آیا قیمت فلفل دوباره افزایش می‌یابد؟

پیش‌بینی قیمت فلفل در ۲۲ ژوئن ۲۰۲۴، در بحبوحه عرضه بسیار محدود از سوی کشاورزان به بازار، همچنان رو به افزایش است. برآوردها نشان می‌دهد که از اکنون تا سال زراعی جدید، تنها حدود ۶۰ هزار تن فلفل برای صادرات در کل کشور باقی مانده است.

انجمن فلفل و ادویه ویتنام (VPSA) همچنین اظهار داشت که اگرچه هنوز عرضه فلفل از سوی کشاورزان وجود دارد، اما به جای فروش آن در مقادیر زیاد مانند سال‌های گذشته، میزان کالایی که اکنون وارد بازار می‌شود، فقط "کم" است زیرا کشاورزان منتظرند و می‌بینند که در بحبوحه افزایش قیمت این کالا چه اتفاقی خواهد افتاد.

در مورد کسب و کارها، آنها هم در خرید و هم در فروش با مشکل مواجه هستند. دلیل این امر این است که عرضه کالا به بازار فراوان نیست و کسب و کارهایی که قبلاً قراردادهایی با قیمت‌های ثابت امضا کرده بودند، اکنون به دلیل افزایش شدید قیمت‌ها قادر به خرید کالا نیستند.

در مورد عرضه، آقای لی دوک هوی - مدیر کل شرکت سیمکسکو داک لک (شرکت واردات و صادرات 2/9) - پیش‌بینی کرد که حجم صادرات ممکن است در ماه‌های آینده به دلیل سطح پایین موجودی به شدت کاهش یابد.

آقای لی دوک هوی هشدار داد : «در چهار سال گذشته، هیچ‌کس فلفل بیشتری نکاشته است، بنابراین سطح زیر کشت کاهش یافته و منجر به کاهش تولید شده است. با شرایط خشکسالی فعلی، افزایش تولید فلفل برای سال آینده نیز یک چالش بزرگ خواهد بود.»

علاوه بر این، در ۲۱ ژوئن ۲۰۲۴، قیمت فلفل داخلی در منطقه جنوب شرقی در برخی مناطق، ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم افزایش یافت و به حدود ۱۵۷۶۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم رسید که بالاترین قیمت خرید در استان‌های داک نونگ و داک لاک با ۱۶۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم بود.

پیش‌بینی قیمت فلفل برای ۲۲ ژوئن ۲۰۲۴: قیمت فلفل در حال افزایش است.

بر این اساس، قیمت فلفل در داک لاک با قیمت ۱۶۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری می‌شود. قیمت فلفل در چو سه ( گیا لای ) در حال حاضر ۱۵۶،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. قیمت فلفل در داک نونگ امروز در مقایسه با دیروز بدون تغییر ۱۶۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی مانده است.

در منطقه جنوب شرقی، قیمت فلفل امروز ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت. به طور خاص، در با ریا - وونگ تائو، قیمت به ۱۵۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که افزایش ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را نشان می‌دهد. در بین فوک، قیمت به ۱۵۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید.

قیمت فلفل داخلی در ۲۱ ژوئن ۲۰۲۴

استان‌ها و شهرها	واحد	قیمتی که توسط معامله‌گران ارائه می‌شود.	افزایش/کاهش نسبت به دیروز
چو سه (گیا لای)	VND/کیلوگرم	۱۵۶۰۰۰	-
­­ داک لک	VND/کیلوگرم	۱۶۰،۰۰۰	-
بوئینگ نونگ	VND/کیلوگرم	۱۶۰،۰۰۰-
بین فوک	VND/کیلوگرم	۱۵۵۰۰۰	-
با ریا - وونگ تاو	VND/کیلوگرم	۱۵۷۰۰۰	+۱,۰۰۰

قیمت جهانی فلفل امروز

در پایان آخرین جلسه معاملاتی، انجمن بین‌المللی فلفل (IPC) فلفل سیاه لامپونگ (اندونزی) را با قیمت ۶۴۱۸ دلار در هر تن، فلفل سیاه ASTA 570 برزیل را با قیمت ۷۶۰۰ دلار در هر تن (کاهش ۳.۹۵ درصدی) و فلفل سیاه ASTA کوچینگ (مالزی) را با قیمت ۷۵۰۰ دلار در هر تن (افزایش ۳۴.۶۷ درصدی) فهرست کرد.

قیمت فلفل سفید مونتوک ۸۳۷۷ دلار آمریکا در هر تن است؛ قیمت فلفل سفید ASTA مالزی به ۸۸۰۰ دلار آمریکا در هر تن افزایش یافته است (افزایش شدید ۱۷.۰۵ درصدی).

فلفل سیاه ویتنامی با قیمت ۷۸۰۰ دلار در هر تن، نوع ۵۵۰ گرمی در هر لیتر با قیمت ۸۰۰۰ دلار در هر تن و فلفل سفید با قیمت ۱۲۰۰۰ دلار در هر تن معامله می‌شود.

طبق آمار اولیه انجمن فلفل و ادویه ویتنام (VPSA)، در 16 روز اول ژوئن 2024، ویتنام 16211 تن فلفل، شامل 14347 تن فلفل سیاه و 1864 تن فلفل سفید، به ارزش کل صادرات 77.8 میلیون دلار آمریکا صادر کرده است. در مقابل، ویتنام 1357 تن فلفل به ارزش کل واردات 6.6 میلیون دلار آمریکا وارد کرده است.

آمار اداره کل گمرک نشان می‌دهد که تا پایان ماه مه ۲۰۲۴، ویتنام نزدیک به ۱۱۰،۰۰۰ تن انواع فلفل صادر کرده و ۴۶۹ میلیون دلار درآمد داشته است. در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، صادرات فلفل ۱۶.۸ درصد از نظر حجم کاهش یافته اما ۱۵.۴ درصد از نظر ارزش افزایش یافته است. بدون احتساب موجودی سال گذشته، ویتنام هنوز تقریباً ۶۰،۰۰۰ تن فلفل برای صادرات در ماه‌های باقی‌مانده سال دارد.

کارشناسان معتقدند که با توجه به شرایط آب و هوایی گرم فعلی و محدود بودن منطقه کاشت، عرضه فلفل در سال آینده همچنان یک چالش خواهد بود.

به گفته نماینده‌ای از شرکت PTEXIM، سطح موجودی انبار واسطه‌ها، که حلقه ارتباطی حیاتی کشاورزان با صادرکنندگان هستند، در پایین‌ترین سطح خود در سال‌های اخیر قرار دارد.

به طور خاص، برخی از فروشندگان هنگام فروش با کمبود مواجه شده‌اند و هنگامی که بازار به سرعت در حال افزایش است، قادر به خرید مجدد نیستند. در عین حال، هزینه سرمایه برای واردات و ذخیره فلفل به طور فزاینده‌ای گران شده است، و خرید و ذخیره موجودی کالا به سرمایه زیادی نیاز دارد.

شرکت PTEXIM پیش‌بینی می‌کند که این وضعیت باعث خواهد شد قیمت فلفل در دوره آینده همچنان افزایش یابد.

منبع: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-2262024-gia-tieu-dang-bat-tang-tro-lai-327440.html