کاربردهای دارویی کامکوات‌هایی که در طول تت (سال نو ویتنامی) به نمایش گذاشته می‌شوند

VnExpress•31/01/2024

پالپ و دانه‌های کامکوات کاربردهای دارویی زیادی دارند، مانند تنظیم چی، حل کردن خلط، درمان سرفه‌های همراه با گرفتگی قفسه سینه یا سرفه خونی، تسکین کمردرد و درمان سرطان سینه در مراحل اولیه...

در طول تت (سال نو قمری ویتنامی)، خانواده‌ها اغلب گیاهان معناداری را برای نمایش در خانه‌های خود خریداری می‌کنند، مانند شکوفه‌های زردآلو، شکوفه‌های هلو و درختان کامکوات. در میان این گیاهان، درختان کامکوات به دلیل قیمت مناسب و سهولت مراقبت، انتخاب محبوبی هستند.

دکتر هوین تان وو، رئیس واحد درمان روزانه در مرکز پزشکی دانشگاه شهر هوشی مین - پردیس ۳، در توضیح اینکه چرا درختان کامکوات انتخاب محبوبی برای تزئینات تت (سال نو قمری) هستند، گفت که در زبان چینی، تلفظ «کامکوات» شبیه کلمه «auspicious» در «auspicious» است که به معنای بخت خوب و برکت است.

هنگام خرید درخت کامکوات برای تت (سال نو ویتنامی)، خریداران معمولاً درختانی با برگ‌های سبز شاداب، میوه‌های زرد به طور مساوی پراکنده و میوه‌های فراوان را انتخاب می‌کنند که نماد رفاه و نویدبخش برداشت فراوان، موفقیت در تجارت و سلامتی در سال جدید است. اگر آنها به اندازه کافی خوش شانس باشند که درختی با میوه‌های رسیده و نارس و همچنین شاخه‌های جوان پیدا کنند، حتی بهتر هم در نظر گرفته می‌شود، زیرا نشان دهنده کمال، موفقیت و خوش شانسی است.

جالب اینجاست که کامکوات‌ها نه تنها برای تزئین خانه‌ها در طول تت (سال نو ویتنامی) استفاده می‌شوند، بلکه برای مصرف خوراکی و دارو نیز بسیار مفید هستند. مردم می‌توانند بخش‌های کامکوات را بخورند یا از آنها برای تهیه مربا، شربت یا شراب دم‌کرده استفاده کنند. علاوه بر این، طبق طب سنتی چینی، از بخش‌های کامکوات، پوست و برگ‌های آن برای درمان بیماری‌های کبدی، مشکلات گوارشی، سرفه، فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی عروقی استفاده می‌شود.

به گفته دکتر وو، دو بخش از میوه کامکوات وجود دارد که می‌تواند به عنوان دارو برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده شود، اما افراد کمی از آنها اطلاع دارند و اغلب هنگام خوردن آنها را دور می‌ریزند. اول، مغز کامکوات طعم تلخی دارد، ماهیت خنثی دارد و سرشار از ویتامین P است که به پیشگیری و درمان فشار خون بالا کمک می‌کند و آن را برای سالمندان بسیار مفید می‌سازد. مغز کامکوات همچنین به تنظیم چی، حل کردن خلط، پاکسازی مریدین‌ها و رفع انسداد مریدین‌ها کمک می‌کند. اغلب برای درمان رکود چی در مریدین‌ها، گرفتگی قفسه سینه، سرفه خونی و غیره استفاده می‌شود.

ثانیاً، دانه‌های کامکوات که به عنوان هسته‌های کامکوات نیز شناخته می‌شوند، طعمی کمی تلخ و تند دارند، طبیعتی گرم دارند و در تنظیم چی، تسکین درد و حل کردن توده‌ها مؤثر هستند. آنها اغلب برای درمان کیست‌های بیرون‌زده، تورم و درد بیضه، کمردرد، ورم پستان و سرطان سینه در مراحل اولیه استفاده می‌شوند... علاوه بر این، دانه‌های کامکوات همراه با دانه‌های لیچی و یک داروی دیگر در درمان ناباروری مردان بسیار مؤثر هستند.

دکتر وو توصیه می‌کند که هنگام خوردن کامکوات، نباید الیاف و دانه‌های آن را دور بریزید؛ در عوض، با خشک کردن و نگهداری صحیح آنها برای استفاده‌های بعدی، از آنها استفاده کنید.

برخی از داروهای گیاهی با استفاده از کامکوات

درمان سرماخوردگی: ۳۰ گرم پوست کامکوات تازه و ۱۵ گرم ساپوشنیکوویا دیواریکاتا را با هم مخلوط کنید، ۳ فنجان آب اضافه کنید، بگذارید بجوشد تا ۲ فنجان باقی بماند، با شکر سفید مخلوط کنید و یک فنجان را در حالی که گرم است بنوشید، سپس بعد از نیم ساعت، فنجان باقی مانده را دوباره گرم کنید و بنوشید.

برای درمان سرماخوردگی و سردرد: برگ‌های کامکوات و سایر برگ‌های معطر مانند علف لیمو، گل داوودی، توت، ریحان، برگ‌های دارابی، برگ‌های لیمو و غیره را در آب بجوشانید تا بنوشید و برای استنشاق بخار آن برای ایجاد تعریق استفاده کنید.

