داستان‌هایی از هنر ساخت کاغذ دو

باک نین - در میان انبوه مواد صنعتی که بر بازار تسلط دارند، باک نین هنوز افرادی دارد که مصرانه هنر سنتی ساخت کاغذ دست‌ساز دو را حفظ می‌کنند. اینها خانم نگو تو هوین از روستای کاغذسازی دونگ کائو (بخش وو کونگ) و آقای دونگ ون کوانگ، از اعضای اقلیت قومی کائو لان از روستای وین نین (بخش لوک سون) هستند. آنها با پشتکار در تمرین و حفظ هنر خود، نه تنها کاغذ دو را تولید می‌کنند، بلکه از یک میراث فرهنگی غنی نیز محافظت می‌کنند.

علاقه‌ی شدید به حفظ سنت‌های خانوادگی.

اخیراً، ما از یک کارخانه تولید کاغذ سنتی دو (dó) در روستای دونگ کائو (منطقه مسکونی دونگ او، بخش وو کونگ) بازدید کردیم. در گوشه کارگاهی کوچک، در حالی که بوی ملایم پوست درخت دو به مشام می‌رسید، نگو تو هوین، زن جوانی از نسل دهه نود، با مهارت در حال ساخت کاغذ در خمره خمیر بود.

با تماشای حرکات ماهرانه و تمرین‌شده‌ی او، کمتر کسی حدس می‌زد که تو هوین قبل از انتخاب بازگشت به زادگاهش برای ساخت کاغذ، یک شغل اداری ثابت داشته است. اما خاطرات کودکی او از کارخانه‌ی کاغذسازی پدربزرگش و بعدازظهرهایی که در آفتاب با دسته‌های کاغذ سبک و انعطاف‌پذیر بازی می‌کرد، این زن جوان را ترغیب کرد تا برگردد و خود را وقف کار الیاف کاغذ، خمیر کاغذ و قاب‌های کاغذسازی کند...

خانم نگو تو هوین راه پدربزرگش را ادامه داد و هنر سنتی کاغذسازی دست‌ساز دو را حفظ کرد.

خانم هوین به طور محرمانه گفت: «وقتی تصمیم گرفتم برای تولید کاغذ به زادگاهم برگردم، نگران بودم چون به وضوح سختی کار را می‌دیدم. علاوه بر این، از آنجایی که کاغذ سنتی ویتنامی اکنون به ندرت استفاده می‌شود، کسب درآمد پایدار دشوار است. اما فکر کردم اگر این کار را نکنم، تمام فداکاری، دانش و تجربه پدربزرگ و مادربزرگم در تولید کاغذ به مرور زمان از بین می‌رود، بنابراین در سال ۲۰۱۷ تصمیم گرفتم برگردم...»

ساخت کاغذ دو (dó) فرآیند بسیار پیچیده‌ای دارد. قبل از جوشاندن، پوست خشک دو در آب خیسانده می‌شود تا نرم شود و کار با آن آسان‌تر شود. پس از ۳ روز خیساندن، پوست از ریشه تا نوک پوست کنده می‌شود، به دسته‌های کوچک بسته می‌شود، در آب آهک خیسانده می‌شود و در قابلمه‌ای قرار می‌گیرد تا تا نرم شدن بجوشد. سپس، آن را برداشته و آبکشی می‌کنند تا آهک آن جدا شود. در مرحله بعد، پوست دو بار مرتب می‌شود که به آن "شکستن" می‌گویند و حدود ۲ روز قبل از دوباره مرتب شدن خیسانده می‌شود. پس از آن، بسته به آب و هوا، حدود ۷ تا ۱۰ روز در آب خیسانده می‌شود تا تمام شیره درخت و آهک آن خارج شود، سپس در مخزن آسیاب قرار می‌گیرد تا کاملاً آسیاب شود.

اخیراً، بسیاری از جوانان در حال سازماندهی و شرکت در رویدادهای اجتماعی مانند نمایشگاه‌های صنایع دستی، نمایشگاه‌های هنر معاصر، کارگاه‌های کاغذسازی، برنامه‌های گفتگو و غیره هستند، با هدف ادغام تدریجی کاغذ Do در زنجیره ارزش خلاقانه. در نتیجه، کاغذ Do به تدریج به زندگی روزمره باز می‌گردد، نه تنها به دلیل کیفیت و دوام آن در طول صدها سال، بلکه به دلیل کاربردهای آن و داستان‌هایی که در مورد مردم، خاطرات و هویت فرهنگی روایت می‌کند.

فرآیند پوشش‌دهی کاغذ (کاغذسازی) نقش مهمی در تعیین ظاهر محصول دارد و نیاز به تمرکز و مهارت برای تنظیم قالب پوشش‌دهی دارد تا ورق کاغذ صاف و یکدست شود. کاغذ پوشش‌دهی شده روی هم انباشته شده و سپس به آرامی فشار داده می‌شود تا آب اضافی آن گرفته شود و بتوان آن را لایه لایه جدا کرد.

در نهایت، کاغذ در یک محیط با تهویه مناسب و به دور از نور مستقیم خورشید که می‌تواند باعث کوچک شدن آن شود، خشک می‌شود. کاغذ روی دیوارها یا تخته‌های چوبی صاف لایه لایه قرار می‌گیرد تا هنگام خشک شدن صاف و یکدست باشد. فرآیند تبدیل پوست درخت به یک ورق کاغذ دو (dó) بسته به شرایط آب و هوایی حدود ۱ تا ۱.۵ ماه طول می‌کشد.

