گل‌های داوودی زود شکوفه‌دار در روستای گل سا دِک تقاضای زیادی دارند.

روستای گل سا دِک در شهر سا دِک، استان دونگ تاپ ، در طول فصل گل تت مملو از جنب و جوش است، زیرا گردشگرانی از شهر هوشی مین و بسیاری از استان‌های همسایه برای بازدید و خرید گل به باغ‌ها می‌آیند.

انتظار می‌رود باغ گل داوودی آقای تران ون تا (راست) درست سر وقت عید تت شکوفه دهد – عکس: دانگ تویت

به طور خاص، گل‌های داوودی زود شکوفه داده از برخی گلخانه‌ها توسط تاجران خریداری شده‌اند. مراکز بسته‌بندی گل مملو از فعالیت هستند، گل‌ها را بسته‌بندی می‌کنند و برای حمل و نقل روی کامیون‌ها بارگیری می‌کنند.

خانم تران نگوک هوا، گردشگری از شهر هوشی مین، گفت که هر سال خانواده‌اش از فرصت قبل از عید تت استفاده می‌کنند و به روستای گل سا دِک می‌روند تا گل‌های تت را ببینند و بخرند.

«در سا دِک، گل‌های زیبا و ارزان زیادی وجود دارد که به من حق انتخاب بیشتری می‌دهد. ماشین خانوادگی من می‌تواند همزمان ۷ تا ۱۰ سبد گل حمل کند.»

خانم هوآ گفت: «به همین دلیل است که گاهی اوقات دو یا سه بار در طول عید تت به دهکده گل‌ها برمی‌گردم، هر بار با زیبایی منحصر به فرد خودش. این سفر اکنون بسیار راحت است و یک بزرگراه متصل وجود دارد، بنابراین رانندگی از شهر هوشی مین تا سا دِک فقط حدود سه ساعت طول می‌کشد.»

آقای لی دوی مین (از بخش تان خان دونگ، شهر سا دِک)، که بیش از ۱۰۰۰ سبد گل داوودی کریستالی دارد، گفت که آب و هوای اخیر بسیار مطلوب بوده است، بنابراین گل‌ها به خوبی در حال رشد بذر هستند و میزان موفقیت آنها ۹۰٪ است.

مین گفت: «در مورد گل‌های داوودی کریستالی، تاجران هنوز زیاد برای بررسی آنها نیامده‌اند. سبدهای متوسط ​​۳۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر گلدان قیمت دارند، در حالی که سبدهای کوچک‌تر ۸۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر گلدان قیمت دارند. امیدواریم افراد بیشتری به بازار بروند تا گل‌ها خوب فروش بروند و به پرورش‌دهندگان گل انگیزه سرمایه‌گذاری برای سال آینده را بدهند.»

آقای تران ون تا (از اهالی تان خان دونگ) گفت که به دلیل باران‌های اوایل فصل، برخی از گلدان‌های تمشک زرد دیر شکوفه دادند.

آقای تا گفت: «انتظار می‌رود بوته‌های تمشک من درست قبل از عید تت، حدود ۲۲ تا ۲۵ ماه قمری، شکوفه بدهند، بنابراین کسانی که زودتر خرید می‌کنند هنوز رنگ آن را نخواهند دید. اما امسال، کسانی که تمشک‌های زرد سنتی پرورش می‌دهند، به دلیل تقاضای بالا می‌توانند «برد بزرگی» داشته باشند.»

به گفته آقای وو مین تونگ، معاون رئیس اداره اقتصادی شهر سا دِک، گل‌های سا دِک قبلاً به استان‌های مرکزی و هانوی ارسال شده‌اند، در حالی که استان‌های دلتای مکونگ حدود ۳-۴ روز بعد این کار را انجام می‌دهند. گل‌های اوایل عید تت به مکان‌هایی که خدمات تزیین ارائه می‌دهند و خیابان‌های گل بهاری ایجاد می‌کنند، عرضه می‌شوند.

آقای تانگ گفت: «بیش از ۸۰ درصد از تولید گل توسط بازرگانان سفارش داده شده و به پرورش‌دهندگان سپرده شده است. گونه‌های اولیه گل داوودی تقریباً ۱۰۰ درصد سفارش داده شده‌اند، اما باید تا آخرین لحظه صبر کنیم تا بدانیم که آیا بر اساس آمار شهرداری‌ها، کل مقدار فروخته خواهد شد یا خیر.»

آخر سال شلوغ و پرجنب‌وجوش است و مردم مشغول جمع‌آوری نی هستند.

در این فصل، در امتداد بزرگراه ملی ۱۴ که از بخش شمالی استان کن توم می‌گذرد، به راحتی می‌توان افرادی را دید که نی‌های پراکنده در سراسر کنار جاده را خشک می‌کنند – عکس: تان لوک

در روزهای پایانی سال، در امتداد بزرگراه ملی ۱۴ که از مناطق شمالی استان کون توم مانند نگوک هوی، داک تو، داک گلی... می‌گذرد، دیدن مردم محلی که نی‌ها را در تکه‌های بزرگی در کنار جاده خشک می‌کنند، کار سختی نیست.

اگرچه این یک شغل جانبی است، اما گردآورندگان جنگل کوشا و ماهر می‌توانند روزانه 300000 تا 400000 دونگ ویتنامی درآمد کسب کنند.

این درآمد در مقایسه با میانگین نیروی کار محلی قابل توجه است. آقای آ فان، ساکن داک تونگ، داک گلی، گفت که در روزهایی که نی زیاد است، او و همسرش می‌توانند ۵۰ تا ۷۰ کیلوگرم نی تازه برداشت کنند و به عمده‌فروشان بفروشند و تا ۶۰۰۰۰۰ تا ۷۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی درآمد کسب کنند.

فصل برداشت نی حدود یک ماه قبل از تت (سال نو قمری) طول می‌کشد و درآمد حاصل از برداشت نی به خانواده او و دیگر روستاییان کمک می‌کند تا برای تت چیزهایی بخرند و به تحصیل فرزندانشان رسیدگی کنند.

به گفته آقای A Phan، گیاه نی معمولاً به وفور در بستر نهرها یا مناطق پست که خاک مرطوب و دسترسی به آن دشوار است، رشد می‌کند. بدون تجربه، سلامت خوب و شناخت منطقه، برداشت مقدار زیادی نی دشوار است.

نی‌های تازه بازگردانده شده وزن شده و با قیمتی حدود ۵۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم به عمده‌فروشان فروخته می‌شوند. عمده‌فروشان آنها را جمع‌آوری، خشک، در بسته‌های بزرگ بسته‌بندی می‌کنند و سپس به روستاهای تولیدکننده جارو در استان‌های کوانگ نگای و بین دین عرضه می‌کنند، جایی که به جاروهای نهایی برای فروش به مصرف‌کنندگان تبدیل می‌شوند.

منبع: https://tuoitre.vn/cuc-mam-xoi-som-o-lang-hoa-sa-dec-hut-hang-20250115073812082.htm