چینگ آن از طریق کشت قهوه راهی برای خروج از فقر می‌گشاید.

کشت قهوه به ستون فقرات اقتصادی بخش چینگ آن تبدیل شده است و به صدها خانوار کمک می‌کند تا مسیری پایدار برای کاهش فقر در سرزمین خود پیدا کنند.

زندگی با کشاورزی قهوه متحول شد.

بخش چیونگ آن (استان سون لا) با ادغام بخش سابق چیونگ آن، کمون چیونگ خوم و کمون چیونگ دن تأسیس شد. چیونگ آن با مساحت طبیعی نزدیک به ۱۵۰ کیلومتر مربع و جمعیتی بالغ بر ۲۰،۰۰۰ نفر متعلق به ۱۰ گروه قومی، سال‌هاست که توسعه کشاورزی را به عنوان یک بخش کلیدی شناسایی کرده است و قهوه به عنوان محصول اصلی به تحول اقتصاد محلی کمک می‌کند.

مردم چینگ آن از برداشت قهوه در سال ۲۰۲۵ راضی هستند، که انتظار می‌رود فراوان باشد و قیمت‌های خوبی داشته باشد و درآمد پایداری را برای کشاورزان به ارمغان بیاورد. عکس: نگوین نگا.

به لطف کشت قهوه، بسیاری از خانواده‌ها از فقر رهایی یافته و نسبتاً مرفه یا ثروتمند شده‌اند. آقای کوانگ ون موون یکی از خانواده‌های نمونه‌ای است که با جسارت تمام زمین‌های دامنه تپه خود را به کشت قهوه تبدیل کرده و از تکنیک‌های مراقبت مناسب استفاده کرده است. آقای موون به اشتراک گذاشت: امسال، باغ قهوه خانواده‌اش ۱۲ تا ۱۴ تن در هکتار محصول داد که شامل گیلاس‌های رسیده و زیبا بود. او با بیش از ۸ هکتار مساحت، هر ساله حدود ۸۰ تا ۹۰ تن گیلاس قهوه تازه برداشت می‌کند.

آقای کوانگ ون شیِن به لطف مشارکتش در گروه تولیدی و تعاونی کشاورزی چینگ زِت، روش‌های کشاورزی خود را کاملاً تغییر داده است. پیش از این، خانواده‌اش بر اساس تجربه قهوه پرورش می‌دادند که منجر به بازده کم و قیمت‌های ناپایدار می‌شد. اکنون، با آموزش فنی و به‌کارگیری رویه‌های استاندارد، بهره‌وری در هر فصل 2 تا 3 تن در هکتار افزایش یافته است. آقای شیِن با خوشحالی گفت: «برداشت خوب به معنای قیمت‌های خوب نیز هست و زندگی مردم بسیار بهتر شده است.»

به گفته مردم چینگ آن، هنگامی که گیاهان قهوه ریشه دواندند و طبق رویه‌های فنی مناسب از آنها مراقبت شد، با هر برداشت، میزان محصول به طور پیوسته افزایش می‌یابد و کیفیت آن ثابت می‌ماند. بسیاری از خانواده‌ها خانه‌های جادار ساخته‌اند، ماشین خریده‌اند و منبع درآمد پایداری از این محصول اصلی دارند.

امسال، این شادی با محصول فراوان قهوه و قیمت‌های مناسب، با قیمت‌های خرید از ۲۵۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و حتی گاهی اوقات بیش از ۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، دوچندان شده است. در سراسر روستاها، خنده و گپ و گفت شاد در دامنه‌های سرسبز تپه‌های پوشیده از دانه‌های قهوه در حال رسیدن، طنین‌انداز می‌شود که نشان از فصل برداشت موفق دارد.

کشت قهوه مسیری پایدار برای خروج از فقر برای صدها خانوار در بخش چیونگ آن گشوده است. عکس: نگوین نگا.

تولید مرتبط با حفاظت از محیط زیست.

در حال حاضر، بخش چیونگ آن نزدیک به ۲۰۰۰ هکتار مزارع قهوه دارد که سالانه بیش از ۱۵۴۰۰ تن تولید می‌کنند و درآمد تخمینی آن ۴۳۳ میلیارد دونگ ویتنامی است. این منطقه دارای مساحت وسیعی از مزارع قهوه با کیفیت بالا است که ۱۳۳۰ هکتار آن مطابق با استانداردهای ۴C و UTZ و ۱۲۷ هکتار آن مطابق با استانداردهای VietGAP است.

