آیا خوردن گوشت گاو و نوشیدن الکل همزمان اشکالی دارد؟

خوردن گوشت گاو و نوشیدن الکل به راحتی می‌تواند باعث یبوست و گرمای داخلی شود، بنابراین نباید در مصرف آنها زیاده‌روی کرد، درست است؟ (لین، ۲۹ ساله، هانوی )

پاسخ:

گوشت گاو یک غذای مغذی با طعم شیرین، خواص گرم و فوایدی برای چی، خون و تقویت تاندون‌ها و استخوان‌ها است. الکل نیز مانند گوشت گاو دارای خواص گرم کننده است؛ ترکیب آنها می‌تواند به راحتی باعث ایجاد گرمای داخلی در بدن شود و منجر به یبوست، بثورات پوستی، جوش و زخم دهان شود.

شاید برایتان جالب باشد

مشکل الکل تقلبی در ترکیه

۳ نوع غلات غنی از نشاسته مقاوم به طور طبیعی که برای افرادی که می‌خواهند وزن کم کنند مفید است.نشاسته مقاوم به طور طبیعی در بسیاری از غذاهای نشاسته‌ای مانند آجیل و غلات، موز سبز، لوبیا و غیره یافت می‌شود. در زیر ۳ نوع غلات غنی از نشاسته مقاوم که به راحتی یافت می‌شوند، مغذی هستند و برای کنترل وزن موثرند، آورده شده است.

از ۱۴ آگوست، خودروها، سیگار، الکل و آبجو مشمول رویه‌های گمرکی در گذرگاه مرزی واردات خواهند بود.معاون نخست وزیر، نگوین ون تانگ، حکم شماره 31/2026/QD-TTg مورخ 29 ژوئن 2026 نخست وزیر مبنی بر اعلام فهرست کالاهای وارداتی مشمول رویه‌های گمرکی در دروازه مرزی واردات را امضا کرد.

هنگام تهیه گوشت گاو، مردم اغلب آن را با بسیاری از ادویه‌های گرم مانند دارچین، بادیان رومی، زنجبیل و علف لیمو ترکیب می‌کنند. اضافه کردن الکل باعث افزایش تندی غذا می‌شود و هضم را مختل می‌کند. با این حال، می‌توانید کمی الکل بنوشید تا طعم آن بهتر شود، اما نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنید، به خصوص با مشروبات الکلی قوی.

علاوه بر این، مصرف بیش از حد الکل برای سلامتی مضر است. توصیه می‌شود مردان بیش از ۷۲۰ میلی‌لیتر آبجو، ۳۰۰ میلی‌لیتر شراب یا ۶۰ میلی‌لیتر ویسکی در روز مصرف نکنند. برای زنان، میزان مصرف توصیه شده روزانه نباید از ۳۶۰ میلی‌لیتر آبجو، ۱۵۰ میلی‌لیتر شراب یا ۳۰ میلی‌لیتر ویسکی تجاوز کند.

افراد مبتلا به فشار خون بالا باید از مصرف گوشت گاو خودداری کنند زیرا حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده است که می‌تواند وضعیت آنها را بدتر کند. افراد مبتلا به کلسترول بالا نیز باید مصرف گوشت گاو خود را محدود کنند زیرا گوشت گاو کلسترول بالایی دارد که باعث افزایش سطح چربی خون می‌شود. در هنگام ابتلا به آبله مرغان، بیماران باید از غذاهای دریایی، مرغ، اردک و گوشت گاو خودداری کنند.

افراد مبتلا به سنگ کلیه باید مصرف گوشت گاو، مرغ و ماهی را محدود کنند. این غذاها پروتئین بسیار بالایی دارند که باعث افزایش میزان اگزالات در ادرار می‌شود و در نتیجه منجر به تشکیل سنگ می‌شود.

ایالات متحده - ویتنام: از دست ندهید

ویتنام شرکت‌های آمریکایی را به گسترش سرمایه‌گذاری در فناوری پیشرفته تشویق می‌کند.صبح روز 26 ژوئن، در دفتر مرکزی دولت، هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، آقای جف پلیس، مدیر زنجیره تأمین گروه Coherent (ایالات متحده آمریکا) را به حضور پذیرفت. در طول این دیدار، معاون نخست وزیر تأیید کرد که ویتنام، کسب و کارهای آمریکایی را به گسترش سرمایه‌گذاری، به ویژه در صنایع فناوری پیشرفته، نوآوری و نیمه‌هادی، تشویق می‌کند.

تشویق کسب‌وکارهای آمریکایی به گسترش سرمایه‌گذاری در بخش‌های فناوری پیشرفته.هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، گفت که ویتنام از گسترش فعالیت‌های شرکت‌های آمریکایی در ویتنام، به ویژه در صنایع پیشرفته و بخش‌هایی با ارزش افزوده بالا، استقبال می‌کند.