اگر در روستای کاغذسازی دونگ کائو، زن جوانی حدوداً بیست و چند ساله وجود دارد که خود را وقف حفظ هنر سنتی خانواده‌اش کرده است، در دهکده وین نین (که قبلاً روستای خه نگ، کمون لوک سون نام داشت)، آقای دونگ ون کوانگ، متولد ۱۹۶۷، از اقلیت قومی کائو لان، نیز علاقه عمیقی به کاغذ سنتی دو مردم خود دارد. دونگ ون کوانگ، صنعتگر، در مورد سفر خود برای حفظ این هنر گفت: «بزرگان به من گفتند که هنر کاغذسازی دو از زمان ورود مردم کائو لان به این سرزمین، مدت‌هاست که وجود داشته است. در گذشته، تقریباً هر خانواده‌ای کاغذ می‌ساخت، اما اکنون تنها سه خانوار در کل روستا، از جمله خانواده من، هنوز به طور منظم این هنر را انجام می‌دهند.»

آقای کوانگ ضمن حفظ این هنر، به طور فعال آن را به نسل جوان آموزش می‌دهد. او در دو سال گذشته، آموزش‌های تابستانی رایگانی را برای بیش از ۵۰ دانش‌آموز در این منطقه فراهم کرده است. به گفته آقای کوانگ، یادگیری ساخت کاغذ دشوار نیست، اما نیاز به دقت، صبر و تجربه انباشته شده از طریق تمرین دارد. تمام مراحل به صورت دستی انجام می‌شود، از کندن پوست درخت، خیساندن، کوبیدن، مخلوط کردن خمیر کاغذ گرفته تا پوشش دادن و خشک کردن کاغذ. هر مرحله نیاز به توجه و تمرکز دقیق دارد، زیرا یک اشتباه در هر مرحله می‌تواند بر رنگ و کیفیت کاغذ تأثیر بگذارد.

یک جهت جدید

مواد اولیه برای ساخت کاغذ دو (dó) در خه نه (Khe Nghè) عمدتاً از درختانی که به طور طبیعی در جنگل رشد می‌کنند، تهیه می‌شود. کاغذ نهایی رنگ سفید مایل به کرم متمایزی دارد، نه به سفیدی خالص کاغذ صنعتی، اما به دلیل دوام بی‌زمان خود برجسته است. آقای کوانگ گفت: «شجره‌نامه‌های خانوادگی صدها سال پیش روی کاغذ دو نوشته شده است؛ اگرچه ممکن است کاغذ امروز نازک شده باشد، اما حروف هنوز واضح هستند. جوهر نوشته شده روی کاغذ دو به سختی محو می‌شود. این ارزشی است که هیچ نوع کاغذ دیگری نمی‌تواند با آن برابری کند.»

آقای دونگ ون کوانگ محصولات کاغذی دو از گروه قومی کائو لان را در جشنواره «بازگشت به منطقه میراث باک نین - ۲۰۲۶» معرفی می‌کند.

اگرچه کاغذ دست‌ساز سنتی مردم کائو لان در درجه اول برای نیازهای مذهبی و حفظ شجره‌نامه خانوادگی استفاده می‌شود و بازار محدودی دارد و سالانه فقط چند صد ورق از آن فروخته می‌شود، آقای کوانگ به عنوان راهی برای حفظ هویت فرهنگی به این هنر ادامه می‌دهد. آقای کوانگ توضیح داد: «من کاغذ را نه به دلایل اقتصادی ، بلکه برای حفظ هنر اجدادم می‌سازم. تا زمانی که بتوانم آن را ادامه دهم، آن را گرامی می‌دارم. من فقط در اوقات فراغتم به ساختن آن ادامه می‌دهم تا مردم هنوز کاغذ داشته باشند تا در صورت نیاز از آن استفاده کنند.»

در دونگ کائو، خاطرات دوران طلایی صنعت سنتی کاغذسازی دو هنوز در بین مردم محلی سینه به سینه نقل می‌شود. آقای نگوین تین نگائو، دبیر شعبه حزب منطقه مسکونی دونگ او، گفت: «زمانی بود که تمام روستا به این صنعت مشغول بودند، اما کاغذ دو به اندازه کافی برای تأمین بازار در سراسر شمال وجود نداشت. اما امروزه، فقط ۴-۵ خانوار در روستا هنوز به تولید ادامه می‌دهند. ساخت کاغذ دو زمان‌بر است، شامل مراحل و فرآیندهای پیچیده زیادی است و به اسرار خانوادگی نیاز دارد. کاغذ دو دست‌ساز چندین برابر بادوام‌تر و مقاوم‌تر از کاغذ معمولی است و می‌تواند صدها سال نگهداری شود...»

در شرایط فعلی، نیازهای متغیر، صنعتگران را مجبور به جستجوی بازارهای جدید می‌کند. به گفته خانم نگو تو هوین، اگرچه مصرف به اندازه قبل زیاد نیست، اما کاغذ دو جایگاه خود را در صنایع هنری و صنایع دستی پیدا می‌کند. خروجی محصولات کاغذی دو خانواده خانم هوین کاملاً پایدار و متنوع است، از جمله کاغذ سنتی و کاغذ تخصصی برای نوشتن، نقاشی، ساخت کارت تبریک، پس‌زمینه‌های تزئینی، چاپ متون مقدس بودایی و مرمت اسناد.

متن و عکس: Thanh Lam - Mai Loan

منبع: https://baobacninhtv.vn/chuyen-nghe-ben-vuong-giay-do-postid443593.bbg