برای اختصاص دادن محصولات کشاورزی به یک «منطقه مرکزی»

از منطقه کشت چای پاک کوانگ دوک

پس از سال‌ها تحول، کشاورزی کوانگ نین محصولات کلیدی زیادی را توسعه داده است و بسیاری از محصولات OCOP 5 ستاره به تدریج سهم بازار را به دست می‌آورند. یکی از ویژگی‌های مشترک این محصولات، تأمین پایدار مواد اولیه است.

در کمون کوانگ دوک، زمانی سطح زیر کشت چای کاهش یافت. با این حال، با درس گرفتن از آن تجربه، این منطقه اکنون مسیر متفاوتی را انتخاب می‌کند: توسعه پایدار با تمرکز بر کیفیت. خانم نگوین تی کوئین ترانگ، مسئول فنی مرکز تأمین خدمات کمون کوانگ دوک، اظهار داشت: کل کمون در حال حاضر ۲۰۰ هکتار چای دارد. از هم اکنون تا پایان سال ۲۰۳۰، کمون قصد دارد ۴۰ تا ۵۰ هکتار چای دیگر تولید کند. در عین حال، تلاش می‌کند تا ۳۰ تا ۵۰ درصد از سطح زیر کشت چای کمون را مطابق با استانداردهای VietGAP، ارگانیک یا ارگانیک‌محور کند.

کمون کوانگ دوک، مصمم به دنبال حجم بالای تولید نیست و از همان ابتدای فعالیت خود به عنوان یک دولت محلی دو لایه، بر بهبود انواع چای، گسترش منطقه VietGAP و چای ارگانیک و سرمایه‌گذاری در فرآوری عمیق تمرکز کرده است. در حال حاضر، این کمون حدود 10 هکتار چای ارگانیک و حدود 50 هکتار چای مطابق با استانداردهای VietGAP کشت می‌کند. در کنار این، شکوفایی مدل‌های تولید در امتداد زنجیره ارزش، تعاونی‌ها و انجمن‌های پرورش VietGAP و چای ارگانیک، چشم‌انداز یک منطقه کشت چای پاک در کوانگ دوک را به طور فزاینده‌ای واقعی کرده است. خانم دائو تی بین، یکی از پیشگامان پرورش و فرآوری چای ارگانیک در هملت 5، کمون کوانگ دوک، گفت: "در حال حاضر، من با 21 زن که چای VietGAP را کشت می‌کنند، برای خرید و فرآوری آن در ارتباط هستم. محصولات از نظر بازار بسیار ارزشمند هستند، به راحتی فروخته می‌شوند و قیمت بالایی، حدود 300 تا 350 هزار دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم، دارند."

با درآمدهای پایدار، چایکاران در کوانگ دوک به طور فزاینده‌ای به کشت چای متعهد شده‌اند و به طور فعال در حال تحقیق و توسعه روش‌هایی برای پرورش و فرآوری محصولات چای سالم هستند. آقای بویی وان سینه، رئیس کمیته مقدماتی هملت ۵، کمون کوانگ دوک، با خوشحالی اظهار داشت: «حدود ۶۰ درصد از خانوارهای این روستا چای پرورش می‌دهند و هر سال حدود ۸ تا ۹ ماه برداشت می‌کنند. برخی از خانوارها چند صد کیلوگرم چای برداشت می‌کنند، در حالی که برخی دیگر می‌توانند تا یک تن چای برداشت کنند.»

مردم هوآن مو شکوفه‌های زردآلو را خشک و نگهداری می‌کنند. — مردم هوآن مو برنج برداشت شده را خشک و نگهداری می‌کنند.

واضح است که کوانگ دوک در حال توسعه یک منطقه تولید چای متمرکز و گسترش منطقه مواد اولیه چای خود است. مهمتر از همه، جهت گیری در ساخت منطقه مواد اولیه چای کوانگ دوک به سمت توسعه پایدار و اولویت دادن به کیفیت بر کمیت است. این امر نه تنها کلید اجتناب کوانگ دوک از بحران‌های مازاد و کمبود محلی که در گذشته دیده شده است، بلکه به کوانگ دوک کمک می‌کند تا چای را به یک برند کشاورزی قوی تبدیل کند، همانطور که آقای فان ون ویت، نایب رئیس کمیته مردمی کمون کوانگ دوک، تأیید کرد.

مناطق تأمین مواد اولیه باید با فرآوری و مصرف محصول مرتبط باشند.

طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست، این استان در حال حاضر بیش از ۶۳۰۰ هکتار کشت متمرکز محصولات کشاورزی، نزدیک به ۱۰۰۰۰ هکتار جنگل تولیدی، ۹ منطقه پرورش دام عاری از بیماری و تقریباً ۴۷۰۰ هکتار پرورش میگوی صنعتی دارد. این ارقام نه تنها نشان‌دهنده مساحت، بلکه پایه و اساس افزایش ارزش محصولات کشاورزی کوانگ نین نیز هستند.

در حال حاضر، برای برآورده کردن الزامات رشد اقتصادی کشاورزی در دوره 2026-2030، استان کوانگ نین در حال تدوین طرحی برای " توسعه مناطق تولید متمرکز مرتبط با فرآوری و مصرف محصولات کشاورزی دارای مزیت در استان کوانگ نین" است. به طور خاص، هدف برای سال 2026 دستیابی به بیش از 8900 هکتار مناطق کشت متمرکز محصولات زراعی (از جمله برنج، سبزیجات، گل‌ها، درختان میوه، گیاهان زینتی، زنجبیل و چای)؛ 2،334،000 راس دام و طیور در مناطق کشاورزی متمرکز (از جمله گاو، خوک و طیور)؛ تقریباً 9980 هکتار مناطق تولید جنگلداری متمرکز (از جمله دارچین و بادیان رومی)؛ و تقریباً 18040 هکتار مناطق آبزی‌پروری متمرکز (از جمله میگو، ماهی‌های دریایی، نرم‌تنان و محصولات آبزی آب شیرین) است. وزارت کشاورزی و محیط زیست همچنین در حال ارائه مشاوره در مورد نقشه راه و راه‌حل‌های خاص برای تحقق سریع این طرح است.

آقای تران ون توک، معاون رئیس بخش تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان، وزارت کشاورزی و محیط زیست کوانگ نین، گفت: در حال حاضر، سیاست‌های خاص در مورد توسعه مناطق مواد خام و تولید در امتداد زنجیره ارزش توسط دولت مرکزی در حال بازنگری است تا با عملکرد سیستم دو لایه دولت محلی مطابقت داشته باشد. استان کوانگ نین منتظر راهنمایی‌های خاص از سوی دولت مرکزی است، در حالی که ما نیز در حال تدوین و ارائه مشاوره به استان در مورد سیاست‌های خاص مناسب با وضعیت کوانگ نین هستیم و از این طریق بلافاصله مناطق مواد خام، مناطق تولید متمرکز و تولید در امتداد زنجیره ارزش در کوانگ نین را ارتقا می‌دهیم.

ساکنان بخش کوانگ ین در حال احیای درختان سیب کاستارد هستند.

شاید برایتان جالب باشد

دوریان - «اهرمی» برای توسعه اقتصادی در Ea KnuếcGD&TĐ - کشت دوریان با تقریباً ۵۲۰۰ هکتار، انگیزه‌ای برای توسعه اقتصادی و بهبود زندگی مردم در کمون Ea Knuếc، استان داک لاک، ایجاد می‌کند.

بیش از ۴۵۰،۰۰۰ گونه آبزی در رودخانه دونگ نای رها شدند.(دونگ نای) - صبح روز 25 ژوئن، در معبد بو فوک در بخش تان تریو، اداره دام و شیلات وابسته به وزارت کشاورزی و محیط زیست شهر دونگ نای، با هماهنگی هیئت اجرایی انجمن بودایی ویتنام شهر دونگ نای، کنفرانسی را برای ترویج رهاسازی ماهی برای اهداف مذهبی و احیای منابع آبزی در شهر در سال 2026 ترتیب داد. این فعالیت با هدف جلوگیری از کاهش و در نهایت احیا و بازسازی گونه‌های آبزی در معرض خطر، نادر و ارزشمند، به حفاظت از منابع آبزی و توسعه پایدار صنعت شیلات کمک می‌کند.

رهبران شهر دونگ نای با نزدیک به ۳۰۰ کشاورز گفتگو کردند.(دونگ نای) - در تاریخ 24 ژوئن، آقای نگوین توان آن، عضو کمیته دائمی کمیته حزب شهر و نایب رئیس کمیته مردمی شهر دونگ نای، ریاست کنفرانس گفتگوی 2026 بین رهبران کمیته مردمی شهر و کشاورزان با موضوع کاربرد علم و فناوری، نوآوری و تحول دیجیتال در کشاورزی را بر عهده داشت. این کنفرانس با حضور رهبران ادارات و سازمان‌های مختلف و نزدیک به 300 کشاورز از منطقه برگزار شد.