برای درمان روماتیسم، کمردرد و دردهای بدن: ۱۶ گرم ریشه کامکوات، ۱۲ گرم اسمیلاکس گلابرا، ۱۲ گرم آچیرانتس بیدنتاتا و ۸ گرم آنجلیکا سیننسیس. همه مواد را ریز خرد کنید و با آب بجوشانید یا در الکل خیس کنید تا بنوشید. روش دیگر این است که آن را بپزید تا به صورت خمیر درآید و برای مصرف با الکل مخلوط کنید.

درمان سرفه ناشی از باد و گرما: ۲۰ گرم پوست ریشه کامکوات، ۱۰ گرم پوست ریشه توت، ۱۰ گرم ریشه یا برگ شیرین بیان (یا ۵ گرم ریشه شیرین بیان). هر سه را نازک برش دهید، آنها را در آفتاب خشک کنید، با ۴۰۰ میلی لیتر آب بجوشانید تا فقط ۱۰۰ میلی لیتر باقی بماند، شکر اضافه کنید و به ۲-۳ وعده تقسیم کنید تا در طول روز بنوشید.

برای درمان سرفه با خلط زیاد: ۸ تا ۱۶ کامکوات سبز را با یک قاشق کوچک شکر دانه‌ریز یا عسل، کمی نمک و ۵ گرم دوده (از سوختن چوب) مخلوط کنید. مخلوط را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی برنج بخارپز کنید، سپس آن را له کرده و خوب مخلوط کنید. آن را به ۲ تا ۳ وعده تقسیم کنید و در طول روز بنوشید.

درمان اسهال خونی: ۲۰ گرم پوست درخت کامکوات، ۲۰ گرم پوست انار، ۲۰ گرم پوست موز، ۲ گرم ریشه گل رز، ۱۰ گرم جوانه گواوا، ریز خرد شده، خشک شده و به صورت جوشانده دم کرده و بنوشید.

برای درمان درد شکم، کمر درد و زانو درد: ۱۵ تا ۳۰ گرم ریشه کامکوات را در آب بجوشانید و جوشانده آن را بنوشید.

درمان پوسیدگی دندان: ریشه‌های کامکوات را از خاک بیرون بیاورید، آنها را تمیز بشویید، کمی نمک اضافه کنید، بجوید و در دهان خود نگه دارید. درد دندان پس از مدتی فروکش خواهد کرد.

برای درمان تورم و کبودی: ۴۰ گرم برگ کامکوات بردارید، آنها را به دو قسمت تقسیم کنید. یک قسمت را خشک کنید، آن را کباب کنید تا طلایی شود و آن را به صورت جوشانده برای نوشیدن دم کنید. قسمت دیگر را تازه استفاده کنید، آن را له کنید و روی ناحیه آسیب دیده بمالید. این روند را ۳-۴ روز تکرار کنید.

درمان آبسه‌های مزمن: ۲۰ گرم برگ کامکوات، ۲۰ گرم برگ لیمو، ۱۰ گرم عصاره بامبو، همه را خشک کرده، آسیاب کرده و به صورت پودر نرم درآورده، الک کنید و روی زخم بپاشید.

درمان جوش: به مقدار مساوی ریشه کامکوات و ساقه شراب برنج را با هم مخلوط کنید، کمی حرارت دهید و مخلوط را روی جوش بمالید.

درمان مارگزیدگی: یک مشت برگ کامکوات بردارید، آنها را کاملاً بشویید، له کنید، کمی نمک و یک فنجان آب جوشیده و خنک شده اضافه کنید، مایع را صاف کنید و بنوشید و تفاله باقی مانده را روی زخم بمالید.

برای درمان استفراغ: ۱۰ گرم پوست کامکوات و ۱۵ گرم برگ ازگیل را بردارید، آنها را در پارچه بپیچید و در آب بجوشانید تا بنوشید.

سرفه با خلط زیاد: ۱۰ گرم پوست نارنگی فرآوری شده، ۳ گرم پیاز پودر شده‌ی لاله واژگون، ۱۵ گرم برگ ازگیل فرآوری شده، جوشانده و میل شود.

کیست بیضه، تورم بیضه‌ها: مقادیر مساوی از دانه‌های کامکوات و دانه‌های رازیانه، تا زمانی که طلایی رنگ شوند، بو داده و سپس آسیاب شده و به صورت پودر درآیند. روزانه ۳ تا ۶ گرم با شراب گرم مصرف شود.

درد و نفخ پهلوها: ۱۰ گرم پوست کامکوات، ۱۰ گرم پوست نارنگی سبز، ۱۰ گرم ریزوم سایپروس، جوشانده و میل شود.

دکتر وو خاطرنشان کرد که بخش‌هایی از کامکوات که برای مصرف خوراکی و دارویی استفاده می‌شوند باید ایمن و عاری از مواد شیمیایی باشند.

کامکوات‌هایی که برای تزیینات تت (سال نو ویتنامی) استفاده می‌شوند، ممکن است توسط پرورش‌دهندگان با مواد شیمیایی تیمار شده باشند تا میوه‌ها تحریک شوند تا به طور یکنواخت، زیبا، بزرگ و گرد رشد کنند. بنابراین، باید هر میوه‌ای را که پژمرده می‌شود یا می‌افتد، دور بیندازیم یا بعد از تت آنها را قطع کنیم. فقط میوه‌ای را که بعداً رشد می‌کند، بخورید تا ایمنی را تضمین کرده و از مسمومیت شیمیایی جلوگیری کنید.

آمریکا و ایتالیا

لینک منبع