آناناس‌های کاین در تپه‌های ها تین «میوه‌های شیرین» می‌دهند.

(Baohatinh.vn) - مدل پرورش آناناس کاین در زمین‌های تپه‌ای در بخش تونگ دوک (استان ها تین) در ابتدا بازده اقتصادی فوق‌العاده‌ای را نشان داده و چشم‌اندازهای جدیدی را برای بهره‌برداری از پتانسیل‌ها و نقاط قوت محلی گشوده است.

مردم هملت ۶، کمون تونگ دوک، با شور و هیجان در حال برداشت آناناس‌های کاین هستند.

این روزها، فضای دامنه تپه‌های روستاهای شماره ۶ و ۷ (بخش تونگ دوک) مملو از برداشت آناناس کاین است. هر آناناس رسیده، طلایی و آبدار با دقت توسط مردم محلی چیده شده و توسط کامیون‌های شرکت خریدار حمل می‌شود. این پاداش شیرین بیش از یک سال اجرای مدل کشت آناناس کاین برای تولید تجاری (از ژوئیه ۲۰۲۴) در این منطقه است.

آقای له نگوک لام (روستای شماره ۶) به عنوان یکی از خانواده‌های پیشگام در تغییر طرز فکر تولید، با جسارت ۰.۷ هکتار از زمین‌های تپه‌ای را که قبلاً فقط برای کشت اقاقیا و محصولات کوتاه‌مدت کم‌بازده استفاده می‌شد، به کشت آناناس کاین تبدیل کرد. آقای لام گفت: «پیش از این، کشاورزی در زمین‌های تپه‌ای دشوار بود. اگرچه درختان اقاقیا به راحتی پرورش داده می‌شوند، اما چرخه برداشت آنها طولانی است و ارزش اقتصادی آنها بالا نیست. وقتی دولت کمون سیاست تغییر ساختار محصول را ترویج کرد، خانواده من تصمیم گرفتند مسیر جدیدی پیدا کنند. اگرچه در ابتدا با این محصول جدید آشنا نبودیم، اما به لطف حمایت نزدیک و راهنمایی فنی مقامات کشاورزی، با اطمینان خاطر به کشت آناناس متعهد شده‌ایم.»

آناناس‌های کاین در مناطق تپه‌ای کمون تونگ دوک، بهره‌وری بالایی دارند.

به گفته آقای لام، فرآیند کشت نشان داده است که آناناس‌های کاین به طور خاص با خاک تپه‌ای محلی سازگار هستند، مقاومت خوبی در برابر خشکسالی و هوای سرد دارند و آفات و بیماری‌های کمی دارند. در اولین برداشت، از زمینی به مساحت 0.7 هکتار، خانواده او بیش از 6 تن میوه برداشت کردند. با قیمت خرید پایدار 10،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم، پس از کسر هزینه‌ها، سود به طور قابل توجهی بالاتر از محصولات سنتی بود. به طور خاص، این محصول از نظر اندازه و ظاهر مطابق با استانداردها است، بنابراین مشاغل آن را خیلی سریع خریداری می‌کنند و کشاورزان اعتماد زیادی به آن دارند.

رهبران کمون تونگ دوک، روستاییان را بازرسی و تشویق به برداشت آناناس می‌کنند.

آقای فونگ خاک نگی (روستای شماره ۶) که بیش از ۰.۵ هکتار آناناس کشت می‌کند، با همان خوشحالی آقای لام، گفت که برجسته‌ترین مزیت این مدل، پایداری و فرآیند کشت علمی آن است. به جای تولید خودجوش، مردم از نظر فنی از آماده‌سازی زمین و کوددهی تا کنترل آفات و بیماری‌ها هدایت می‌شوند. گیاهان آناناس از نظر مراقبت خیلی سخت‌گیر نیستند، اما برای اطمینان از کیفیت یکنواخت میوه، نیاز به رعایت دقیق برنامه کوددهی دارند.

آقای نگیه تأیید کرد: «آنچه بیش از همه ما را مطمئن می‌کند این است که تولید از طریق قرارداد خرید با شرکت تضمین می‌شود. دیگر خبری از وضعیت برداشت‌های انبوه که منجر به افت قیمت یا تلاش برای یافتن دلالان می‌شد، نیست؛ کشاورزان اکنون می‌توانند بر بهبود کیفیت محصول تمرکز کنند. اگر این ارتباط حفظ شود، آناناس مطمئناً به یک محصول کلیدی تبدیل خواهد شد و به مردم کمک می‌کند تا در زمین‌های خود پیشرفت کنند و ثروتمند شوند.»