در واقع، توسعه مناطق تولید متمرکز کشاورزی و تشکیل مناطق مواد خام برای خدمت به فرآوری و صادرات محصولات کشاورزی، یک الزام اساسی برای ایجاد محصولات کشاورزی با برند قوی، بسیار رقابتی و با ارزش بالا است. با این حال، فرآیند اجرای عملی چالش‌های بسیاری را به همراه خواهد داشت. برخی از جنبش‌های اخیر در مورد تحول فناوری کشاورزی به سمت روش‌های مدرن و پیشرفته یا به کارگیری شیوه‌های خوب کشاورزی، ایجاد مناطق تولید کشاورزی سبز و پاک VietGAP و ارگانیک، در مسیر درست و ضروری هستند، اما کافی نیستند. توسعه مناطق تولید متمرکز همچنین باید با فرآوری و مصرف محصولات کشاورزی که در استان دارای مزیت هستند، یعنی محصولات کلیدی کشاورزی یا محصولات کشاورزی OCOP، مرتبط باشد.

توسعه مناطق مواد خام، «هسته» تولید کشاورزی متمرکز مرتبط با فرآوری و مصرف محصولات کشاورزی سودمند، فقط مسئله امروز نیست، بلکه راه حلی برای کشاورزی پایدار فردا است. وقتی مناطق مواد خام به درستی ایجاد شوند و تولید به بازار مرتبط شود، احتمالاً داستان «برداشت فراوان، قیمت پایین» دیگر تکرار نخواهد شد.

آقای نگوین خاک دونگ، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست.

معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، نگوین خاک دونگ:

ارائه راهنمایی و مشاوره در مورد چارچوب قانونی برای توسعه مناطق مناسب برای مواد اولیه.

برای فعالیت‌های تولیدی، از جمله تولیدات کشاورزی، اصل عملیاتی فعلی، تولید محصولاتی است که بازار به آنها نیاز دارد، نه تولید و عرضه محصولاتی که استان از قبل دارد. کوانگ نین در تمام جنبه‌های کشت محصولات زراعی، دامداری و آبزی‌پروری، مناطق تولید مواد اولیه خاصی دارد و همچنان دارد. با این حال، خود این مناطق تولید مواد اولیه نیاز به سازگاری، نوآوری و همگامی با روندهای توسعه بازار دارند و با آنها مطابقت دارند.

وزارت کشاورزی و محیط زیست، به عنوان نهاد حاکم، در مورد چارچوب قانونی برای توسعه مناطق مناسب مواد خام، راهنمایی و مشاوره ارائه می‌دهد. به طور خاص، این وزارتخانه بر نوسازی، فناوری‌سازی، دیجیتالی کردن و بازاریابی مناطق موجود مواد خام تمرکز دارد، در حالی که همزمان مناطق جدیدی را در ارتباط با محصولات کشاورزی جدید که دارای پتانسیل توسعه و مزایای رقابتی هستند، ایجاد می‌کند. در عین حال، وزارت کشاورزی و محیط زیست، به همراه واحدها و مناطق مربوطه، مدل‌های آزمایشی را برای تکرار در بین مردم اجرا خواهد کرد یا در کنار تولیدکنندگان کشاورزی برای رفع تنگناها در حوزه قضایی خود همکاری خواهد کرد و از این طریق توسعه مناطق مواد خام کشاورزی را مطابق با جهت تعیین شده ارتقا خواهد داد.

آقای تران ون کوانگ (منطقه دونگ مات، بخش ها آن):

لازم است کدهای منطقه‌ای به مناطق تولید مواد خام کشاورزی اختصاص داده شود.

ما در فرآوری اولیه و آماده‌سازی گوشت صدف اقیانوس آرام تخصص داریم. محصولات ما در حال حاضر از مزارع بزرگ آبزی‌پروری در استان کوانگ نین تهیه می‌شوند و تقاضای بازار بسیار بالاست، به این معنی که از نظر کمیت از مزیت قابل توجهی برخورداریم. با این حال، ما با مشکلاتی در مورد استانداردهای کیفیت مواد اولیه مواجه هستیم، زیرا اکثر محصولات فاقد کدهای منطقه آبزی‌پروری هستند و قابلیت ردیابی را غیرممکن می‌کنند. در نتیجه، بسته به موانع فنی اعمال شده توسط کشورهای واردکننده، نمی‌توانیم آنها را صادر کنیم یا از طریق کانال‌های رسمی صادر کنیم.

