هر سال تت (سال نو قمری)، روستای کوانگ فو کائو که در زمینه تولید عود فعالیت میکند، وارد دورهای از فعالیت پر جنب و جوش میشود. چند روز قبل از آن، بامبو آورده میشود، در آب خیسانده میشود و سپس با دست به چوبهای عود نازک و یکدست تبدیل میشود. در این فرآیند، غلتاندن چوبهای عود، که به ظاهر ساده است، در واقع نیاز به توجه دقیق به جزئیات دارد. غلتاندن یک چوب عود کامل کار دشواری نیست، اما تولید یک محصول با کیفیت بالا نیاز به مشاهده و تجربه دقیق از سوی صنعتگر دارد. حرکت غلتاندن باید به اندازه کافی محکم باشد تا پودر عود محکم به پایه بچسبد، در عین حال ریتم ثابتی را برای ایجاد یک لایه پودر صاف و جامد حفظ کند. یک صنعتگر ماهر به حس لامسه قوی نیاز دارد تا نیرو و سرعت را طوری تنظیم کند که هنگام خشک شدن، عود به طور یکنواخت بسوزد و عطر آن کاملاً مناسب باشد.
![]() |
| فرآیند ساخت عود هنوز با دست انجام میشود. |
با بازدید از روستاهای صنایع دستی در روزهای منتهی به تت (سال نو قمری)، به راحتی میتوان از فراوانی محصولاتی مانند عود عود، عود دارچین، مخروطهای عود و غیره شگفتزده شد. با این حال، در میان این محصولات بیشمار عود، چوبهای عود همچنان یکی از پرفروشترین اقلام هستند که در طول تعطیلات تت به عنوان "روح" هر خانواده در نظر گرفته میشوند.
برخلاف عطر شدید دارچین یا چوب صندل، عود سنتی ساخته شده از پودر ریشه وتیور، «شخصیتی» منحصر به فرد، هوسانگیز و پیچیده دارد. اگر سعی کنید آن را با قدرت استنشاق کنید، تشخیص رایحه دقیق آن دشوار است. اما در لحظات آرامش، وقتی ذهن آرام است، آن عطر به آرامی پخش میشود و به بینی میرسد. عود وتیور شیرین است اما تند نیست، مانند عطر گلهای شکوفا شده، تصفیه شده است. همین ماندگاری، چه آشنا و چه ناآشنا، است که انتظار برای تجدید دیدار در تعطیلات تت را برمیانگیزد و احساس گرم خانواده را در خاطره همه بیدار میکند.
خانم نگوین تی دونگ، ۶۳ ساله، یکی از صنعتگرانی است که سالهاست در این دهکده صنایع دستی فعالیت دارد. او از کودکی، خانوادهاش را در این حرفه دنبال کرده و با هر مرحله دستی و ریتم کار روستا آشنا شده است. خانم دونگ گفت: «از حدود نوامبر به بعد، فصل اوج تت (سال نو قمری) است. تعداد سفارشات در مقایسه با سایر مواقع سال چندین برابر افزایش مییابد. بنابراین، ما باید با وفور بیشتری آماده شویم. اگرچه بسیار خستهکننده است، اما ما همچنان یکدیگر را تشویق میکنیم که تا دیروقت بیدار بمانیم و زود بیدار شویم تا بتوانیم به تقاضای بخور در طول تت پاسخ دهیم.»
روستای عود کوانگ فو کائو در مواجهه با تقاضای رو به رشد بازار، به تدریج فناوری را در برخی از مراحل تولید برای افزایش تولید گنجانده است. با این حال، این راحتی، روش سنتی ساخت عود را نیز در معرض خطر ناپدید شدن قرار میدهد. در تولید صنعتی، پایه عود اغلب با مواد شیمیایی تیمار میشود تا خشک شود، که باعث میشود عود به سختی بسوزد، به طور ناهموار بسوزد و عطر کمتری داشته باشد. در مقابل، با روش سنتی، بامبو در آب فراوان خیسانده شده و سپس به طور طبیعی خشک میشود و به عود اجازه میدهد به طور یکنواخت بسوزد، با عطری ملایمتر و ایمنتر برای کاربران. با وجود این واقعیت، تعاونی عود کوانگ فو کائو، با اعضای نمونهای مانند خانم نگوین تی دونگ، همچنان به حفظ روش سنتی، عنصر کلیدی که عود محلی را منحصر به فرد میکند، متعهد است.
لو نگوک لانگ ۳۳ ساله از کمون ون دین، به عنوان یک مشتری وفادار قدیمی، گفت که به دلیل دقت در هر مرحله از فرآیند و استفاده از مواد گیاهی طبیعی، به عود کوانگ فو کائو اعتماد دارد. به گفته وی، رایحه اینجا ملایم و منحصر به فرد است و کاملاً با حس خشن و ناخوشایند بسیاری از عودهای شیمیایی موجود در بازار متفاوت است.
![]() |
| گردشگران بینالمللی از روستای تولید عود کوانگ فو کائو بازدید میکنند. |
محصولات روستای عود کوانگ فو کائو، از حیاطهای خشک کردن عود پر جنب و جوش در طول فصل برداشت، بیسروصدا توسط تاجران به گوشه و کنار کشور سفر میکنند و به کشورهایی مانند هند، چین و مالزی صادر میشوند. بسیاری از خطوط تولید مرتبط با زندگی معنوی، گواهینامه OCOP 3-4 ستاره دریافت کردهاند. در پشت این سفر، کار مداوم تقریباً 3000 خانوار وجود دارد که هنوز هم روز و شب برای حفظ این هنر تلاش میکنند. روستای عود کوانگ فو کائو، بدون دنبال کردن مد روز، تصمیم گرفته است که به آرامی اما پیوسته حرکت کند، به طوری که هر عود، ارزشهای سنتی را به همراه دارد و به تدریج جایگاه خود را در بازار امروز تثبیت میکند.
منبع: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/giu-nghe-o-lang-huong-quang-phu-cau-1025198








نظر (0)