تفاله قهوه را به محصولی تبدیل کنید که در هر خانه‌ای پیدا می‌شود

Biến bã cà phê thành sản phẩm có trong mọi nhà - Ảnh 1. — آقای نگوین تان لوک محصولات تمیزکننده و سوغاتی‌های ساخته شده از تفاله قهوه را معرفی می‌کند - عکس: LN

چرخه حیات جدید برای تفاله قهوه

لوک دو سال پیش، زمانی که متوجه شد این ماده هر روز دور ریخته می‌شود، آزمایش اولین محصول از تفاله قهوه را آغاز کرد. سوغاتی‌هایی مانند صورتک‌های برنزی طبل ساخته شده از تفاله قهوه توسط لوک نهان به عنوان هدیه برای ارسال به بسیاری از کشورها انتخاب شده‌اند.

این محصول از گلوله‌های تفاله قهوه‌ای که نگوین تان لوک کشف کرد، ساخته شده است. علاوه بر این، محصولات دیگری مانند زیرلیوانی و ست شطرنج نیز وجود دارند که کاملاً از تفاله قهوه ساخته شده‌اند.

لوک گفت که به فکر ساخت اولین پلت‌های قهوه‌اش افتاده است. او اعتراف کرد که آماتور بوده چون سال‌ها در بانکداری کار کرده و هیچ محصول مرجعی نداشته، اما برای فرمول اولین پلت خود، مشکلات زیادی را برای خودش مطرح کرده است.

لاک به اشتراک گذاشت: «در مورد تفاله قهوه، سوال این است که چگونه آنها را به هم متصل کنیم. مواد تشکیل دهنده باید کاملاً طبیعی، کم هزینه، آسان برای تهیه باشند، اما باید محصولی با دوام بالا ایجاد کنند.»

هیچ‌کس قبلاً با تفاله قهوه کار نکرده بود و جستجوی اسناد در داخل و خارج از کشور نیز نتیجه‌ی امیدوارکننده‌ای نداشت، بنابراین لاک گفت که خودش با بسیاری از مواد طبیعی آزمایش خواهد کرد.

لوک گفت: «من هر چیزی را که هر کسی به من می‌گفت، از نشاسته تاپیوکا، آرد برنج و آرد پنبه، امتحان کردم. ماه‌ها طول کشید تا هر نوع را درست کنم، اما هنوز راضی نبودم زیرا بعضی از آنها چسبندگی کافی ایجاد نمی‌کردند و بعضی گران بودند.»

او به‌طور اتفاقی پودر لیتسه‌آ را کشف کرد که معمولاً به عنوان پودر چسب شناخته می‌شود و برای تهیه عود و خوراک دام استفاده می‌شود. لیتسه‌آ به‌طور گسترده در ارتفاعات مرکزی کشت می‌شود و به هند نیز صادر می‌شود.

لوک به اشتراک گذاشت: «ترکیب تفاله قهوه و لیتسیا می‌تواند ماده‌ای فشرده با سختی آجر ایجاد کند. این محصول را می‌توان ساعت‌ها جوشاند، چندین روز بدون تجزیه در آب خیساند و همچنین می‌توان آن را بدون لکه یا سوختگی با لیزر حکاکی کرد.»

این دستور تهیه گلوله می‌تواند توسط هر کافی‌شاپ برای درست کردن با دست استفاده شود. پس از اینکه این وسیله آسیب دید و دیگر مورد استفاده قرار نگرفت، می‌توان آن را برای کود دادن به گیاهان تجزیه کرد یا به عنوان سوخت استفاده کرد. بنابراین تفاله‌های قهوه چرخه زندگی جدیدی دارند!

Biến bã cà phê thành sản phẩm có trong mọi nhà - Ảnh 2. — محصولات ساخته شده از قرص‌های تفاله قهوه توسط Loc Nhan سختی بسیار خوبی دارند، قابل حکاکی لیزری هستند و در برابر آب مقاوم هستند - عکس: LN

رویای تبدیل شدن به «محصولی برای هر خانه»

لوک گفت: «از نظر من، قهوه ویتنامی فقط برای نوشیدن نیست، بلکه چیزی بیش از آن است. پتانسیل تفاله قهوه بسیار زیاد است. اگر شعار برندهای قهوه «ارتقای قهوه ویتنامی» باشد، شعار لوک نهان افزایش ارزش تفاله قهوه ویتنامی خواهد بود.»

