«مسابقه با زمان» برای فصل برداشت زمستان-بهار.

در این زمان، کشاورزان در مناطق کشاورزی سراسر استان مشغول رسیدگی به سبزیجات، گل‌ها و گیاهان زینتی برای پذیرایی از سال نو قمری هستند، در عین حال خود را برای برداشت سیب‌زمینی و کاشت برنج که محصولات اصلی فصل زمستان-بهار هستند، آماده می‌کنند.

یک باغ سبزیجات پررونق متعلق به کشاورزان در بخش دونگ تریو.

چند روز زمستانی گذشته برای محصولات کشاورزی مطلوب ارزیابی شده است. دما برای مدت طولانی پایین نیامده، یخبندان رخ نداده و روزهای متناوبی از باران سبک و آفتاب ملایم وجود داشته است که به محدود کردن آفات و بیماری‌ها و تحریک رشد و نمو گیاهان کمک کرده است. کشاورزان در بخش کنگ هوا خوشحال هستند زیرا کلم قمری، کلم، گل کلم، گوجه فرنگی و سبزیجات برگ‌دار مختلف آنها به خوبی رشد می‌کنند، ترد و شیرین هستند.

خانم نگوین تی دیم (بخش کونگ هوا) گفت: «محصول سبزیجات و گوجه فرنگی امسال زیبا و با کیفیت خوب است و تقاضای زیادی در بازارها دارد. قیمت عمده فروشی و خرده فروشی هر دو بالاتر از سال های گذشته است. به ویژه گوجه فرنگی، گاهی اوقات درست در باغ به قیمت 20،000 تا 30،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته شده است. به لطف این سبزیجات، ما کشاورزان منبع درآمد پایداری داریم.»

در مقایسه با سال‌های گذشته، سطح زیر کشت سبزیجات در استان کوانگ نین به طور قابل توجهی کاهش یافته است و در حال حاضر تقریباً به ۲۰۰ هکتار رسیده است که در بخش‌های شرقی و غربی استان پراکنده است. این تنها حدود ۴۰٪ از نیازهای تولید سبزیجات بازار را تأمین می‌کند. تولیدکنندگان سبزیجات در سراسر استان عموماً به استانداردهای VietGAP یا شیوه‌های کشاورزی ارگانیک پایبند هستند و ایمنی و بهداشت مواد غذایی را در اولویت قرار می‌دهند.

در مناطق کشاورزی دونگ تریو، هوانگ کو، بین خه و آن سین، در کنار سبزیجات و ادویه‌جات سبز، مردم بر مراقبت از گل‌ها، گیاهان زینتی، سیب‌زمینی‌های آخر فصل و کاشت برنج بهاره نیز تمرکز دارند. بخش بین خه به عنوان تأمین‌کننده اصلی کامکوات، شکوفه‌های هلو و انواع مختلف گل‌های تازه به بازار کوانگ نین در نظر گرفته می‌شود.

امسال، پرورش‌دهندگان سرمایه‌گذاری زیادی روی گونه‌های اصیل و هیبرید ارکیده، ارکیده‌های پیوندی و گونه‌های جدیدی که در فصول گذشته با موفقیت در بین خه اهلی شده‌اند، انجام می‌دهند. به لطف سال‌ها تجربه در کاشت، مراقبت و برداشت گل، مردم بین خه گل‌های زیبا و تازه‌ای تولید می‌کنند که به طور یکنواخت و در زمان مناسب شکوفا می‌شوند، رنگ خود را حفظ می‌کنند و به خصوص با قیمتی پایین‌تر از گل‌های منتقل شده از جاهای دیگر. از آنجا که امسال سال کبیسه است، فصل کاشت یک ماه دیرتر از حد معمول است. مردم بین خه با استفاده از تجربه خود، زمان شکوفایی شکوفه‌های هلو، شکوفه‌های زردآلو و درختان کامکوات را تنظیم کرده‌اند و آنها را سبزتر نگه داشته‌اند تا اطمینان حاصل شود که میوه‌ها درست به موقع برای سال نو قمری می‌رسند.

محصولات گوجه فرنگی از شرکت تعاونی خدمات کشاورزی با کیفیت بالای هوا فونگ (بخش دونگ تریو).

کشاورزان در بخش آن سین در حال حاضر انتظار برداشت فراوان سیب‌زمینی را دارند. این بخش تقریباً ۱۰۰ هکتار سیب‌زمینی آتلانتیک را از مجموع حدود ۲۳۰ هکتار در استان کاشته است. این گیاهان در حال حاضر ۷۵ تا ۸۰ روز سن دارند و می‌توانند زود یا حدود ۱۰ روز بعد برداشت شوند تا از برداشت طبق برنامه اطمینان حاصل شود. به گفته کشاورزان سیب‌زمینی، امسال غده‌ها کمتر ترک می‌خورند (دلیلی که غده‌ها استانداردهای خرید اوریون - شرکتی که خرید سیب‌زمینی‌های آتلانتیک را تضمین می‌کند - را برآورده نمی‌کنند). بنابراین، مردم انتظار برداشت خوب و قیمت‌های مناسب را در سال جاری دارند، با عملکرد تخمینی حدود ۹۰ تن در هکتار، درآمد ۱۵۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار و حاشیه سود ۳۰ تا ۴۰ درصد پس از کسر هزینه‌ها.

برای محصول برنج زمستانه، انتظار می‌رود کل سطح زیر کشت در استان حدود ۱۵۰۰۰ هکتار باشد. در حال حاضر، کشاورزان حدود ۲۰٪ از نشاها را کاشته‌اند و آماده‌اند تا بلافاصله پس از برداشت محصول زمستانه و پس از سال نو قمری، کشت برنج بهاره را آغاز کنند.

آقای نگوین ون توک، رئیس اداره تولید محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان استان، گفت: به لطف تمرکز بر تکنیک‌ها و تجربه کشاورزی، همراه با افزایش آگاهی از شیوه‌های کشت ایمن، محصولات کشاورزی زمستانه-بهاره استان به کیفیت خوب و قیمت‌های پایدار دست یافته‌اند و به کشاورزان کمک می‌کنند تا در تولید خود احساس امنیت کنند و به مزارع خود متعهد باشند. انتظار می‌رود نتایج محصول زمستانه-بهاره امسال به هدف کوانگ نین برای دستیابی به ارزش تولید کشاورزی ۱۵۰ میلیون دونگ ویتنامی در هکتار در سال کمک کند.

ویت هوآ

منبع: https://baoquangninh.vn/chay-dua-vao-vu-dong-xuan-3395406.html