن به اعماق منطقه با زیباترین مزارع پلکانی، یک موتورسیکلت اجاره کنید. آقای کوانگ گفت: «بسیاری از جادهها بسیار شیبدار و کوچک هستند، بنابراین باید مهارت رانندگی خوبی داشته باشید یا یک فرد محلی را برای رانندگی استخدام کنید.»
سه بخش لا پان تان، چه کو نها و د شو فین مکانهایی هستند که نباید از دست بدهید. اینها مکانهایی هستند که به عنوان آثار ملی ویژه رتبهبندی شدهاند. تپه نعل اسب، تپه تمشک... نامهایی هستند که اغلب از آنها یاد میشود. در پایان سال، میتوانید برای تحسین مزارع گل گندم سیاه نیز به اینجا بیایید.
اگر وقت دارید، از آبشار مو در بخش مو دِ از منطقه مو کانگ چای دیدن کنید. این آبشار با آب زلال، کف سفید و گلهای وحشی شکوفا، صحنهای چشمگیر خلق میکند.
خرید در بازار چای مو کانگ و سپس بازگشت به تو له برای شام و اقامت شبانه.
اوایل سپتامبر، برنج در تپه مام شوئی در مو کانگ چای هنوز سبز است. عکس: نات کوانگ
روز دوم
صبح و ظهر
صبح زود از خواب بیدار شوید و در میان مزارع برنج در تو له قدم بزنید تا از هوای تازه و عطر معطر برنج لذت ببرید. صبح خنک است، فقط حدود ۲۵ درجه سانتیگراد. فراموش نکنید که یک ژاکت سبک همراه داشته باشید. اگر زمان بیشتری برای گذراندن اوقات فراغت در صبح دارید، باید دوچرخهسواری به روستای تای، در پای گذرگاه خائو فا در سمت تو له را انتخاب کنید.
روستای تای به کوه تکیه داده است، مناظر طبیعی شاعرانهای با خانههای چوبی و جادههای آسان برای تردد دارد. مزارع پلکانی سبز و زرد در میان آنها پراکنده شدهاند. اگر وقت داشته باشید که عمیقتر بروید، به روستای لیم مونگ خواهید رسید.
حدود ظهر، به مرکز کمون برگردید، یاد بگیرید که مردم چگونه برنج سبز معروف تو له را درست میکنند. در طول مسیر و در روستا، میتوانید فعالیتهای برداشت برنج، خرمنکوبی برنج و برشته کردن برنج سبز را ببینید. برنج سبز تو له دانههای سفتی دارد، نه به نرمی برنج سبز هانوی، اما معطر است. علاوه بر این، اگر میدانید چگونه آن را نگهداری و فرآوری کنید (آب بیشتری بپاشید)، میتوانید برنج سبز تو له را به غذاهای خوشمزه تبدیل کنید.
ناهار در رستورانهای کنار جادهای با مرغ کبابی، گوشت بوفالو کبابی و برنج چسبناک تو له. یک وعده غذایی برای دو نفر بین ۳۰۰۰۰۰ تا ۴۰۰۰۰۰ دونگ است.
بعد از ظهر
بعد از بیش از یک روز سفر و انجام فعالیتهای فراوان، با حمام کردن در چشمههای آب گرم طبیعی در Le Champ Tu Le استراحت کنید. این مکان شامل محل اقامت، حمام آب گرم معدنی و منطقه تفریحی درست در مرکز شهر است. اقامت شبانه رایگان خواهد بود، در غیر این صورت باید بلیط خریداری کنید. قیمت بسته ۷۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی است. اگر بلیطهای تکی خریداری کنید، قیمت از ۲۰۰۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی متغیر است.
منطقه چشمه آب گرم طبیعی دارای آبی است که مستقیماً از چشمه آب گرم نزدیک اقامتگاه آورده میشود. یک استخر بزرگ و تعداد زیادی استخر کوچک وجود دارد. اگر بازیهای هیجانانگیز و چالشبرانگیز را دوست دارید، باید به منطقه تفریحی کمپ ماجراجویی بروید که مجموعهای از بازیهای جالب مانند زوربینگ (وارد شدن به یک توپ شفاف باد شده، سپس غلتیدن از تپه)، طناب بلند (ماجراجویی روی طناب)، کوهنوردی، به ویژه طولانیترین زیپلاین ویتنام، بیش از ۱ کیلومتر، در آن وجود دارد.
شام را میتوان قبل از بازگشت به شهر در رستوران لو شامپ میل کرد. منوی این رستوران شامل غذاهای محبوب ویتنامی است که قیمت آنها از ۲۰۰۰۰۰ تا ۴۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر نفر متغیر است.
تام آن
لینک منبع






نظر (0)