7 داروی گیاهی با استفاده از ساقه بامبو

طبق طب سنتی چینی، جوانه‌های بامبو طعمی شیرین و کمی تلخ و طبیعتی خنک دارند و به رفع گرمازدگی، افزایش ادرار و بهبود گردش خون کمک می‌کنند. در صورت استفاده صحیح، این ماده غذایی می‌تواند به بهبود مشکلات متعددی مانند بی‌خوابی، گلودرد و روماتیسم کمک کند.

در اینجا چند روش درمانی با استفاده از جوانه‌های بامبو و نحوه تهیه آنها آورده شده است:

درمان ۱: ساقه‌های بامبو برای درمان آسم و روماتیسم

مواد لازم: ۴۰ گرم شاخه بامبو تازه، ۲ عدد حلزون باغی.

ساختن:

• شاخه‌های تازه بامبو به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب جوش کاملاً جوشانده می‌شوند، سپس برداشته شده و به مدت ۲ تا ۳ ساعت در آب سرد خیسانده می‌شوند تا سموم آنها از بین برود. پس از آن، شاخه‌های بامبو شسته، خرد شده و آب آنها گرفته می‌شود.
• حلزون‌ها را کاملاً بشویید، سپس آنها را حدود یک ساعت در آب برنج خیس کنید تا تمام آلودگی‌ها از بین برود. پس از آن، آنها را بجوشانید تا پخته شوند، گوشت حلزون را خارج کنید و آن را در قابلمه‌ای با آب کافی قرار دهید تا یک آبگوشت غلیظ درست شود.
• آب ساقه بامبو را با آبگوشت حلزون مخلوط کنید؛ این مخلوط را ۱ تا ۲ بار در روز به مدت ۱۵ تا ۲۰ روز بنوشید.

جوانه‌های بامبو و حلزون‌های باغی به عنوان درمان برای آسم و روماتیسم استفاده می‌شوند.

درمان دوم: درمان سرفه و گلودرد

مواد لازم: ۲۰ گرم شاخه بامبو تازه، ۲۰ گرم تمر هندی ترش، ۱۰ گرم پوست ریشه توت، ۸ گرم زنجبیل تازه، شکر یا عسل به میزان دلخواه.

ساختن:

• شاخه‌های تازه بامبو، پس از اینکه کاملاً جوشانده و خیسانده شدند تا سموم آنها از بین برود، کوبیده می‌شوند و به صورت خمیر درمی‌آیند. تمر هندی شسته و آب آن گرفته می‌شود. پوست ریشه توت شسته و ریز خرد می‌شود. زنجبیل تازه پوست کنده، شسته و کوبیده می‌شود و به صورت خمیر درمی‌آید.
• تمام مواد تشکیل دهنده، از جمله شاخه‌های بامبو، تمر هندی، پوست ریشه توت و زنجبیل خرد شده را در یک کاسه سرامیکی یا شیشه‌ای مقاوم در برابر حرارت مخلوط کنید. شکر یا عسل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
• کاسه را در پلوپز قرار دهید و حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه آن را بخارپز کنید تا برنج پخته شود؛ آن را بردارید، بگذارید کمی خنک شود و تمام آب کاسه را بنوشید؛ دو بار در روز بنوشید.

درمان ۳: فشار خون را کاهش می‌دهد، اعصاب را آرام می‌کند.

روش ۱ (استفاده از جوانه‌های بامبو): ۳۰۰ گرم جوانه تازه بامبو بردارید، آنها را کاملاً بجوشانید، سپس آنها را در آب سرد خیس کنید تا سموم آنها از بین برود. پس از آن، آبکش کنید و آنها را مستقیماً با وعده‌های غذایی روزانه خود میل کنید.

روش ۲ (در ترکیب با گیاهان دارویی): ۶۰ گرم جوانه بامبو، ۲۴ گرم پرونلا ولگاریس، ۱۲ گرم گل سوفورا ژاپونیکا. جوانه‌های تازه بامبو را کاملاً بجوشانید، آنها را در آب خیس کنید، تمیز بشویید و نازک برش دهید. گل‌های پرونلا ولگاریس و سوفورا ژاپونیکا را بشویید، بگذارید آب آنها گرفته شود، سپس همه را در یک قابلمه بریزید، حدود ۶۰۰ میلی‌لیتر آب اضافه کنید و روی حرارت ملایم بجوشانید تا فقط حدود ۲۰۰ میلی‌لیتر آب باقی بماند. آن را به ۲ تا ۳ وعده تقسیم کنید و در طول روز بنوشید.

