نمایشگاه‌های بازار - مکان‌هایی که زیبایی فرهنگی ارتفاعات شمال غربی را حفظ می‌کنند.

از فضای بازارهای کوهستانی گرفته تا تجربیات فرهنگی غنی، لای چائو سفری واقعاً خاطره‌انگیز و اکتشافی را برای بازدیدکنندگان رقم می‌زند.

در میان کوه‌های باشکوه شمال غربی ویتنام، در مرز لای چائو، جایی که ۲۰ گروه قومی در کنار هم زندگی می‌کنند، بازارهای کوهستانی مدت‌هاست که به مکانی آشنا برای ملاقات مردم این گروه‌های قومی تبدیل شده‌اند.

در زمینه زمین‌های ناهموار کوهستانی و حمل و نقل دشوار، بازارچه صرفاً مکانی برای تبادل کالا نیست، بلکه به یک فضای فرهنگی منحصر به فرد برای اقلیت‌های قومی در ارتفاعات لای چائو تبدیل شده است.

در این بازار، رنگ‌های پر جنب و جوش پارچه‌های زربافت، صداهای زنده‌ی کوه‌ها و جنگل‌ها و داستان‌های ساده و روزمره با هم ترکیب می‌شوند تا تصویری زنده از زندگی در ارتفاعات ایجاد کنند، جایی که سفر بر فراز کوه‌ها و دامنه‌های شیب‌دار به فرصت‌های معناداری برای ملاقات و تعامل میان اقلیت‌های قومی تبدیل می‌شود.

بازارهای لای چائو معمولاً هر هفته طبق یک برنامه مشخص برگزار می‌شوند: بازار سان تانگ صبح‌های پنجشنبه و یکشنبه برگزار می‌شود؛ بازار دائو سان یکشنبه‌ها برگزار می‌شود؛ بازار وانگ ما چای جمعه‌ها در روستای سی چوانگ، بخش سی لو لاو، باز می‌شود؛ بازار سی لو لاو که به «بازار شاخ» نیز معروف است، در روز دو حیوان شاخ‌دار در ۱۲ علامت زودیاک برگزار می‌شود: بز (روز بز) و گاومیش (روز گاو نر)...

هر روز بازار همیشه پر از خریداران و فروشندگان است، پر از خنده، تبادل کالا و داستان‌های روزمره. از سبزیجات وحشی، شاخه‌های تازه بامبو، ذرت چسبناک گرفته تا گوشت دودی و پارچه‌های زربافت پر جنب و جوش... همه چیز با هم ترکیب می‌شود تا تصویری سرزنده، روستایی و در عین حال عمیقاً فرهنگی از ارتفاعات ایجاد کند.

هر روز بازار همچنین فرصتی معنادار برای افراد از گروه‌های قومی مختلف است تا با هم ملاقات و تعامل داشته باشند. (عکس: ویت دانگ/VNA)

این بازار چیزی بیش از مکانی برای خرید و فروش است، بلکه فضایی برای حفظ و انتقال ارزش‌های فرهنگی سنتی از نسلی به نسل دیگر نیز می‌باشد. همچنین فرصتی برای مردم روستاهای دورافتاده است تا با یکدیگر ملاقات کنند، اطلاعات خود را به‌روز کنند، تجربیات تولیدی خود را به اشتراک بگذارند و پیوندهای اجتماعی را تقویت کنند و زیبایی بی‌نظیری به ارتفاعات لای چائو ببخشند.

در بازار وانگ ما چای، علاوه بر کالاهای ضروری، بازدیدکنندگان می‌توانند لباس‌های سنتی مردم ها نهی و دائو را نیز پیدا کنند که با دست گلدوزی شده و مستقیماً در بازار فروخته می‌شوند. علاوه بر این، طیف گسترده‌ای از محصولات کشاورزی محلی خاص نیز موجود است. سادگی و اصالت فرآیند خرید و فروش به این بازار شخصیتی منحصر به فرد می‌بخشد - بدون عجله، بدون چانه زدن و سرشار از گرمی و مهمان‌نوازی مردم کوهستان.

خانم لی لو می، ساکن گروه ۲ (کمون سی لو لاو)، گفت که اگرچه خانه‌اش از بازار خیلی دور است، اما همیشه در روز بازار به آنجا می‌رود. گاهی اوقات سبزیجات و میوه‌هایی را که خودش پرورش می‌دهد می‌فروشد و گاهی اوقات پارچه و نخ برای گلدوزی می‌خرد. مهمتر از همه، او می‌تواند با دوستانش ملاقات کند، با آنها گپ بزند و تکنیک‌های کشاورزی را به اشتراک بگذارد، بنابراین از رفتن به بازار بسیار خوشحال است.

هر شنبه صبح، بازار سین سوئی هو در دهکده گردشگری اجتماعی سین سوئی هو با فعالیتی پرشور جان می‌گیرد. بازار سین سوئی هو که در طول 10 سال گذشته تأسیس و توسعه یافته و از تأمین نیازهای روزانه روستاییان آغاز شده، به تدریج به مقصدی آشنا برای گردشگران از دور و نزدیک تبدیل شده است.

