«چهره‌ای جدید» برای میوه‌هایی که در طول عید تت (سال نو قمری) به نمایش گذاشته می‌شوند.

با دستان ماهر، نارگیل‌ها، پوملوها، هندوانه‌ها و طالبی‌ها با رنگ‌های بهاری، «ظاهری نو» و پرجنب‌وجوش پیدا می‌کنند. هر ضربه قلم‌مو و خوشنویسی نه تنها ارزش زیبایی‌شناختی و اقتصادی محصولات کشاورزی را افزایش می‌دهد، بلکه آرزوهایی برای سالی نو، پررونق، شاد و پربار را نیز منتقل می‌کند.

با دستان ماهر، نارگیل‌ها، پوملوها، هندوانه‌ها و طالبی‌ها با رنگ‌های بهاری، «ظاهری نو» و پرجنب‌وجوش پیدا می‌کنند. هر ضربه قلم‌مو و خوشنویسی نه تنها ارزش زیبایی‌شناختی و اقتصادی محصولات کشاورزی را افزایش می‌دهد، بلکه آرزوهایی برای سالی نو، پررونق، شاد و پربار را نیز منتقل می‌کند.

آقای هوین فو لوک ۵۰۰۰ طالبی مزین به خوشنویسی به بازار عرضه کرد.

آقای هوین فو لوک، مدیر شرکت سهامی کشاورزی ۶۲۰ (کمون تان لوک)، با درک تقاضا برای میوه‌های زیبا و منحصر به فرد در طول تت (سال نو قمری)، همچنان به عرضه ۵۰۰۰ طالبی تزئین شده با خوشنویسی به بازار ادامه می‌دهد. در فصل تت، این شرکت تقریباً ۴۵ تن طالبی به بازار عرضه می‌کند. بیش از ۵۰٪ از این طالبی‌ها به صورت عمده فروخته شده‌اند. علاوه بر این، این شرکت همچنان طالبی‌های تزئین شده با خوشنویسی را عرضه می‌کند.

این چهارمین سالی است که به طالبی‌ها «ظاهری جدید» داده شده است و این میوه‌ها در بین مصرف‌کنندگان بسیار محبوب بوده‌اند. حتی در حالی که هنوز روی تاک هستند، هر خربزه با دقت انتخاب می‌شود و اطمینان حاصل می‌شود که کاملاً گرد و دارای پوست زیبایی هستند، به طوری که خوشنویسی نوشته شده روی آنها واضح و خوانا باشد. این خربزه‌ها حامل آرزوهای معنادار و فرخنده‌ای مانند: «بهار ۲۰۲۶ مبارک»، «سال نو مبارک»، «ثروت و خوشبختی»، «باشد که همه آرزوهایتان محقق شود»، «صلح و رفاه» و غیره هستند.

به گفته آقای لوک، میانگین قیمت فروش طالبی‌های تزئین شده با خوشنویسی ۳۰۰ تا ۳۵۰ هزار دانگ ویتنامی برای هر جفت است. امسال، به لطف شرایط آب و هوایی مساعد، طالبی‌ها از کیفیت بالاتری، اندازه بزرگتر، یکدست‌تر و زیباتری نسبت به سال گذشته برخوردارند و عملکرد و وزن خوبی را برای هر میوه تضمین می‌کنند. برای اطمینان از تحویل به موقع طبق وعده، این شرکت کارگران بیشتری را استخدام کرده و به سرعت در حال اجرای فرآیند تولید از لحظه‌ای است که خربزه‌ها هنوز روی داربست‌ها آویزان هستند.

خانم نگوین تی کام لون ( از استان تای نین )، خوشنویس، هنگام نقاشی کلمه "Lộc" (به معنای رفاه/بخت خوب) روی یک طالبی گفت: «در سال‌های اخیر، میوه‌های تزئین شده با خوشنویسی در بازار بسیار محبوب بوده‌اند، بنابراین من و دیگر اعضای گروهم برای پاسخگویی به تقاضا به این گروه پیوسته‌ایم. این کار نیاز به مهارت، صبر و دقت بالا دارد. هنرمند باید دست خود را ثابت نگه دارد و هر حرکت حروف باید متعادل باشد. هرگونه بی‌دقتی می‌تواند به راحتی تصویر را خراب کند یا از جذابیت زیبایی‌شناختی هندوانه بکاهد. برای رسیدن به مهلت تحویل، کل گروه باید روزهای زیادی به طور مداوم کار کنند، گاهی اوقات حتی تا ساعت ۱-۲ بامداد نقاشی می‌کنند. با تکمیل ۲۵۰۰ جفت هندوانه در این زمان، هر نفر در طول تعطیلات تت درآمد اضافی حدود ۳-۵ میلیون دونگ ویتنامی کسب می‌کند.»

