حفظ کیفیت محصولات OCOP.

تمدید و ارزیابی مجدد پس از انقضا، مقرراتی اجباری هستند که با هدف استانداردسازی و افزایش ارزش برندهای OCOP انجام می‌شوند. با این حال، در بسیاری از مناطق، کسب‌وکارها هنوز مردد هستند و برخی حتی واقعاً بر سرمایه‌گذاری در بهبود کیفیت برای حفظ این عنوان تمرکز نکرده‌اند.

تلاش‌های نوآورانه سوژه

پس از ارتقاء رتبه از ۳ ستاره به ۴ ستاره در سطح استانی، محصولات شرکت تعاونی خدمات کشاورزی سو آنه: چای سبز نگوک توی، چای سرد و چای بت تین، نه تنها جایگاه مستحکم خود را تثبیت کرده‌اند، بلکه به طور فزاینده‌ای اعتماد بازار را نیز به خود جلب می‌کنند.

آقای نگوین کونگ سو، مدیر این تعاونی، اظهار داشت که همواره عمیقاً به بهبود کیفیت محصول متعهد بوده است. بنابراین، این تعاونی عزم و اراده بالایی را در پیش گرفته و با پشتکار، فرآیند کشاورزی ارگانیک دقیقی را دنبال کرده است. ارتقاء رتبه‌بندی ستاره‌ها صرفاً به معنای حفظ عنوان نیست، بلکه به معنای دستیابی به موفقیتی بزرگ در جهت ارتقای برند چای محلی است.

این تعاونی برای تحقق اهداف خود، فرآیند تولید بسیار دقیقی را اجرا کرده است. از کشت و برداشت گرفته تا فرآوری و نگهداری، تمام جزئیات با دقت کنترل می‌شود. برای به دست آوردن مواد اولیه با کیفیت بالا برای تولید، اعضا باید از صبح زود برگ‌های چای را طبق استاندارد طلایی یک غنچه و دو برگ به صورت دستی بچینند. به محض اینکه برگ‌های چای از شاخه‌ها جدا می‌شوند، بلافاصله برای پژمرده شدن به کارخانه برده می‌شوند و برای فرآوری بیشتر با زمان رقابت می‌کنند.