در بازار محلی، بازدیدکنندگان نه تنها می‌توانند لباس‌های سنتی کرایه کنند و خود را در فرهنگ کوهستانی غرق کنند، بلکه می‌توانند محصولات کشاورزی تولید و پرورش یافته توسط مردم محلی را نیز انتخاب کنند.

بازار سین سوئی هو همچنین یک محل ملاقات تبادل فرهنگی و یک مقصد گردشگری اجتماعی است که در میان مناظر طبیعی باشکوه کوه‌ها و جنگل‌ها واقع شده است. در کنار آن، خانه‌های چوبی و اقامتگاه‌هایی با معماری سنتی ساخته شده‌اند که هویت فرهنگی را حفظ می‌کنند و در عین حال فضایی گرم و دوستانه را فراهم می‌کنند و حس نزدیکی را برای بازدیدکنندگان ایجاد می‌کنند.

خانم سونگ تی چی از روستای سین سوئی هو گفت که اغلب برای فروش محصولات کشاورزی که توسط خانواده‌اش پرورش داده می‌شود به بازار می‌رود. هر روز بازار برای او درآمدی به همراه دارد و به او امکان می‌دهد با مردم ملاقات کند، بنابراین او بسیار خوشحال است.

غذاهای کوهستانی نیز بخش جدایی‌ناپذیری از صحنه بازار هستند. غذاهایی با طعم‌های متمایز کوه‌های شمال غربی، مانند تانگ کو (یک خورش سنتی)، گوشت کبابی، برنج چسبناک و غیره، نه تنها با طعم منحصر به فرد خود گردشگران را جذب می‌کنند، بلکه منعکس کننده زندگی فرهنگی دیرینه مردم محلی نیز هستند. بنابراین بازار به فضایی تبدیل می‌شود که در آن فرهنگ و گردشگری، سنت و مدرنیته، با هم تلاقی می‌کنند.

خانم گیانگ تی سه، که او هم اهل روستای سین سوئی هو است، گفت که رفتن به بازار بسیار لذت‌بخش است، زیرا به او امکان خرید و ملاقات با مردم را می‌دهد. تعداد زیاد گردشگران، فروش کالا را آسان‌تر می‌کند. برای گردشگران، بازار لای چائو تجربه‌ای منحصر به فرد و کاملاً متفاوت از بازارهای مناطق شهری ارائه می‌دهد.

در میان کوه‌ها و جنگل‌های باشکوه، صداهای پر جنب و جوش خنده و گفتگو، تبادل کالا، طعم‌های متمایز غذاهای محلی و رنگ‌های پر جنب و جوش لباس‌های سنتی، هر قدم آهسته‌تر می‌شود تا زندگی ساده، اصیل و ریشه‌دار ارتفاعات را بهتر درک کنید. از دل این بازارهای روستایی، زیبایی ارتفاعات همچنان در طول زمان گسترش می‌یابد و پابرجا می‌ماند.

بازار سن تانگ (بخش تان فونگ، استان لای چائو) صبح‌های پنجشنبه و یکشنبه برگزار می‌شود و طیف گسترده‌ای از محصولات کشاورزی معمول از ارتفاعات را ارائه می‌دهد. (عکس: ویت دانگ/TTXVN)

فراتر از خرید و فروش، بسیاری از تورها بازدیدکنندگان را به بازارهای محلی نیز می‌برند و آن را با کاوش در روستاها و شرکت در تجربیات فرهنگی مانند گلدوزی، پخت و پز و یادگیری آداب و رسوم اقلیت‌های قومی ترکیب می‌کنند.

این تجربیات صمیمی و سرشار از احساسات است که جذابیتی منحصر به فرد ایجاد می‌کند و به گسترش تصویر لای چائو در بین گردشگران داخلی و بین‌المللی کمک می‌کند.

آقای فام نگوک سون (گردشگری از لائو کای) گفت: «وقتی از بازار سن تانگ بازدید کردیم، گروه ما تحت تأثیر تنوع گسترده محصولات کشاورزی و گیاهان دارویی به نمایش گذاشته شده قرار گرفت. علاوه بر این، غرفه‌های زیادی وجود داشت که غذاهای قومی با طعم کوهستانی متمایز می‌فروختند. این مقصدی است که همه باید برای تجربه فرهنگ منحصر به فرد ارتفاعات در طول کاوش گردشگری خود در لای چائو انتخاب کنند.»

از بازارهای کوهستانی آرام گرفته تا تجربیات فرهنگی غنی، لای چائو سفری شگفت‌انگیز و اکتشافی را برای بازدیدکنندگان فراهم می‌کند. این بازارها بیش از آنکه مکانی برای خرید و فروش باشند، نقاط تلاقی برای تعامل، ارتباط و حفظ ارزش‌های سنتی در میان جوامع اقلیت‌های قومی هستند. این تجربیات اصیل، جذابیتی بی‌نظیر ایجاد می‌کنند و به نزدیک‌تر شدن تصویر لای چائو به گردشگران داخلی و بین‌المللی کمک می‌کنند.

(ویتنام/ویتنام+)

منبع: https://www.vietnamplus.vn/cho-phien-noi-luu-giu-net-dep-van-hoa-vung-cao-tay-bac-post1111071.vnp