موز سلطنتی دای هوانگ - گردشگری Ninh Binh

موز سلطنتی دای هوانگ، که با نام «موز تقدیمی به پادشاه» نیز شناخته می‌شود، یکی از غذاهای ویژه و معروف منطقه دای هوانگ (که اکنون کمون نام لی، استان نین بین است) است. این میوه نه تنها یک میوه بسیار خوشمزه است، بلکه ارزش فرهنگی و تاریخی دیرینه‌ای نیز دارد که از دوران فئودالی با سنت تقدیم موز به امپراتوران و پادشاهان مرتبط است.

Việt Nam•22/07/2025

برخلاف بسیاری از انواع دیگر موز، موز سلطنتی دای هوانگ اندازه کوچکی دارد اما عطر و شیرینی برجسته‌تری دارد. این میوه وقتی می‌رسد، به رنگ زرد طلایی است، گویی با عسل پوشانده شده است و پوستی نازک و براق دارد. پس از پوست کندن، می‌توان بلافاصله عطری لطیف و دلربا را حس کرد. گوشت آن نرم، با طعمی شیرین و غنی و شیرینی ماندگار روی زبان است. نکته مهم این است که موز سلطنتی تنها زمانی به کیفیت واقعی خود می‌رسد که در دشت‌های آبرفتی در امتداد رودخانه چائو - منطقه‌ای با خاک حاصلخیز، آب و هوای معتدل و منابع آب تمیز - رشد کند.

همین طعم بی‌نظیر بود که باعث شد این نوع موز به عنوان یادبودی برای امپراتور انتخاب شود. افسانه‌ها می‌گویند که در دوران سلسله‌های تران و له، امپراتورها از مردم محلی درخواست کردند که این نوع خاص موز را از منطقه دای هوانگ به آنها تقدیم کنند و از آنجا نام «موز سلطنتی» به وجود آمد، به این معنی که موزی بود که برای مراسم سلطنتی امپراتور استفاده می‌شد.

نسل‌هاست که مردم دای هوانگ سنت کشت «موز سلطنتی» را به عنوان بخش جدایی‌ناپذیر زندگی و هویت محلی خود حفظ کرده‌اند. هر مزرعه موز، اوج پشتکار، دقت و تجربه انباشته شده در طول نسل‌های متمادی است. مراقبت از موز نیاز به توجه دقیق به جزئیات دارد، از انتخاب گونه مناسب و بهبود خاک گرفته تا استفاده از کود آلی و برداشت - همه باید با استفاده از تکنیک‌های صحیح انجام شود. به طور خاص، موز سلطنتی را نمی‌توان به طور بی‌هدف یا در هر جایی برای دستیابی به کیفیت مطلوب کشت کرد - این گیاه «در مورد خاک و آب سخت‌گیر» است و فقط برای شرایط منحصر به فرد خاک منطقه دای هوانگ مناسب است.

شاید برایتان جالب باشد

AB InBev طعم‌های مختلفی خلق می‌کند: از دانه‌های برنج An Giang گرفته تا یک لیوان آبجوی ممتاز.پشت ترکیب رازک وارداتی و برنج آن گیانگ، فرآیند تولید دقیقی نهفته است که AB InBev برای تبدیل مواد اولیه مرغوب به کیفیت ممتاز به کار می‌گیرد.

«نگذارید کسانی که از راه دور می‌آیند ناراحت شوند»: غرفه‌های مواد غذایی تاک سای برای استقبال از زائران، قیمت‌ها را ثابت نگه می‌دارند.با وجود باران مداوم در پایان ماه ژوئن، مغازه‌ها و غرفه‌های اطراف تاک سای هنوز پر از تدارکات بودند، قیمت‌ها را ثابت نگه می‌داشتند و از سیل زائرانی که برای شرکت در مراسم تقدیس می‌آمدند، استقبال می‌کردند.

در طول فصل رسیدن موز، جاده‌های روستا با رنگ طلایی خوشه‌های موز رسیده روشن می‌شوند. مردم نه تنها موز را برای فروش پرورش می‌دهند، بلکه از آن به عنوان پیشکش به اجداد خود و به عنوان هدیه در اعیاد و تعطیلات استفاده می‌کنند. تصویر یک خوشه موز طلایی روی سینی پیشکش به یک ویژگی فرهنگی متمایز منطقه دلتای شمالی تبدیل شده است.

در حال حاضر، موزهای سلطنتی دای هوانگ به عنوان یک محصول کشاورزی نمونه شناخته شده و گواهینامه نشان جغرافیایی دریافت کرده‌اند. به لطف این، این محصول نه تنها کیفیت خود را تأیید می‌کند، بلکه بازار خود را هم در داخل و هم در سطح بین‌المللی گسترش می‌دهد. موزهای سلطنتی با دقت بسته‌بندی و طبق استانداردها نگهداری می‌شوند و در سوپرمارکت‌ها و نمایشگاه‌های کشاورزی به مصرف‌کنندگان عرضه می‌شوند و به افزایش درآمد مردم محلی و گسترش ارزش‌های سنتی سرزمین مادری‌شان کمک می‌کنند.

این منطقه علاوه بر توسعه تولید، بر ترکیب گردشگری تجربی با کشاورزی سنتی نیز تمرکز دارد. بازدیدکنندگان از دای هوانگ - زادگاه نام کائو - می‌توانند از مزارع موز بازدید کنند، برداشت موز را تجربه کنند، از موزهای سلطنتی رسیده درست در باغ لذت ببرند و درباره تاریخ دهکده صنایع دستی و فرهنگ منطقه دلتای رودخانه سرخ بیشتر بیاموزند.

موزهای سلطنتی دای هوانگ نه تنها یک محصول کشاورزی منحصر به فرد هستند، بلکه نمادی از سرزمینی غنی از سنت‌های فرهنگی و تاریخی نیز می‌باشند. در روند توسعه کشاورزی مرتبط با گردشگری، محصولات OCOP و افزایش ارزش محصولات کشاورزی محلی، حفظ و توسعه برند موز سلطنتی دای هوانگ نه تنها به بهبود زندگی مردم کمک می‌کند، بلکه به عنوان راهی برای حفظ ارزش‌های فرهنگی سنتی و گرانبهای منطقه دلتای شمالی نیز عمل می‌کند.

ایالات متحده - ویتنام: از دست ندهید

ویتنام شرکت‌های آمریکایی را به گسترش سرمایه‌گذاری در فناوری پیشرفته تشویق می‌کند.صبح روز 26 ژوئن، در دفتر مرکزی دولت، هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، آقای جف پلیس، مدیر زنجیره تأمین گروه Coherent (ایالات متحده آمریکا) را به حضور پذیرفت. در طول این دیدار، معاون نخست وزیر تأیید کرد که ویتنام، کسب و کارهای آمریکایی را به گسترش سرمایه‌گذاری، به ویژه در صنایع فناوری پیشرفته، نوآوری و نیمه‌هادی، تشویق می‌کند.

تشویق کسب‌وکارهای آمریکایی به گسترش سرمایه‌گذاری در بخش‌های فناوری پیشرفته.هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، گفت که ویتنام از گسترش فعالیت‌های شرکت‌های آمریکایی در ویتنام، به ویژه در صنایع پیشرفته و بخش‌هایی با ارزش افزوده بالا، استقبال می‌کند.