• 

راهکار چهارم: درمان بی‌خوابی و بی‌قراری

مواد لازم: ۳۰۰ گرم شاخه بامبو تازه، ۳۶ گرم علف لامپویک.

ساختن:

• بعد از جوشاندن کامل جوانه‌های بامبو، آنها را در آب خیس کنید تا سموم از بین بروند، سپس آنها را تمیز بشویید و به قطعات کوچک خرد کنید.
• شاخه‌های بامبو را در قابلمه‌ای با ۵۰۰ میلی‌لیتر آب قرار دهید، سپس علف لامپویک را اضافه کنید.
• روی حرارت ملایم بجوشانید تا آب به حدود ۲۰۰ میلی‌لیتر کاهش یابد، سپس آن را صاف کنید و حدود ۱ تا ۲ ساعت قبل از خواب بنوشید.

درمان ۵: درمان تب بالا

مواد لازم: ۳۰ گرم شاخه بامبو تازه، ۱۰ گرم زنجبیل تازه.

ساختن:

• جوانه‌های بامبو کاملاً جوشانده می‌شوند، در آب خیسانده می‌شوند، سپس کاملاً شسته و له می‌شوند تا آب آنها گرفته شود.
• زنجبیل تازه را پوست بگیرید و بشویید، سپس آن را له کنید و آب آن را بگیرید.
• دو آبمیوه را کاملاً با هم مخلوط کنید و دو بار در روز، هر بار حدود 30 تا 50 میلی لیتر بنوشید.

درمان ۶: درمان کورک و دمل

مواد لازم: ۲۰ گرم شاخه‌های جوان بامبو، ۱۰ گرم قاصدک، ۵ گرم زنجبیل تازه.

ساختن:

• شاخه‌های جوان بامبو کاملاً جوشانده می‌شوند، سپس برای از بین بردن سموم در آب خیسانده می‌شوند و در نهایت کاملاً آبکشی می‌شوند.
• قاصدک و زنجبیل تازه را کاملاً بشویید؛ زنجبیل را پوست بگیرید.
• تمام مواد را با ۲۰۰ میلی‌لیتر آب در قابلمه بریزید، روی حرارت ملایم بجوشانید تا فقط حدود ۵۰ میلی‌لیتر باقی بماند، بگذارید کمی خنک شود و همه را یکجا، دو بار در روز بنوشید.

درمان ۷: کمک به درمان بواسیر

مواد لازم: ۱۰۰ گرم شاخه بامبو تازه، ۱۰۰ گرم برنج سفید، چاشنی به میزان دلخواه (نمک، پیاز، گشنیز).

ساختن:

• جوانه‌های بامبو کاملاً جوشانده می‌شوند، در آب خیسانده می‌شوند تا سموم آنها از بین برود، سپس آبکشی شده و به صورت نازک برش داده می‌شوند. برنج نیز تمیز شسته می‌شود.
• برنج و جوانه‌های بامبو را در قابلمه بریزید، به اندازه کافی آب اضافه کنید و بپزید تا به شکل فرنی نرمی درآید.
• وقتی فرنی پخته شد، آن را به دلخواه چاشنی بزنید، پیاز و گشنیز اضافه کنید؛ این فرنی را به طور منظم در وعده‌های غذایی روزانه خود مصرف کنید تا به درمان بواسیر کمک کند.

برای تمام درمان‌هایی که از جوانه‌های تازه بامبو استفاده می‌کنند، جوشاندن و خیساندن کامل برای از بین بردن سموم الزامی است؛ جوانه‌های خام یا فرآوری نشده بامبو نباید استفاده شوند. افراد مبتلا به مشکلات معده، نقرس، سنگ کلیه، زنان باردار و افرادی که طحال و معده ضعیف یا سرد دارند، نباید از این درمان‌ها استفاده کنند.

منبع: https://suckhoedoisong.vn/7-bai-thuoc-chua-benh-tu-mang-tre-169260403115012055.htm