هندوانه بدن را خنک می‌کند و تشنگی را برطرف می‌کند.

به گفته دکتر هوین تان وو، متخصص طب سنتی و مدرس دانشگاه پزشکی و داروسازی شهر هوشی مین، هوای گرم در طول تابستان می‌تواند باعث احساس گرما و ناراحتی ما شود و همچنین مشکلات زیادی را برای سلامت روان و جسم ایجاد کند. داشتن یک رژیم غذایی مغذی و مصرف غذاهای خنک مانند پرتقال، لیمو، گریپ فروت، هندوانه و غیره، یکی از موثرترین راه‌ها برای خنک شدن در تابستان است و به بدن کمک می‌کند تا احساس راحتی بیشتری داشته باشد.

اضافه کردن میوه به رژیم غذایی در روزهای گرم به آبرسانی بدن و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند.

در هوای گرم و مرطوب، بدن بسیار مستعد کم آبی بدن، خشکی دهان، خستگی، از دست دادن اشتها، سردرد، سرگیجه و افزایش خطر سکته مغزی و نارسایی قلبی است. این امر به ویژه در مورد سالمندان، کودکان و مبتلایان به بیماری های قلبی عروقی یا فشار خون بالا که بیشتر مستعد این عوارض هستند، صادق است.

هوای گرم همچنین می‌تواند باعث استرس، ناراحتی، تحریک‌پذیری و تضعیف روحیه شود. بدن همچنین برای آزاد کردن گرما و خنک شدن خود عرق می‌کند.

اضافه کردن میوه‌ها به رژیم غذایی برای خنک کردن بدن، یکی از راه‌هایی است که به شما کمک می‌کند در گرمای سوزان تابستان احساس راحتی کنید.

طبیعت، کشور ما را با منبع متنوع و فراوانی از میوه‌ها، با محصولات فصلی که تغذیه بدن را در تمام طول سال فراهم می‌کنند، متبرک کرده است. تابستان فصل هندوانه، طالبی، انبه، پوملو، پرتقال و غیره است... این میوه‌ها همگی شیرین و گوارا، سرشار از آب و سرشار از مواد مغذی هستند و به خنک شدن مؤثر بدن کمک می‌کنند.

Trái cây giải nhiệt ngày nóng: Dưa hấu thanh nhiệt, giải khát - Ảnh 1. — هندوانه به خنک شدن بدن و تسکین گرمازدگی کمک می‌کند.

هندوانه سرشار از آب است و به خنک شدن بدن کمک می‌کند.

دکتر وو گفت: «هندوانه با نام «شی گوا» نیز شناخته می‌شود. طبق طب سنتی چینی، هندوانه طعمی ملایم و شیرین و طبیعتی خنک دارد. این میوه اثر پاک‌کنندگی گرما و تسکین گرمای تابستان، تسکین بی‌قراری و تشنگی و افزایش ادرار را دارد. این میوه درمانی مؤثر برای آفتاب‌سوختگی، گرمازدگی، تب همراه با کم‌آبی بدن، هذیان، تحریک‌پذیری، خشکی دهان، گلودرد، ادرار کم، ادرار دردناک و تکرر ادرار است.»

طبق طب مدرن، هندوانه محتوای آب بالایی دارد و ۹۰٪ وزن آن را آب تشکیل می‌دهد. این امر آن را به منبع عالی هیدراتاسیون، تأمین آب و خنک کردن بدن تبدیل می‌کند، به همین دلیل است که برای خنک شدن در تابستان بسیار محبوب است.

هندوانه را می‌توان به صورت تازه یا آبمیوه مصرف کرد. علاوه بر این، هندوانه حاوی مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی با خواص ضد التهابی، ضد سرطانی و آنتی‌اکسیدانی است.

دکتر وو خاطرنشان کرد که هندوانه در خنک کردن بدن و رفع تشنگی کاملاً مؤثر است و همچنین بسیاری از بیماری‌ها را درمان می‌کند، اما نباید به مقدار زیاد یا چندین بار در روز خورده شود، به خصوص برای کسانی که طحال و معده ضعیفی دارند یا اختلالات گوارشی و اسهال دارند. افراد مبتلا به مشکلات کلیوی نیز باید از خوردن هندوانه خودداری کنند.

علاوه بر این، نگهداری صحیح نیز مهم است. هندوانه‌های برش نخورده باید در مکانی خنک و با تهویه مناسب و در دمای اتاق نگهداری شوند. مطالعات علمی نشان می‌دهد که نگهداری طولانی مدت در یخچال می‌تواند باعث از بین رفتن برخی از آنتی‌اکسیدان‌های مفید هندوانه شود. اگر هندوانه برش خورده به طور کامل مصرف نشود، باید در پلاستیک پیچیده شود یا در ظرف دربسته در یخچال نگهداری شود تا از آلودگی جلوگیری شود و تازگی آن حفظ شود.

لینک منبع