در طول اولین برداشت آناناس، کمون تونگ دوک نزدیک به ۱۵ تن میوه به بازار عرضه کرد.

در هملت ۷، خانواده آقای نگوین مین خوآ نیز با ۰.۵ هکتار در این مدل شرکت کردند. به گفته وی، این مدل نه تنها درآمد ایجاد می‌کند، بلکه مهمتر از آن، شیوه‌های تولید پراکنده را کاملاً تغییر داده است. تولید قراردادی با استانداردهای فنی به افراد کمک می‌کند تا یک طرز فکر کشاورزی حرفه‌ای را توسعه دهند و بر پایداری و مسئولیت‌پذیری در قبال محصولاتی که تولید می‌کنند تمرکز کنند.

طبق آمار، کمون تونگ دوک در حال حاضر نزدیک به ۸ هکتار آناناس کاین را با ۸ خانوار مشارکت‌کننده در این تعاونی توسعه داده است. در اولین برداشت، تنها سه خانوار - آقای لو نگوک لام، آقای فونگ خاک نگی و آقای نگوین مین خوآ - نزدیک به ۱۵ تن میوه با کیفیت بالا به بازار عرضه کردند و محصولات توسط مشاغل خریداری شد.

انتظار می‌رود آناناس‌های باقی‌مانده که متعلق به سایر خانوارها هستند، در اوایل سال ۲۰۲۶ به بلوغ رسیده و برداشت شوند. تمام محصولات مستقیماً توسط شرکت سهامی صادرات مواد غذایی دونگ جیائو (نین بین) تحت یک قرارداد امضا شده خریداری خواهند شد. مشارکت این شرکت از تأمین بذر و پشتیبانی فنی گرفته تا تهیه محصول، "کلید" موفقیت محسوب می‌شود و به ایجاد یک منطقه متمرکز مواد اولیه کمک می‌کند.

آناناس‌ها مستقیماً توسط این شرکت از باغداران خریداری می‌شوند.

آقای نگوین تان سون، رئیس کمیته مردمی کمون تونگ دوک، گفت: «معرفی گونه آناناس کاین به مزارع تونگ دوک گامی محکم در اجرای سیاست بازسازی کشاورزی محلی است. در واقع، این محصول با شرایط طبیعی سازگار است و بهره‌وری و ارزش اقتصادی بالایی دارد. این موفقیت اولیه، پایه و اساسی را برای کمون فراهم می‌کند تا به بهره‌برداری از پتانسیل‌ها و نقاط قوت زمین‌های تپه‌ای موجود خود ادامه دهد.»

به گفته آقای سون، در آینده، کمیته حزب و دولت کمون تونگ دوک به هماهنگی با آژانس‌های تخصصی و مشاغل برای ارزیابی جامع این مدل ادامه خواهند داد. بر این اساس، کمون برای گسترش سیستماتیک منطقه، جلوگیری از توسعه کنترل نشده، تضمین هماهنگی بین تولید و مصرف، با هدف بهبود زندگی مردم و ایجاد یک منطقه روستایی جدید و پایدار، برنامه‌ریزی خواهد کرد.

کشاورزان در کمون تونگ دوک بسیار خوشحال هستند زیرا برداشت آناناس فراوان و قیمت‌ها خوب است.

موفقیت آناناس‌های شیرین پرورش‌یافته در تپه‌های تونگ دوک بار دیگر تأیید می‌کند که با همکاری نزدیک بین دولت، کسب‌وکارها و کشاورزان، تغییر ساختار محصولات کشاورزی در زمین‌های تپه‌ای می‌تواند نتایج قابل توجهی به همراه داشته باشد. این آناناس‌های زودرس نه تنها «میوه شیرین» به بار آوردند، بلکه مسیر جدیدی را برای تولید کشاورزی پایدار و تجاری در این منطقه گشودند.

منبع: https://baohatinh.vn/dua-cayen-cho-qua-ngot-บน-dat-doi-ha-tinh-post301528.html