در سال ۲۰۲۵، این منطقه بیش از ۵۰ هکتار از انواع قهوه با عملکرد بالا و کیفیت بالا مانند THA1، TN1، TN6، TN7، TN9 و TN10 را با هدف بهبود کیفیت منطقه مواد اولیه و برآورده کردن الزامات فرآوری عمیق و صادرات، کشت خواهد کرد.

مزیت دیگر این است که این بخش در حال حاضر دارای سه مرکز خرید و فرآوری قهوه است: شرکت واردات و صادرات قهوه مین تین، شرکت تعاونی فینگ تام و شرکت تعاونی کشاورزی چینگ زت. هر ساله این واحدها 16000 تا 20000 تن دانه قهوه سبز و 4 تا 6 تن قهوه آسیاب شده را فرآوری می‌کنند. تنها در 10 ماه اول سال 2025، بیش از 1400 تن دانه قهوه سبز به ارزش بیش از 315 میلیارد دونگ ویتنام، عمدتاً به بازارهای اروپا، آمریکا و ژاپن صادر شده است.

این بخش علاوه بر توسعه تولید، مدیریت زیست‌محیطی را تشدید کرده و از تأسیسات فرآوری خواسته است که به شدت مقررات تخلیه فاضلاب را رعایت کنند؛ با قاطعیت با تخلفات برخورد کنند و از آلودگی محیط زیست و آب در طول فصل برداشت قهوه 2025-2026 جلوگیری کنند.

چیونگ آن ward سازمان‌ها و افراد را بسیج می‌کند تا در حمایت از ساخت خانه‌های همبستگی، دست به دست هم دهند و به کاهش پایدار فقر کمک کنند. عکس: نگوین نگا.

علاوه بر قهوه، چینگ آن مدل‌های کشاورزی مؤثر بسیاری را نیز توسعه داده است، مانند: پرورش میوه اژدهای گوشت قرمز در شرکت تعاونی کشاورزی پاک آن فو، پرورش ۳ میلیارد گاو در منطقه سابق چینگ دن، پرورش پرتقال در منطقه سابق چینگ کوم... که به تنوع‌بخشی به معیشت و افزایش ارزش تولید کمک می‌کند.

همزمان، بر آموزش‌های حرفه‌ای، حمایت شغلی و ایجاد شرایط برای دسترسی خانوارهای فقیر و نزدیک به فقر به منابع اعتباری ترجیحی تأکید شد. در نتیجه، نرخ فقر به طور متوسط ​​سالانه ۱.۸۵ درصد کاهش یافت؛ تا پایان سال ۲۰۲۴، این نرخ تنها ۰.۵۲ درصد بود. در چهار سال، این بخش منابع خود را برای تخریب ۹۹ خانه موقت و مخروبه با هزینه کل نزدیک به ۳.۷ میلیارد دونگ ویتنامی بسیج کرد و سهم قابل توجهی در تثبیت زندگی مردم داشت.

آقای تران کونگ چین، دبیر کمیته حزبی بخش چینگ آن، تأیید کرد: کشت قهوه به یک امرار معاش پایدار برای مردم و یک نیروی محرکه مهم در استراتژی کاهش فقر پایدار محلی تبدیل شده است. تا به امروز، کل بخش تنها ۲۷ خانوار فقیر دارد. ما طرحی را تدوین کرده‌ایم و به بازدید از هر خانوار ادامه خواهیم داد تا آنها را در تبدیل مدل‌های تولید متناسب با ویژگی‌ها و شرایط خاص هر خانواده راهنمایی کنیم.

چینگ آن قصد دارد تا سال ۲۰۳۰ فقر را طبق استاندارد فقر چندبعدی ریشه‌کن کند؛ به ارزش تولیدی ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار از کشت قهوه و آلو دست یابد؛ و در دوره ۲۰۲۶ تا ۲۰۳۰ حداقل ۵۰ هکتار قهوه تازه کاشته شده و دوباره کاشته شده داشته باشد.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/chieng-an-mo-huong-thoat-ngheo-tu-cay-ca-phe-d786779.html