آقای Nguyen Tan Loc (شرکت بازیافت قهوه Loc Nhan)

آرزوی من این است که هر خانه ویتنامی یک محصول Loc Nhan داشته باشد. ما اکنون پاک‌کننده آشپزخانه، پاک‌کننده کف، پاک‌کننده توالت، اسپری ماشین و ضدعفونی‌کننده دست را از تفاله قهوه و کاملاً بدون استفاده از مواد شیمیایی تولید کرده‌ایم.

شرکت بازیافت قهوه لوک نهان (Loc Nhan Coffee Recycling Company Limited) علاوه بر تولید محصولات از تفاله قهوه فشرده و قرص‌ها، در حال تحقیق و یافتن فرمول‌هایی برای تولید محصولات بوگیر کاملاً مؤثر از تفاله قهوه نیز می‌باشد.

به گفته او، کاربردهای تفاله قهوه بسیار غنی است. نه فقط به پلت‌ها محدود نمی‌شود. هنگام ترکیب مواد خام، محصولات جانبی کشاورزی می‌توانند پلت‌های سوزان، خاک گربه و سگ ایجاد کنند... اما او تصمیم گرفت با پلت‌ها و محصولات اسپری خوشبوکننده شروع کند.

با این حال، به دلیل تنوع محصولات شوینده موجود در بازار، مشکلات یک کسب و کار نوپا بی‌شمار است. گذشته از اینکه مردم با استفاده از محصولات شوینده شیمیایی بسیار آشنا هستند، خرید این محصولات محبوب از فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها بسیار راحت است.

اخیراً، او روی خوشبوکننده‌های خودرو تمرکز کرده است، بازاری که از نظر او سرشار از پتانسیل است.

لوک گفت: «بوگیر تفاله قهوه در از بین بردن بوها و تمیز کردن لکه‌ها و چربی‌ها بسیار مؤثر است. اما مدت زیادی طول خواهد کشید تا مردم عادت خود را از استفاده از مواد شیمیایی به استفاده از مواد کاملاً طبیعی تغییر دهند.»

Biến bã cà phê thành sản phẩm có trong mọi nhà - Ảnh 4.

بحث قهوه درباره جایزه استارت‌آپ Tuoi Tre 2024: نحوه داوری جایزه ویژه

جایزه استارت‌آپ Tuoi Tre 2024 توسط روزنامه Tuoi Tre و اتحادیه جوانان شهر هوشی مین، با همکاری مرکز پشتیبانی استارت‌آپ‌های تجاری (BSSC) و اتحادیه بازیافت بسته‌بندی ویتنام (PRO Vietnam) برگزار می‌شود.

هیئت داوران از طریق قالب ویژه داوری Coffee Talk با استارتاپ‌ها تماس گرفته و ارتباط برقرار خواهند کرد. از استارتاپ‌های آینده‌دار در مراسمی که قرار است در نوامبر ۲۰۲۴ برگزار شود، تقدیر خواهد شد.

علاوه بر به اشتراک گذاشتن داستان‌ها در مطبوعات، پروژه‌های استارتاپی شرکت‌کننده در این برنامه این فرصت را دارند که به صندوق‌های سرمایه‌گذاری زیادی دسترسی پیدا کنند و همچنین تصاویرشان به جامعه منتقل و تبلیغ شود.

۲۰ استارتاپ برتر انتخاب شده برای دور نهایی، از سازمان‌های زیر حمایت مالی دریافت خواهند کرد: VinaCapital، ACB Bank، Volvo، KN Group، Dai-ichi Life Vietnam، An Hoa، Faslink، Ecco Golf Vietnam، Tin Nghia...

جایزه ویژه (۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی) از هیئت مشاوره این برنامه، آقای فام فو نگوک ترای - رئیس PRO ویتنام - است.

درباره قوانین جایزه استارت‌آپ Tuoi Tre 2024 و فرم ثبت نام جایزه استارت‌آپ Tuoi Tre 2024 بیشتر بدانید.

این برنامه تا 20 اکتبر درخواست‌های پروژه را از طریق ایمیل tuoitrestartupaward@tuoitre.com.vn می‌پذیرد.

منبع: https://tuoitre.vn/bien-ba-ca-phe-thanh-san-pham-co-trong-moi-nha-20241015185307743.htm