در درازمدت، این یک الزام حداقلی و ضروری است که مواد اولیه باید در مناطق تعیین‌شده با اطلاعات ردیابی کشت شوند. بنابراین، ما صمیمانه امیدواریم که مقامات مربوطه به «گلوگاه‌های» موجود در مناطق تولید مواد اولیه نرم‌تنان، از جمله صدف‌های اقیانوس آرام، در سراسر استان رسیدگی کنند. این امر نه تنها در کشت، بلکه در فرآوری نیز توسعه پایدار را تعیین خواهد کرد. این امر زمینه‌ای را برای کسب‌وکارهای فرآوری مانند ما فراهم می‌کند تا با اطمینان خاطر در کارخانه‌ها، زیرساخت‌ها و تجهیزات سرمایه‌گذاری کنند تا در مقیاس بزرگ و پایدار فعالیت کنند.

آقای Tran Van Cung، مدیر شرکت Huong Bien، آموزشی ویبولیتین، خوشه صنعتی Cam Thinh، Cua Ong Ward.

شاید برایتان جالب باشد

کشاورزی هوشمند سازگار با محیط زیست، راه را برای رشد سبز هموار می‌کند.تغییرات اقلیمی، فشار برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و افزایش تقاضای بازار، بخش کشاورزی ویتنام را به سمت یک مدل اکولوژیکی و هوشمند سوق می‌دهد.

کمیته دائمی شورای مردمی استان، وظایف شش ماه آخر سال را انجام می‌دهد.بعدازظهر ۲۵ ژوئن، کمیته دائمی شورای مردمی استان، جلسه عادی ژوئن خود را برای بررسی کار شش ماه اول سال و اجرای دستورالعمل‌ها و وظایف کلیدی برای شش ماه آخر سال ۲۰۲۶ برگزار کرد. خانم ترین تی مین تان، معاون دبیر کمیته حزب استان و رئیس شورای مردمی استان، ریاست این جلسه را بر عهده داشت.

تولید کشاورزی تجاری با تقاضای بازار مرتبط است.در بستر شهرنشینی، توسعه تولید کشاورزی متمرکز و در مقیاس بزرگ، به یک جهت‌گیری اجتناب‌ناپذیر برای هانوی تبدیل شده است تا بهره‌وری استفاده از زمین را بهبود بخشد، ارزش تولید را افزایش دهد و یک سیستم کشاورزی اکولوژیکی، مدرن و پایدار بسازد.

مدیر Huong Bien Co., Ltd. (Cam Thinh Industrial Cluster, Cua Ong Ward) Tran Van Cung:

تقویت اقدامات برای مبارزه با تخلفات IUU به منظور اطمینان از مطابقت محصولات دریایی برداشت شده با استانداردها.

در سه ماه گذشته، تقریباً تمام عملیات صادرات غذاهای دریایی تازه ما متوقف شده است. پیش از این، ما محصولات خود را مستقیماً از کشتی‌های ماهیگیری در استان کوانگ نین تهیه می‌کردیم؛ با این حال، این عرضه به طور فزاینده‌ای کمیاب شده است و همچنین با مواردی مواجه شده‌ایم که مشتریان از پذیرش محصولات ما خودداری کرده‌اند. این به این دلیل است که برخی از کشتی‌های ماهیگیری کارت زرد کمیسیون اروپا در مورد ماهیگیری غیرقانونی، گزارش نشده و بدون نظارت را نقض کرده‌اند و بنابراین صید آنها پذیرفته نمی‌شود.

ما صمیمانه امیدواریم که استان کوانگ نین اقدامات لازم برای لغو کارت زرد کمیسیون اروپا را تقویت کند، کشتی‌های ماهیگیری را به طور دقیق مدیریت کند و موانع فعالیت کشتی‌های ماهیگیری در آب‌های فراساحلی را مطابق با مقررات برطرف کند. من معتقدم که لغو کارت زرد کمیسیون اروپا کار دشواری است، اما کوانگ نین باید این کار را به خوبی انجام دهد، هم برای تشدید مدیریت و هم برای هدف قرار دادن توسعه پایدار اقتصاد شیلات، و هم برای ایجاد شرایط مطلوب برای تجارت محصولات دریایی تا به طور پایدار و کارآمد فعالیت کنند.

ویت هوآ

منبع: https://baoquangninh.vn/de-nong-san-co-vung-loi-3410468.html