در تاریخ ۲۷ ژوئن، در هتل لوکس مونگ تان کان تو ، اداره صنعت و تجارت شهر کان تو، با هماهنگی سایر واحدها، مراسم افتتاحیه هفته بوفه دوریان کان تو ۲۰۲۶ را برگزار کرد.
کلیپ: بسیاری از غذاهای تهیه شده از دوریان
این یک فعالیت کلیدی با هدف اجرای سیاست کمیته مردمی شهر کان تو در مورد ترویج فعالانه تجارت و حمایت از پیوند مصرف محصولات کشاورزی کلیدی محلی در طول فصل اوج برداشت است.

آقای ها وو سون، مدیر اداره صنعت و تجارت شهر کان تو، در این رویداد سخنرانی کرد.
آقای ها وو سون، مدیر اداره صنعت و تجارت شهر کان تو، گفت که در سالهای اخیر، تولید کشاورزی این شهر به طور پیوسته در حال توسعه بوده و به تدریج مناطق تولیدی متمرکزی را متناسب با تقاضای بازار تشکیل داده است.
به طور خاص، صنعت دوریان در حال رونق گرفتن است و به یکی از محصولات میوهای با ارزش بالا تبدیل شده است که به افزایش درآمد مردم محلی و ارتقای توسعه اقتصادی کشاورزی شهر کمک میکند.
به گفته آقای ها وو سون، هفته بوفه Can Tho Durian 2026 فقط یک فعالیت تبلیغاتی تجاری معمولی نخواهد بود، بلکه یک مدل راهحل یکپارچه چند ارزشی است که به صورت همزمان بر اساس سه رکن منطقی عمل میکند:
اول ، گسترش زنجیره ارزش از طریق فناوری پیشرفته پردازش. این رویداد شامل یک منوی بوفه شامل دوریان تازه و نزدیک به 20 محصول آشپزی منحصر به فرد مبتنی بر دوریان بود.

مهمانان از دوریان تازه لذت میبرند.
دوم ، ما اقتصاد دیجیتال و تحول دیجیتال در تجارت را ترویج خواهیم داد. برگزارکنندگان از طریق هماهنگی نزدیک با ViettelPost Can Tho، یک جلسه پخش زنده برای معرفی و ارتباط بصری محتوای دیجیتال به طور مستقیم در محل رویداد اجرا خواهند کرد. این راهکار به حداقل رساندن هزینههای واسطهگری کمک میکند و کشاورزان را به طور مستقیم با مصرفکنندگان در سراسر کشور و سطح بینالمللی در یک پلتفرم هوشمند پستی و لجستیکی متصل میکند.


برخی از غذاهای تهیه شده از دوریان عبارتند از: سوپ شیرین کدو تنبل و دوریان، و کیک برنجی پهن شده با طعم دوریان.
سوم ، پیوند تجارت با گردشگری تجربیِ محرک، با جذب گردشگران داخلی و بینالمللی، باعث افزایش مصرف داخلی خواهد شد، ضمن اینکه همکاری منطقهای را با حمایت و هماهنگی رهبران ادارات صنعت و تجارت سایر استانها و شهرها در تنظیم جریان کالا ارتقا میدهد.
مدیر اداره صنعت و تجارت شهر کان تو اعلام کرد که از تعاونیها و کشاورزان خواسته شده است که به شدت به رویههای ایمنی مواد غذایی پایبند باشند و قابلیت ردیابی را بهبود بخشند؛ و از ادارات و سازمانهای مربوطه خواسته شده است که هماهنگی خود را در تبلیغ برندهای محصولات کشاورزی کان تو تقویت کنند.
منبع: https://nld.com.vn/clip-thuong-thuc-buffet-sau-rieng-o-can-tho-196260627103227589.htm









