در سالهای اخیر، پوملو به یکی از میوههایی تبدیل شده است که بسیاری از خانوادهها آن را در بشقاب میوه سال نو خود قرار میدهند. طبق باورهای عامیانه، پوملو نماد کمال و تحقق خواستههاست؛ به خصوص از آنجایی که پوملوها را میتوان برای مدت طولانی نگهداری کرد و رنگ زیبایی دارند، برای نمایش در روزهای اول سال نو بسیار مناسب هستند.
![]() |
| باغ پوملو خانم ترین ین نهی سپردهها را دریافت کرده و منتظر بازرگانان است تا بیایند و میوهها را برداشت کنند. |
به لطف تقاضای بالا در طول تت (سال نو قمری)، بسیاری از باغداران به طور فعال درختان پوملو خود را مدیریت میکنند تا از گلدهی و میوهدهی در زمان مناسب اطمینان حاصل کنند و با دقت به میوهها رسیدگی میکنند تا به اندازه بزرگ، پوست روشن و ظاهری جذاب برسند. امسال، شرایط آب و هوایی مطلوب، آفات و بیماریهای کمتر و رشد یکنواخت میوه منجر به درصد بالایی از پوملوهایی شده است که استانداردهای عرضه تت را برآورده میکنند. قیمت خرید در مقایسه با سال گذشته افزایش یافته و از 10،000 تا 15،000 دانگ ویتنام در هر کیلوگرم متغیر است و به بسیاری از باغداران کمک میکند تا در طول تت سود قابل توجهی کسب کنند.
در کمون آن ترونگ، خانم دوآن تی سو (دهکده نگا هائو) ۶ هکتار درخت پوملو دارد که ۲ هکتار آن در طول تت (سال نو قمری) آماده فروش است. خانم سو گفت: «باغ پوملو به صورت ارگانیک و با استفاده از کمپوست کرم خاکی خودکمپوست شده کشت میشود که هزینهها را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد، میوه را شیرینتر میکند، پوست سبز زیبایی به آن میدهد، درختان را سالم نگه میدارد و تولید مداوم میوه را در طول فصول تضمین میکند و کاهش ناشی از استفاده بیش از حد از کودهای شیمیایی را به حداقل میرساند.»
برای جلوگیری از عرضه بیش از حد و اشباع بازار، او به طور فعال ۴ قطعه زمین را که تقریباً ۸ تن محصول داشتند، با قیمت ۱۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، زودتر فروخت و سودی نزدیک به ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی به دست آورد. تخمین زده میشود ۲ قطعه زمین باقی مانده که برای بازار تت (سال نو قمری) در نظر گرفته شده است، بیش از ۲ تن محصول داشته باشند و قیمت درب مزرعه آنها حدود ۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باشد که در مقایسه با تت سال گذشته حدود ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است.
به گفته خانم سو، تقاضا برای پوملو برای تت (سال نو قمری) زیاد است، تاجران سفارشها را زودتر ثبت کردهاند و قیمتها بالا است، بنابراین کشاورزان بسیار خوشحال هستند. روی آوردن به کشاورزی ایمن و ارگانیک نه تنها به کاهش هزینههای ورودی کمک میکند، بلکه کیفیت میوه را نیز بهبود میبخشد، اعتبار را نزد تاجران ایجاد میکند و مسیر تولید پایداری را برای کشاورزان میگشاید.
کشاورزان به تدریج از باغهای کوچک و انفرادی به روشهای تولید ایمن روی میآورند و استفاده از کودهای شیمیایی و آفتکشها را کاهش میدهند. مشارکت در تعاونیها و انجمنها به کشاورزان کمک میکند تا به فناوری دسترسی پیدا کنند، تولید خود را به طور فعال مدیریت کنند و از دستکاری قیمتها جلوگیری کنند. در کمون کانگ لانگ، بسیاری از پرورشدهندگان پوملو از قیمتهای بالا راضی هستند. علاوه بر نارگیل، محصول اصلی با مساحت بیش از ۴۰۰۰ هکتار، این منطقه در حال تشویق به تغییر ساختار محصول است و پوملو به عنوان یک محصول بالقوه برای افزایش درآمد در تولید عمدتاً مبتنی بر برنج شناخته میشود.
در حال حاضر، این کمون یک تعاونی تولید پوملو سبز مطابق با استانداردهای VietGAP دارد که ۲۲ عضو آن در زمینی به مساحت ۱۰ هکتار کشت میکنند که تقریباً ۹ هکتار آن میوه میدهد. به طور متوسط، هر عضو سالانه بیش از ۱۲۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد دارد و برای نزدیک به ۵۰ کارگر روستایی اشتغال منظم ایجاد میکند و به افزایش ارزش محصولات کشاورزی و تثبیت تولید کمک میکند.
خانم ترین ین نهی (از بخش کانگ لونگ) حدود ۶ سال پیش ۶ هکتار زمین برنج را به کشت گریپ فروت تبدیل کرد. خانم نهی گفت: «در ابتدا، این تبدیل به دلیل کمبود تجربه و رشد آهسته درخت بسیار دشوار بود. پس از دریافت راهنماییهای فنی از بخش کشاورزی و پرورشدهندگان باتجربه گریپ فروت، با جسارت از کودها و محصولات بیولوژیکی استفاده کردم و از آفتکشهای ارگانیک برای بهبود خاک استفاده کردم.»
به لطف این، درختان به طور پایدار رشد میکنند، کمتر در معرض آفات و بیماریها قرار میگیرند و میوههای یکدست و جذابی تولید میکنند که برای بازار پوملوها در جشن تت (سال نو قمری) مناسب است. این باغ از سال چهارم به طور پیوسته شروع به تولید میوه کرد و میانگین عملکرد آن حدود 10 تن در سال بود. تنها در طول تت، با مساحت فوق و هزینه سرمایهگذاری حدود 30 میلیون دانگ ویتنامی و با بازاری نسبتاً مطلوب، او حدود 3 تن پوملو را با قیمت فروش 27000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم به بازار عرضه میکند و به سودی نزدیک به 90 میلیون دانگ ویتنامی دست مییابد که بسیار بالاتر از کشت برنج قبلی اوست.
به گفته خانم نگوین تی هونگ تائو، رئیس انجمن کشاورزان کمون کانگ لونگ، در آینده، انجمن کشاورزان به بسیج ایجاد یک تعاونی دیگر برای کشت پوملو با حدود 10 عضو ادامه خواهد داد. در عین حال، شرایطی را برای اعضا ایجاد خواهد کرد تا از صندوق حمایت از کشاورزان به سرمایه حدود 500 میلیون دانگ ویتنامی برای سرمایهگذاری در تولید دسترسی داشته باشند. از طریق این مدل، کشاورزان این فرصت را دارند که تجربیات خود را تبادل کنند، به تکنیکهای پیشرفته دسترسی پیدا کنند، لوازم را با قیمتهای مناسب خریداری کنند، به تدریج مصرف را به هم پیوند دهند و به سمت تولید ایمن و ارگانیک حرکت کنند.
متن و عکسها: MẪN QUÂN
منبع: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202602/buoi-chung-tet-duoc-mua-duoc-gia-ee716dd/







نظر (0)