ارتقای پیوندهای منطقه‌ای و زنجیره‌های ارزش برنج

کشاورزان تان لین، همراه با چندین منطقه دیگر در استان، همچنان به گسترش تولید بر اساس مدل کشت در مقیاس بزرگ و مناطق کشت برنج با کیفیت بالا ادامه می‌دهند و شرایطی را برای گسترش حوزه پیوندهای تولید-مصرف ایجاد می‌کنند. به طور خاص، این منطقه در حال توسعه مناطق تولید بذر برنج بوده است که به تضمین کیفیت در امتداد زنجیره ارزش اقتصادی کمک می‌کند...

پیوند تولید بذر برنج

در منطقه برنج خیز تان لین، مقامات محلی همواره گسترش و بهبود اثربخشی پیوندهای زنجیره ارزش برای محصولاتی با پتانسیل و مزیت در منطقه، همراه با نوآوری در روش‌های مناسب سازماندهی تولید را در اولویت قرار داده‌اند. در میان این محصولات، برنج در کنار بادام هندی و کائوچو، یکی از سه محصول کلیدی اصلی است که توجه قابل توجهی را به خود جلب می‌کند.

*منطقه تولید بذر برنج از خدمات ماشین‌های نشاکاری و کاشت خوشه‌ای استفاده می‌کند.*

به گفته آقای نگوین هو فوک، نایب رئیس کمیته مردمی منطقه تان لین، در سال 2023 و فصل زراعی زمستان-بهار 2023-2024، این منطقه برای تولید بذر برنج، همکاری مشترکی بین گروه لوک تروی و سه بخش، دونگ خو، دوک بین و گیا آن، اجرا کرد و در ابتدا به نتایج امیدوارکننده‌ای دست یافت. بر این اساس، کل مساحت تولید بذر برنج با گونه‌های برنج اصیل OM5451 و OM18، 63.65 هکتار بود. علاوه بر این، مساحت تولید بذر برنج اجتماعی در فصل زراعی زمستان-بهار 2023-2024 به 312 هکتار رسید، از جمله بیش از 4 هکتار که توسط گروه لوک تروی JSC در بخش دونگ خو بذرهای فوق اصیل تولید شد.

این نتایج در کنفرانس اخیر که به طور خلاصه به ارتباط تولید بذر برنج بین شرکت بذر Loc Troi و کشاورزان در کمون دونگ خو پرداخت، ذکر شد. از طریق این ارتباط با شرکت بذر Loc Troi، کشاورزان این کمون در مورد فرآیندهای تولید بذر برنج آموزش دیدند، قراردادهایی برای ارتباط تولید با خدماتی از جمله نشاکاران برنج، سمپاش‌ها، لوازم کشاورزی و کارکنان فنی که در طول فصل رشد از نزدیک کشاورزان را زیر نظر داشتند، امضا کردند. برنج برداشت شده 5 تا 7 روز قبل از برداشت، طبق قیمت‌های بازار قیمت‌گذاری می‌شود. در حال حاضر، کمون دونگ خو در مجموع 642 هکتار زمین تولید برنج دارد که نزدیک به 82 هکتار آن به تولید بذر برنج اختصاص داده شده است. طبق ارزیابی مدل، میانگین عملکرد به 6.3 تن در هکتار رسیده است، با قیمت خرید 9400 تا 9600 دونگ در هر کیلوگرم، که 1100 دونگ در هر کیلوگرم بالاتر از قیمت بازار است. به ویژه در فصل زراعی زمستان-بهار 2023-2024، مساحت شرکت‌کننده در برنامه ارتباط از 11 هکتار در هر 11 خانوار کشاورز فراتر رفت. خانوارهایی که این مدل را اجرا کردند، گزارش دادند که سود حاصل از تولید بذر برنج با استفاده از روش کاشت خوشه‌ای ۱.۷ میلیون VND در هکتار بیشتر از تولید سنتی بوده است. علاوه بر این، مقایسه دو مدل (کاشت خوشه‌ای/نشاء) با تولید سنتی نشان می‌دهد که برنامه پیوند برای تولید بذر برنج هنوز برای کشاورزان سودآورتر است. با این حال، قابل توجه‌ترین تأثیر از فصل دوم کشت به بعد و همچنین در فصول بعدی تولید بذر مشاهده می‌شود.

رهبران کمیته مردمی ناحیه تان لین به همراه نمایندگانی از واحدهای مختلف و کشاورزان، از مزارع برنج در منطقه تولید یکپارچه برنج بازدید کردند.

با هدف دستیابی به ۳ یکنواختی

به گفته رهبران کمیته مردمی منطقه تان لین، کشاورزان محلی به طور فزاینده‌ای به استفاده از بذرهای گواهی‌شده برنج در تولید برنج علاقه‌مند شده‌اند و به این ترتیب درصد بذرهای گواهی‌شده برنج در این منطقه به بیش از ۹۵ درصد افزایش یافته است. کشاورزانی که پیشرفت‌های علمی را در تولید به کار می‌گیرند، به صورت پراکنده می‌کارند، در هزینه‌های بذر صرفه‌جویی می‌کنند و یک واحد خرید بلندمدت محصول دارند، سود بالایی به دست خواهند آورد.

با این حال، مشکل فعلی در مساحت کوچک و پراکنده زمین در بین خانوارهای درگیر در این پیوند و عدم موفقیت برخی از خانوارها در از بین بردن آلودگی متقابل است که منجر به بذرهای نامرغوب می‌شود. بنابراین، به گفته آقای نگوین هو فوک، سه عنصر یکنواختی ضروری است: یکنواختی در بذر، یکنواختی در فرآیندهای تولید و یکنواختی در محصولات. تنها در این صورت می‌توان تمام مراحل پیوند، از ورودی تا خروجی، را تضمین کرد. کمیته مردمی منطقه تان لین و مرکز ترویج کشاورزی استان همچنین درخواست و امید داشتند که ادارات، بخش‌ها و شهرهای مربوطه، همراه با واحدهای مرتبط و کشاورزان، کاربرد علم و فناوری را در تولید برنج ترویج دهند و تکنیک‌های کشاورزی مدرن و پیشرفته را به کشاورزان منتقل کنند.

از منظر تجاری، مقامات محلی امیدوارند که در آینده به حمایت از منطقه تان لین در به‌کارگیری فناوری و توسعه بیشتر پیوندهای تولید بذر برنج ادامه دهند. آنها همچنین به افزایش پشتیبانی فنی و بهبود فرآیندهای تولید، به‌ویژه در حذف ناخالصی‌ها برای اطمینان از عملکرد بالای بذر، امیدوارند و درآمد بالاتر را برای کشاورزانی که در تولید بذر مشارکت دارند در مقایسه با برنج تجاری تضمین می‌کنند. این امر به تدریج پیوندهای منطقه‌ای و ادغام زنجیره ارزش برای کشت برنج را ارتقا خواهد داد...

منبع