طبیعت به هونگ ین محصولات فوقالعاده ویژهای مانند فو هین لونگان و نه چائو نیلوفر آبی عطا کرده است که برای خلق لذت آشپزی بینظیر دانه نیلوفر آبی و سوپ شیرین لونگان استفاده شدهاند. این غذای خوشمزه ترکیبی ناب از طعمهای بهشتی و زمینی است، به طوری که عطر شیرین لونگان با طعم آجیلی دانههای نیلوفر آبی در هم میآمیزد و طعمی متمایز ایجاد میکند.

چای دانه نیلوفر آبی و لونگان
وقتی صحبت از غذاهای مخصوص فو هین میشود، باید از سوپ ورمیشل مارماهی هم صحبت کرد. یک کاسه از این سوپ مانند یک تونیک گرانبها برای سلامتی و یک اثر هنری پر جنب و جوش با تمام رنگهای ورمیشل، مارماهی، تخم مرغ، سوسیس خوک، پیاز، سبزیجات معطر است... متخصصان آشپزی از طعم غنی و شیرین این آبگوشت لذت خواهند برد.

هر کسی که از هونگ ین بازدید کرده و غذاهای خوشمزه تهیه شده از مرغ دونگ تائو را نچشیده باشد، چیزی را از دست داده است. مرغ دونگ تائو گونهای نادر از منطقه دونگ تائو است که قبلاً به پادشاه تقدیم میشد. غذاهای خوشمزه تهیه شده از مرغ دونگ تائو عبارتند از: پوست مرغ خورشتی با گیاهان دارویی، سینه مرغ سرخ شده، پوست مرغ خوابانده شده در ادویهها، ران مرغ بخارپز، پای مرغ و غیره. برای چشیدن و تجربه طعم هر غذا به هونگ ین بیایید؛ مطمئناً مشتریان را راضی خواهد کرد .

غذاهای خوشمزه ای که از مرغ دونگ تائو تهیه می شوند.
حتی کسانی که از خانه دور هستند، همیشه طعم لذیذ قورباغه آبپز فونگ تونگ را به خاطر دارند. جذابیت و طعم غنی این غذا به وضوح در این بیت عامیانه بیان شده است: "وقتی دور هستم، دلم برای همسر و فرزندانم تنگ میشود؛ وقتی به خانه برمیگردم، دلم برای قورباغه آبپز فونگ تونگ تنگ میشود."

قورباغه آبپز در فوئونگ توئونگ
غیرممکن است که از کیکهای «چنگکشکل» روستای فونگ کونگ نامی برده نشود. این کیکها وقتی پخته میشوند، شکل چنگک کشاورزان را حفظ میکنند و رنگ سبز جذاب خود را حفظ میکنند. با چشیدن این کیکها، به سختی میتوان طعم لذیذ و غنی این هدیه ساده اما صمیمانه از سوی مردم فونگ کونگ به مهمانانشان را فراموش کرد.

گردشگران با بازدید از هونگ ین، نه تنها میتوانند خود را در هوای تازه منطقه کشت لونگان غرق کنند، بلکه از بسیاری از غذاهای محلی خوشمزه نیز لذت ببرند. ما شما را دعوت میکنیم که حتی برای یک بار هم که شده از این منطقه دیدن کنید؛ مطمئناً آن را برای همیشه به خاطر خواهید سپرد...
منبع: https://hungyentourism.com.vn/dam-da-huong-vi-xu-nhan-c2194.html










