قیمت فلفل دوباره بالا می‌رود؟

پیش‌بینی می‌شود قیمت فلفل در ۲۲ ژوئن ۲۰۲۴، در شرایطی که عرضه بسیار کمی از سوی مردم به بازار وجود دارد، همچنان افزایش یابد. برآوردها نشان می‌دهد که این کشور از اکنون تا سال زراعی جدید، تنها حدود ۶۰ هزار تن فلفل برای صادرات دارد.

انجمن فلفل و ادویه ویتنام (VPSA) همچنین اعلام کرد که عرضه فلفل در بین مردم هنوز در دسترس است، اما به جای فروش انبوه مانند سال‌های گذشته، میزان کالاهای عرضه شده به بازار در حال حاضر فقط "قطره قطره" است و باید منتظر ماند و دید که قیمت این کالا در چه شرایطی رو به افزایش است.

در مورد کسب و کارها، آنها با وضعیت دشواری در خرید و فروش روبرو هستند. از آنجا که مقدار کالاهای فروخته شده در بازار فراوان نیست، در حالی که کسب و کارها از قبل قراردادهایی با قیمت‌های ثابت امضا کرده‌اند و اکنون قیمت‌ها بیش از حد افزایش یافته است، آنها هنوز نمی‌توانند کالاها را خریداری کنند.

در مورد مسئله تأمین کالا، آقای له دوک هوی - مدیر کل شرکت واردات و صادرات داک لاک ۲/۹ (سیمکسکو داک لاک) - اظهار داشت که در ماه‌های آینده، حجم صادرات ممکن است به شدت کاهش یابد زیرا تنها مقدار کمی موجودی کالا باقی مانده است.

آقای لی دوک هوی هشدار داد : «در چهار سال گذشته، هیچ‌کس فلفل بیشتری نکاشته است، بنابراین منطقه کشت کاهش یافته و منجر به کاهش تولید شده است. با توجه به وضعیت خشکسالی فعلی، افزایش تولید فلفل برای سال آینده نیز یک چالش بزرگ است.»

علاوه بر این، قیمت فلفل داخلی در ۲۱ ژوئن ۲۰۲۴، در منطقه جنوب شرقی، در برخی مناطق، ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم افزایش یافت و به حدود ۱۵۷۶۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم رسید، بالاترین قیمت خرید در استان‌های داک نونگ و داک لاک ۱۶۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم بود.

پیش‌بینی قیمت فلفل ۲۲ ژوئن ۲۰۲۴: قیمت فلفل دوباره در حال افزایش است

بر این اساس، قیمت فلفل داک لاک ۱۶۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری می‌شود. قیمت فلفل چو سه ( گیا لای ) در حال حاضر ۱۵۶،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. قیمت فلفل داک نونگ امروز ۱۶۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثبت شده است که نسبت به دیروز تغییری نداشته است.

در منطقه جنوب شرقی، قیمت فلفل امروز ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت. به طور خاص، در با ریا - وونگ تائو، به ۱۵۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت که افزایشی ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را نشان می‌دهد. در بین فوک، قیمت فلفل به ۱۵۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید.

قیمت فلفل داخلی در ۲۱ ژوئن ۲۰۲۴

استان، شهر	واحد	قیمت خرید معامله‌گر	افزایش/کاهش نسبت به دیروز
چو سه (گیا لای)	VND/کیلوگرم	۱۵۶۰۰۰	–
­­ داک لک	VND/کیلوگرم	۱۶۰،۰۰۰	–
داک نونگ	VND/کیلوگرم	۱۶۰،۰۰۰-
بین فوک	VND/کیلوگرم	۱۵۵۰۰۰	–
با ریا - وونگ تاو	VND/کیلوگرم	۱۵۷۰۰۰	+۱,۰۰۰

قیمت جهانی فلفل امروز

در پایان آخرین جلسه معاملاتی، انجمن بین‌المللی فلفل (IPC) قیمت فلفل سیاه لامپونگ (اندونزی) را ۶۴۱۸ دلار در هر تن؛ قیمت فلفل سیاه برزیلی ASTA 570 را ۷۶۰۰ دلار در هر تن (کاهش ۳.۹۵ درصدی) و قیمت فلفل سیاه کوچینگ (مالزی) ASTA را ۷۵۰۰ دلار در هر تن (افزایش شدید ۳۴.۶۷ درصدی) اعلام کرد.

قیمت فلفل سفید مونتوک ۸۳۷۷ دلار در هر تن است؛ قیمت فلفل سفید ASTA مالزی به ۸۸۰۰ دلار در هر تن افزایش یافته است (افزایش شدید ۱۷.۰۵ درصدی).

قیمت فلفل سیاه ویتنام ۷۸۰۰ دلار در هر تن، نوع ۵۵۰ گرمی در هر لیتر ۸۰۰۰ دلار در هر تن و قیمت فلفل سفید ۱۲۰۰۰ دلار در هر تن است.

طبق آمار اولیه انجمن فلفل و ادویه ویتنام (VPSA)، در 16 روز اول ژوئن 2024، ویتنام 16211 تن فلفل صادر کرده است که از این مقدار 14347 تن فلفل سیاه و 1864 تن فلفل سفید بوده است که کل گردش مالی صادرات آن 77.8 میلیون دلار بوده است. از سوی دیگر، ویتنام 1357 تن واردات داشته است که کل گردش مالی واردات آن 6.6 میلیون دلار بوده است.

آمار اداره کل گمرک نشان می‌دهد که تا پایان ماه مه ۲۰۲۴، ویتنام نزدیک به ۱۱۰ هزار تن فلفل از انواع مختلف صادر کرده و ۴۶۹ میلیون دلار درآمد داشته است. در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، صادرات فلفل از نظر حجم ۱۶.۸ درصد کاهش اما از نظر ارزش ۱۵.۴ درصد افزایش یافته است. اگر موجودی انبار از سال گذشته را در نظر نگیریم، کشور ما هنوز حدود ۶۰ هزار تن فلفل برای صادرات در ماه‌های باقی‌مانده سال دارد.

کارشناسان می‌گویند با توجه به آب و هوای گرم فعلی و منطقه کشت، تامین فلفل در سال آینده همچنان یک چالش خواهد بود.

به گفته نماینده شرکت PTEXIM، سطح موجودی دلالان واسطه، که حلقه ارتباطی مهمی بین کشاورزان و صادرکنندگان هستند، در پایین‌ترین سطح خود در سال‌های اخیر قرار دارد.

به طور خاص، برخی از فروشندگان وقتی تمام موجودی خود را فروخته‌اند با کمبود مواجه شده‌اند و وقتی بازار به سرعت افزایش یافت، نتوانستند دوباره خرید کنند. در عین حال، هزینه سرمایه برای واردات فلفل گران‌تر شده است و خرید و نگهداری موجودی به سرمایه زیادی نیاز دارد.

شرکت PTEXIM معتقد است که این وضعیت باعث خواهد شد قیمت فلفل در آینده همچنان افزایش یابد.

منبع: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-2262024-gia-tieu-dang-bat-tang-tro-lai-327440.html