هنر نقاشی روی میوه‌ها به حفظ و گسترش زیبایی فرهنگ سنتی و تنوع بخشیدن به محصولات برای عید تت (سال نو قمری) کمک می‌کند.

دونگ کو توک، دانشجوی سال اول دانشگاه تان تائو (استان تای نین)، گفت: «این اولین باری است که به گروهی پیوسته‌ام که روی میوه‌ها خطاطی می‌کنند. با استفاده از تعطیلات تت، به گروه خطاطی پیوستم. این یک کار فصلی است که حدود 10 روز طول می‌کشد، بنابراین گروه با تمام ظرفیت کار می‌کند. فکر می‌کنم این یک کار سرگرم‌کننده و معنادار است که درآمد اضافی ایجاد می‌کند و در عین حال برای همه آرزوی تت مرفه و صلح‌آمیز دارد.»

آقای دونگ نگوک کوی (از بخش ترونگ هیپ) که به هنر خوشنویسی روی میوه‌ها علاقه‌مند است، می‌گوید: «من ۱۷ فصل تت را در این کار گذرانده‌ام. برای من، این فقط یک شغل فصلی نیست که هر بهار درآمد ایجاد کند، بلکه یک اشتیاق نیز هست. خوشنویسی روی میوه‌ها نه تنها ظاهری بدیع و چشم‌نواز ایجاد می‌کند، بلکه به افزایش ارزش محصول نیز کمک می‌کند.»

به گفته عمو قوی، هنگام نقاشی خطاطی روی میوه‌هایی مانند نارگیل، هندوانه یا پوملو، هنرمند باید به تمام جزئیات، از انتخاب میوه گرفته تا تکنیک و نگهداری آن، توجه کند. میوه باید با دقت انتخاب شود، دارای شکل گرد، پوست صاف، بدون خراش و میزان رسیدگی مناسب باشد تا خطاطی شفاف، بادوام و زیبا باشد. قبل از نقاشی، سطح میوه باید تمیز و کاملاً خشک شود تا رنگ به خوبی بچسبد و از لکه شدن جلوگیری شود. این فرآیند نیاز به مهارت ثابت و ضربات یکنواخت و متعادل دارد.

آقای قوی با هیجان گفت: «بازار به محصولات میوه‌ای که با خوشنویسی تزئین شده‌اند، علاقه زیادی دارد. بنابراین، برای پاسخگویی به تقاضا، امسال محصولاتم را متنوع کرده‌ام و شامل خوشنویسی روی نارگیل، پوملو، هندوانه، پاپایا و... با تعداد حدود ۱۰۰۰ میوه شده‌ام که دو برابر بیشتر از تت سال گذشته است. هندوانه‌های تزئین شده با خوشنویسی جفتی ۱۰۰ تا ۲۰۰ هزار دانگ، نارگیل جفتی ۸۰ تا ۱۲۰ هزار دانگ و پوملو جفتی ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار دانگ قیمت دارند. در حال حاضر، تقریباً همه آنها توسط مشتریان سفارش داده شده‌اند.»

دونگ نگوک تائو وی، دختر آقای کوی، در حالی که با پدرش روی نارگیل نقاشی می‌کرد، گفت: «من احساس می‌کنم که حفظ خوشنویسی بسیار زیبا و معنادار است و همچنین در طول تت به میوه زیبایی می‌بخشد. وقتی می‌بینم که محصولات نهایی من توسط مردم برای نمایش در طول تت استفاده می‌شود، احساس خوشحالی و افتخار می‌کنم.»

با هنرمندی ماهرانه و توجه دقیق به جزئیات در هر قلم، پیام‌های خوشنویسی تبریک سال نو، آرزوی ثروت و صلح هر ساله در بهار با رسیدن میوه‌ها به بسیاری از خانواده‌ها ارائه می‌شود. اینها بیش از آنکه صرفاً اقلام تزئینی باشند، هدایایی هستند که امیدها و آرزوهایی را برای سالی جدید، مرفه و موفق، منتقل می‌کنند.

هنر خوشنویسی روی میوه‌ها نه تنها باعث ایجاد شغل و افزایش درآمد برای بسیاری از کارگران فصلی در طول عید تت (سال نو قمری) می‌شود، بلکه به حفظ و گسترش زیبایی فرهنگ سنتی نیز کمک می‌کند. در عین حال، این هنر، مسیری نوآورانه در تولید محصولات کشاورزی است که به افزایش ارزش محصولات کشاورزی، تنوع‌بخشی به محصولات و پاسخگویی به تقاضای روزافزون بازار کمک می‌کند.

متن و عکس‌ها: تائو لی

منبع: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202602/ao-moi-cho-trai-cay-chung-tet-cb10903/